高麗菜去年9月因颱風季產量減少，價格一度飆漲，批發價一箱要價4千元，但是近日氣溫穩定，產量旺盛，在雲林西螺果菜市場平均交易價也從每公斤60元跌到剩下6元，市價大約只剩25元，讓不少農民血本無歸。
雲林西螺果菜市場，工作人員趁新鮮，把一箱一箱的採收完的高麗菜搬上貨車，雖然近日中南氣溫穩定、貨量增加，但盤商表示高麗菜批發價，下跌的非常嚴重。
果菜市場盤商：「摘種量過大，所以導致說供過於求，加上外面生意也都不好。」
盤商解釋因為貨量增加，出現供過於求的情形，所以平均交易價也從每公斤60元，跌到剩下6到7元左右。
西螺果菜市場董事長蔡德福：「之前每日進貨量都是15、20噸，徘徊在很稀少的數量，現在每天都進貨快300噸。」
果菜市場董事長指出，去年8月颱風過後高麗菜量少，一箱曾賣出4000元的高價，緊接著9月份過後，農民大量種植高麗菜，近日來到採收季，貨量短時間增多，所以目前批發價一箱只剩200元。不過農糧署早在去年9到10月就發出紅燈示警，指出高麗菜有超種情形，農民無奈表示賺的不多，甚至有人賠錢，乾脆直接不採收，重新耕種其他農作物，這下血本無歸，只能重新來過。
薑母鴨業者：「貴的時候沒有賺比較沒利潤，便宜的時候讓客人多吃一點。」
另外會大量使用高麗菜的薑母鴨業者，指出雖然目前店內價格維持不變，但是會將高麗菜加量回饋給消費者，而其中一項成本變低，也讓他們鬆了一口氣。
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更新時間：2024/01/11 19:41