通路業者看準立冬進補商機，跟五星酒店共同開發個人鍋，石狩鍋選用鮭魚塊，爆滿吸附味噌湯底，還有剝皮辣椒鍋搭配鮮嫩雞腿肉，業者推估可以成長約2成業績，另一家超商則是祭出冬蔭鍋酸辣燙，可以吃到10款海鮮食材。
熱騰騰石狩鍋出爐，粉嫩嫩鮮美鮭魚，飽滿吸附味噌湯底，再加入奶油塊讓湯頭更加濃郁，另一道剝皮辣椒雞，選用鮮嫩雞腿肉，湯頭辛香微辣又回甘，不想吃太飽，來點滷味大豆干韓式辣味魚糕，解解饞。
民眾：「我會買我會買，我蠻喜歡這種鍋，微波就可以吃。」
民眾：「我還是比較喜歡去外面吃，才有那個火鍋的感覺。」
立冬進補吃暖暖，另一家超商也看準商機，推出冬蔭功現煮酸辣燙，可吃到10款海味食材，另一家超市，則推出麻油雞薑母鴨搶市，喜歡重口味的消費者，可以選擇老重慶酸菜雞湯底。
民眾：「我喜歡去超商，可以順便買一些火鍋料，回家煮方便。」
依照習俗，立冬得吃補，但有命理師提醒，立冬是極寒日，飲用過熱熱水，容易讓身體磁場，忽陰忽陽、忽冷忽熱，導致身體不適，熱水澡也不宜洗太久，不過諧音習俗關係，可以吃餃子，還有天氣也要特別留意。
記者余品潔：「雖然今天是24節氣中的立冬，但有沒有覺得走出門，還是很熱呢，因為秋老虎再臨，白天氣溫明顯回升，全台高溫超過30度。」
不過到周五起，入秋最強一波，東北季風報到，下周一晚上及周二早晚，全台平地最低溫，可降到15度以下，而氣象局也透露，如果本月9日氣溫尚未低於20度，會成為2016以來，秋天進入冬天的最晚降溫紀錄。
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更新時間：2023/11/08 14:45