元旦收假天氣轉冷，氣象局預估下週三冷氣團又要來襲，9日開始寒流報到，西半部可能下探10度低溫！天氣持續冷颼颼，卻讓火鍋業者笑開懷，台北一家專賣蒙古養身麻辣鍋的業者，就因為氣溫下滑，業績立刻多3成。
麻辣湯底滾到冒泡，翻出紅花椒，蒙古養生鍋碰上元旦收假天氣變冷，北部低溫15度，嘉義冷到只有13.1度，又在冷天熱賣！民眾陳小姐：「天氣冷就想喝熱湯，熱湯看到它冒煙，吃起來就特別好吃！」記者：「很幸福？」陳小姐：「對沒錯，種類很多，它肉的品質很好，如果我們自己買，沒有辦法買這麼多種類。」
白湯香醇，辣湯夠勁，關鍵就在這鍋秘製湯底，裡頭摻入白荳蔻、大茴香、冬蟲草，黨蔘肉，一共68種中藥材慢熬，搭配讓客人吃到飽的肉品跟豐富鍋料，只要氣溫一下降，業者就等著開出好業績。
業者林小姐：「很感激很感激很感謝老天爺。」記者：「客人大概增加多少？」林小姐：「三成左右。」民眾林同學：「肉、牛肉、羊肉，要吃很多很多肉就會回本了。」
真的要多吃補身，打好底子，因為氣象局預估7日開始，又有冷氣團南下，到了9日會增強到強烈冷氣團，下週六、日有寒流，西半部又有可能下探10度低溫。
