吃高麗菜解便秘效果有限！醫推4蔬菜纖維質加倍　仙草、愛玉也有用

編輯朱育嫻 / 責任編輯黃安眴報導

2023/08/02 13:42

醫師建議便祕，可以吃仙草調整水分來源。（示意圖／shutterstock達志影像）

便祕是許多人難以啟齒的困擾，有些人硬便擠出了痔瘡，有些人大便要坐馬桶半小時，擠得很辛苦，甚至還要靠浣腸。大腸直腸外科醫師鍾雲霓建議，想擺脫便祕，除了一定要運動，也要吃對青菜；水分攝取也可以用一些小技巧，讓糞便保水。

喚醒腸子一定要運動

鍾雲霓說明，缺乏運動，肌肉量、協調性和力道都會不足；而排便是骨盆腔肌肉與腹肌協調而成的動作，倘若腸道本來就運轉順暢，肌肉的角色就會少一些，但若是腸道不順、肌肉協調性與力道又不足，坐在馬桶上出力半天，也是白努力。

鍾雲霓說，腸子靠的是自己一套的自主神經系統，若不運動是喚不動的。運動有各種不同的形式，要以能稍微快步到有點喘、心跳有點加快、能激發血液循環為佳。建議可以早一、兩站公車站下車散步回家；運動的目的除了增進循環，還有增進肌力。

推進腸道！吃對青菜纖維質雙倍

腸道需要纖維質幫忙推進！鍾雲霓表示，除了飲食中有一半建議是蔬菜水果外，若同樣吃1份蔬菜，要達到雙倍纖維質量的效果，可能不能吃高麗菜、娃娃菜、萵苣，而是要找空心菜、菠菜、花椰菜、地瓜葉。

吃仙草、愛玉、石花凍幫大便保水

有些人覺得，便祕喝再多的水，糞便還是乾巴巴。鍾雲霓建議，可以試試調整水分來源，從仙草、愛玉、石花凍、洋菜凍來選擇，晶凍類的水分，留在腸中被回收的機會又比水慢一些，有機會替大腸內的糞便保水。

改善便祕別排斥藥物

鍾雲霓強調，有時腸蠕動不聽話，可能是激素的影響，有時則是天生的，這時不要排斥藥物治療。一般醫師幫助病人順利排便，會使用的方式先後順序為：大量蔬果及充足水分；人造營養食品類補充品如：酵素、纖維濃縮製劑；處方軟便劑或緩瀉劑；浣腸或灌腸（下下策）。

若已經多年使用灌腸藥或瀉劑，想戒藥怎麼戒？鍾雲霓表示，一時間要拋棄這些輔助藥物是困難的，需用漸進式、降階式脫離法。另外，常有腸躁、腹瀉、腹脹等功能性腸道障礙的患者，也有可能在轉診下借重精神科血清素類藥物，協助穩定腸胃道機能。

◎ 資料來源／鍾雲霓醫師