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中聯油脂案再增2批違規！政院預告本週修《食安法》祭十大重點
行政院長卓榮泰今（20）日上午召開「中聯油脂大豆沙拉油辦理進度會議」，邀集衛福部、財政部、法務部、經濟部、農業部、行政院食品安全辦公室及行政院消費者保護處等相關部會，就中聯油品事件檢驗結果、《食品安全衛生管理法》及相關子法修正規劃進度進行討論。食藥署也在會議內報告檢驗結果，其中21批已出貨油品中，再驗出2批油品不合格，包含已確認不合格油品共有7批。12小時前 -
海漂豬染非洲豬瘟！金門豬肉暫停輸台7天 這些業者不受影響
金門金湖鎮新頭岸際日前發現一具約70公斤海漂死亡豬隻，檢體送驗後，今（16）日確認呈非洲豬瘟病毒核酸陽性。金門縣政府表示，現場已完成採樣、豬屍焚化掩埋及周邊消毒，半徑10公里內25戶、共5033頭豬隻經訪視均無異常。農業部為強化風險控管，公告自16日起至22日止，暫停金門地區豬肉及其加工產品輸往台灣本島及其他離島；不過，經農業部防檢署口蹄疫風險評估通過、符合規範的偶蹄類動物加工產品，仍可正常輸往台灣本島及其他離島。2026/07/16 19:20 -
金門豬屍驗出非洲豬瘟！賴清德急下令：啟動跨部會通報與應變機制
金門沙灘在本月14日發現一具海漂豬隻屍體，檢驗確認為非洲豬瘟病毒核酸陽性，而隨後即時定量聚合酶鏈反應（q PCR）檢測結果，也確認為非洲豬瘟陽性，為自2018年以來第21例海漂豬確認為非洲豬瘟的案例。總統賴清德今（16）日下令，農業部及相關部會密切掌握疫情發展，維持跨部會通報與應變機制，落實每一項檢疫、監測與管制措施，並即時向社會說明最新情況，確保各項防疫措施落實到位。2026/07/16 19:17 -
切半洋蔥怎麼保存？農業部教「別只用保鮮膜」 見4情況快丟
洋蔥富含營養價值，是常見的食材，不過完整及切開後的洋蔥，保存方式有所不同。農業部提醒，完整洋蔥應放置陰涼、乾燥的通風處，而已切開的洋蔥不建議僅用保鮮膜包起，應該放在密封容器冷藏，並盡快食用，如果保存不當，不僅口感與風味會流失，還可能有食品安全風險。另外，若發現已發芽、變軟，代表內部可能已發霉或腐爛，建議勿食。2026/07/15 17:27 -
台灣不只半導體！專家曝「1物」打響國際市場：出口量幾乎翻倍
台灣的半導體產業揚名國際，近期精緻農業也在國際市場上有著亮眼的成績。財經專家游庭皓昨（13）日就指出，台灣芒果主要外銷往日本、韓國及香港，根據台灣農業部的資料顯示，2025年的出口量約836公噸，政府更預估今年將提升至約2.5倍的目標。2026/07/14 16:33 -
萬里溪堰塞湖危機未解！距溢流口不到4公尺 維持黃色警戒
農業部今天下午召開「萬里溪堰塞湖災害緊急應變小組工作會議」，推估堰塞湖水位離可能溢流口約3.84公尺，仍維持黃色警戒，防災團隊嚴密監控。2026/07/13 20:57 -
巴威颱風「農損2034萬」！苗栗占7成最慘 柿子、紅棗受重創
農業部統計，截至今天下午5時，颱風巴威致農損金額達新台幣2034萬元，以苗栗縣1572萬元最嚴重；若就農產品統計，受損作物主要為柿，損失金額1216萬元。2026/07/12 20:10 -
颱風遠離仍別大意！170條土石流列黃警 6縣市10鄉鎮注意
颱風巴威今（12）日逐漸遠離台灣，農業部已解除所有土石流紅色警戒，但山區災害風險仍未完全解除。根據農村發展及水土保持署土石流及大規模崩塌防災資訊網統計，目前仍有170條土石流潛勢溪流列為黃色警戒，分布於新竹縣、苗栗縣、台中市、桃園市、雲林縣及嘉義縣等6縣市、10鄉鎮市區、56村里；另新竹縣五峰鄉桃山村仍有1處大規模崩塌紅色警戒，當地政府應勸告或強制撤離並妥善安置。2026/07/12 09:40 -
山區注意！184條土石流拉警報 5縣市55村列黃色警戒
受巴威颱風外圍環流及持續降雨影響，農業部農村發展及水土保持署今（11）日上午6時30分發布第6報土石流及大規模崩塌警戒預報，全台共有184條土石流潛勢溪流列為黃色警戒，分布於5縣市、8鄉（區）、55個村里；另有4處大規模崩塌潛勢區列入黃色警戒。水保署提醒，地方政府應依《災害防救法》辦理疏散避難勸告，民眾避免前往山區、溪谷及邊坡等高風險區域。2026/07/11 09:26 -
和香蕉放一起加速催熟！專家曝芒果「變質關鍵」：出現1徵兆再冰
台灣芒果紅到歐洲，傳出單顆售價突破台幣千元，而身在寶島的國人有福了！今年芒果盛產價格實惠，不少人一買就是好幾箱，農業部農糧署邀請專業果農分享，但芒果買回家別急著冰，在室溫下等待後熟，而果香四溢已熟成的芒果，則有冷藏和冷凍不同的保存方式。2026/07/11 05:00 -
距壩頂僅9公尺！花蓮萬里溪堰塞湖升紅色警戒 豪雨恐潰決
中央氣象署今（10）日清晨發布陸上颱風警報，農業部林業及自然保育署上午7時也將萬里溪堰塞湖警戒提升為「紅色警戒」。截至上午8時，堰塞湖水位已達1077.5公尺，距離壩頂1086公尺僅剩約9公尺。林保署指出，一旦豪雨導致堰塞湖溢流，預估30分鐘至1小時內就可能潰決。花蓮縣災害應變中心同步升級一級開設，地方政府也依防災計畫啟動強制疏散撤離，呼籲警戒區居民立即撤離河川區及警戒範圍。2026/07/10 10:15 -
巴威颱風逼近！萬里溪、馬太鞍溪堰塞湖黃色警戒 花蓮啟動撤離
強烈颱風巴威逼近，花蓮縣政府今（9）日下午2時開設二級災害應變中心。農業部林業及自然保育署花蓮分署下午4時發布最新緊急通報，萬里溪堰塞湖及馬太鞍溪堰塞湖同步發布黃色警戒。其中，萬里溪堰塞湖因預估豪雨影響，已達潰決警戒標準，24小時內有潰決可能；花蓮縣政府立即啟動預防性疏散撤離機制，督導萬榮鄉、鳳林鎮及光復鄉辦理撤離作業，並開設收容所安置保全對象，呼籲民眾切勿進入警戒區及河川區域，以確保安全。2026/07/09 18:06 -
備戰強颱巴威！中央最新因應措施曝 花蓮堰塞湖今啟動疏散作業
強颱「巴威」持續逼近台灣，內政部今（9）日表示，中央與地方已全面啟動防颱整備，完成全臺173處易成孤島地區物資盤點、資通訊設備整備及應變管理資訊系統（EMIC 2.0）優化，且行政院國家搜救指揮中心已備妥24架直升機待命，並佈署6662名救災人力、4497輛救災車輛及1254艘救災船艇。另針對花蓮馬太鞍溪及萬里溪堰塞湖，農業部林保署已提前於8日進駐中央災害應變中心，基於安全考量，與花蓮縣政府合作，提早於今天啟動萬里溪疏散撤離與鄉民收容安置作業。2026/07/09 12:09 -
芒果冒黑絲「長腿毛」還能吃！農業部解答 2狀況已變質
正值夏日芒果盛產的季節，不少民眾在家中大快朵頤，但近日有民眾在處理芒果時，卻遇到了令人困惑的狀況。一名網友在削去芒果外皮後，發現金黃的果肉表層竟浮現出一條條細細的黑色絲狀物，看起來就像是「腿毛」，讓她非常疑惑發文詢問，「這可以吃嗎？」熱心網友貼出農業部資訊回應，表示這是金煌芒果果肉內的纖維管素褐化，可正常食用。2026/07/05 08:55 -
異寵禁養新制上路！飼主2大痛點曝 專家籲建立「專屬醫療體系」
家庭禁養異寵新制上路，農業部於今年5月1日公告修訂「指定禁止飼養輸入或輸出之動物」條文，將641種動物列入家庭禁養名單，既有飼主需於2027年4月30日前完成登記。面對少子化與「毛孩經濟」發展，異寵醫療專業化需求提升。將創立南台灣首間獨立專屬體系「大山異寵動物醫院」的周賢明院長表示，政府與學界開始正視寵物產業是好事，但大眾過去常將目光集中在犬貓，對於在台灣家庭中成為一份子的合法異寵們，如何給予完善的專業醫療與產學支持，是落實動物福利的下一道考題。2026/07/04 17:53 -
別全塞冰箱！農業部揭「4夏日水果」保存方式 冰錯直接爛光
炎炎夏日，逛完超市提著大包小包的水果回家，多數人的直覺反應就是「立刻送進冰箱」降溫保鮮。但小心這個NG動作，反而會毀了整顆水果！2026/07/03 13:36 -
新北穩了？賴清德笑：蘇巧慧年底就要到新北市府「服務市民」
總統賴清德今（3）日出席台北寵物用品展開幕，直呼自己是狗派，更主動邀民進黨新北市長參選人蘇巧慧上台「自陳」是貓派還是狗派；蘇巧慧也表示，各界重視寵物食品安全議題，盼未來在制定法規時，未來立委、政府部門應該多聽實務界、產業界的意見。而賴清德更當場要農業部長陳駿季，儘速將相關法案送至立法院，還笑說「因為巧慧在立法院的時間到年底而已，你知道吧？接下來就要到新北市府去服務市民」。2026/07/03 12:13 -
退休金新制上路！政府幫繳6成 符合資格8月「自動退款」
退休金制度再迎新變革！行政院已核定「農民退休儲金條例」施行日期，其中不僅政府提繳比例提高、符合資格者每月自付金額減少，部分民眾先前多繳的費用預計8月退還，並擴大該制度適用對象申請加入。農業部表示，這次修法將進一步完善農民退休儲金制度，讓更多實際從事農業工作者享有退休保障。2026/07/02 15:42 -
雞蛋新制7月上路！蛋殼新增2行編碼 秒查來源防黑心蛋
買雞蛋先翻過來看看！洗選蛋溯源新制今（7/1）正式上路，未來所有由洗選業者供應的洗選蛋，都必須逐顆噴印溯源編碼，消費者只要認明蛋殼上的「2行密碼」，就能查詢牧場、生產來源及洗選資訊。農業部表示，新制可提升蛋品透明度，防堵黑心蛋流入市場，讓民眾買得更安心。2026/07/02 09:10 -
7/1新制上路！超市買牛奶先看1處 2標章才能叫「鮮乳」
買牛奶注意！有這2種標章才能叫「鮮乳」。為提升國產鮮乳辨識度、避免進口乳品標示混淆，農業部宣布，乳品標示新制自今7/1起正式上路。未來只有取得「鮮乳標章」或依法取得「驗證標章」的產品，才是真的鮮乳，呼籲民眾選購時認明標章，支持在地酪農與國產鮮乳。2026/07/02 08:37 -
影音／花蓮萬里溪堰塞湖警報暫解除！集水區雨量低 下游居民終返家
花蓮萬里溪堰塞湖因天氣轉穩定，集水區雨量僅15毫米，遠低於預期，目前總容量約60%。農業部29日下午宣布解除黃色警戒，下游暫時被安置的居民終於能返家！2026/06/29 17:53 -
稻草新價值 農試所開發食品級包材、盆栽容器
農業部推動農業剩餘資源循環利用，農業試驗所成功利用田間剩餘的稻草，開發出蛋盒、生鮮托盤等食品級包材及盆栽容器，具備可分解性，對環境友善。2026/06/29 15:21 -
豪雨釀災「農損逾9000萬元」 農業部：2地農產全品項救助
據農業部統計，截至今天上午11時，6月下旬豪雨導致全國農業產物及民間設施估損失約新台幣9527萬元，農業部主動公告損失最多高雄市與屏東縣農產業全品項現金救助與低利貸款。2026/06/27 17:06 -
快訊／紅色警戒！萬里溪堰塞湖恐溢流 萬榮、鳳林6村里停班停課
花蓮萬里溪堰塞湖風險升高。農業部林業及自然保育署今（27）日中午12時發布第5報緊急通報，因堰塞湖蓄水量已達約70%，依最新降雨預估，已提升為紅色警戒，研判24小時內有溢流、潰決風險。花蓮縣政府隨即將災害應變中心提升為一級開設，並宣布萬榮鄉萬榮村、明利村，鳳林鎮長橋里、森榮里、鳳信里、山興里今(27)日12時起停止上班、上課；同時加速撤離保全戶，全力防範災害發生。2026/06/27 14:19 -
豪雨肆虐釀災！全台農損超過3000萬 農業部曝「這作物」最慘
全台各地近日受到豪雨肆虐，除了多處傳出積淹水災情外，農作物也受到嚴重損害。據農業部最新統計資料顯示，截至26日17時，全台農業產物及民間設施預估損失達到3131萬元；其中受損最嚴重的作物為木瓜，損失估計高達613.2萬元。2026/06/26 20:12
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