新北市衛生局稽查,福商勝蛋品公司,買外國蛋混台產蛋,產地改標示台灣,追查這批問題液蛋,已經被北市補習班,900名學童吃肚,衛生局依違反食安法,處新台幣6萬元以上2億元以下之罰鍰,另外針對巴西進口蛋流向不明,桃園市以及台中還有台北市府,相繼宣布,學校營養午餐禁用液蛋。
新北衛生局兵分多路稽查液蛋加工廠,要確定有沒有使用變質進口蛋。
液蛋加工廠人員vs.新北市衛生局人員:「打蛋是從那邊。」
其中查到福商勝液蛋加工廠將產地巴西土耳其等進口蛋,與國產蛋混合加工,製成未殺菌液蛋,超過2萬公斤,產地標示「台灣」,出貨給食品業者,依違反食安法,處6萬至2億元以下罰鍰,而這些冒充台產的液蛋出貨到北市團膳公司,製作成20家暑期輔導府習班的餐點,約有900名學童吃下肚。
台北市衛生局副局長李碧慧:「發現有(團膳)業者曾於8月份,使用涉案產品製作供應暑期補習班餐點。」
另外北市府也前往畜產會稽查,查到食品業者登錄不實,以及未投保產品責任險資料,兩項缺失共開罰16萬,過期蛋爭議延燒疑慮還沒消除前,台北市長蔣萬安宣布營養午餐禁用液蛋。
台北市長蔣萬安:「我們從即日起在台北市學校的營養午餐,我們現階段這段期間,在疑慮還沒有消除前,禁用液蛋改用全蛋。」
台中市午餐團膳也一律使用現打雞蛋。
台中市長盧秀燕:「我們暫停學校營養午餐液態蛋的使用,全部要現打,全部要現打,那當然會增加團膳業者很多的麻煩。」
桃園市也跟進,張善政在臉書發文,進口蛋流向未明,即日起禁止營養午餐使用液蛋,不讓蛋風波燒進校園。
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更新時間:2023/09/19 22:16