進口雞蛋爭議不斷。（圖／TVBS）
進口雞蛋再爆爭議，台農蛋品洗選的巴西蛋因誤標效期全面下架，其負責人涂萬財喊冤，表示政府對於進口蛋標示沒有明文規定，他按照國產蛋模式標，卻可能因而挨罰。對此，農業部稱進口蛋效期標示規範、執法主管機關為衛福部食藥署，讓農業專家林裕紘痛批「無賴」，並指禽畜產品有效日期評估及保存性試驗，過去一直都是由農業部的中央畜產會所負責，質疑農業部「是故意隱埋，還是忘了想起來？」
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林裕紘今（15）日於臉書粉專「Linbay好油」發文提到，進口蛋有效期限標示到底怎麼做，農業部畜牧司長張經緯接受媒體採訪時聲稱，有效期限相關規範、執法主管機關為衛福部食藥署，並非農業部，讓他不禁直言，「農業部的這樣回答，是相當無賴的講法」。
他指出，根據《食品良好衛生規範準則》第15條明訂，成品有效日期之訂定，應有合理依據；必要時，應為保存性試驗。禽畜產品的監管機關是衛福部，衛福部角色就是上市後稽查產品，但這類禽畜產品的輔導、主管機關則是農業部，也就是業者不知道這種進口蛋冷藏轉常溫可保存多久時，農業部必須給予輔導。
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林裕紘接著說，禽畜產品有效日期評估及保存性試驗，過去一直都由農業部的畜產會所負責，廠商可以跟畜產會提出禽畜產品有效日期評估及保存性測試建議的申請，雖然在測試部分畜產會沒辦法做，但農業部畜試所能做，這些禽畜產品關於食品劣化曲線等，會委託農業部的畜試所來進行試驗，再由畜產會依照試驗結果給出有效日期的建議。
林裕紘質疑，農業部有這種輔導廠商在禽畜產品類提供有效日期的建議機制，卻故意隱埋，更批評農業部推給衛福部後就忘記自己的角色，「還是要堅持這些冷藏轉常溫的雞蛋沒問題，一樣可以放一個月？一樣可以放到本來的有效日期？有問題都是蛋商自己的問題？」
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更新時間：2023/09/15 12:01