許多人會依賴能量飲料來提神。（示意圖／shutterstock達志影像）
要對付精神不濟的狀況，除了喝咖啡，也有不少人習慣去買能量飲料來幫助提神。常見能量飲料成分除了咖啡因，也有牛磺酸或維生素B群，但喝過量小心會傷身！能量飲料有什麼副作用？
能量飲常見成分：咖啡因、瓜拿納、牛磺酸、維生素B群
營養師嫚嫚說明，能量飲料中，最主要的提神成分為咖啡因，屬於中樞神經刺激物，成分中經常看到的「瓜拿納」就是一種帶有咖啡因成分的萃取物。
營養師鄭文怡也曾指出，除了咖啡因，能量飲中也經常含有牛磺酸或維生素B群等成分；牛磺酸為胺基乙磺酸，是身體所需的營養成分之一，具有保護腦部神經細胞損傷及抗氧化的功效；維生素B群則是協助體內新陳代謝的酵素輔酶因子，若維生素B群不足，則無法擔任新陳代謝中的輔酶角色，容易會感到虛弱無力。
能量飲料1天可以喝多少？
那麼能量飲料每天可以喝多少？嫚嫚表示，根據衛福部建議咖啡因一日攝取上限為：成人不宜超過300毫克，青少年則更少，孩童不建議攝取。以常見的350毫升提神飲料來看，就約有120毫克咖啡因，將近成人上限的一半，所以一日喝一罐以上就近超標；或是平時有喝咖啡、濃茶等習慣，也容易造成超標攝取。
能量飲料過量會怎樣？有哪些副作用？
嫚嫚提醒，咖啡因短時間內大量攝取，除了容易過度亢奮、利尿、頭痛、頭暈、喘不過氣、血壓提升之外，嚴重則可能造成心悸、心律不整等問題，甚至導致休克、死亡。
另外，提神飲料喝起來像汽水一般，因為也加入了添加糖，世界衛生組織對添加糖的攝取建議是，成年人一日上限約25克，但350毫升的提神飲料，普遍就有40克左右添加糖；攝取過多容易成癮、體重、體脂增加，也不利心血管健康。
鄭文怡也強調，能量飲的提神成分主要來自咖啡因及維生素B群，咖啡因雖然在短期內可在人體快速吸收而達到提神效果，但也可能造成中樞神經焦慮與睡眠障礙等副作用。
嫚嫚建議，喝能量飲料時，一天不超過一罐，咖啡、濃茶要減量喝，並且多喝水幫助咖啡因代謝出體外。
◎ 資料來源／嫚嫚營養師．鄭文怡營養師
原文請見：能量飲料「這成分」保護神經！能量飲料有哪些副作用？1天喝多少？
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更新時間：2023/10/07 10:37