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國教署增設「學餐科」 陳建仁：落實營養師訓練
行政院長陳建仁今天說，今年1月至5月全國章Q食材覆蓋率已突破97.99%，教育部國民及學前教育署也已增設學校午餐科；政府將持續確保國中小學童食材來源明確、優質及安全，並提高國產食材自給率，同時推廣食農教育。2023/07/20 22:53 -
營養午餐業者遭列黑名單 又被抓包改名再投標
台中一間團膳公司在6月遭到議員爆料，指控他們將來路不明的雞腿放進營養午餐供應給學生食用。原先業者大動作反擊，現在卻再度被爆料改名後繼續營業。2023/07/16 14:27 -
北市營養午餐出包！教育局6作為：加重「午餐契約」罰則
台北市校園營養午餐接連出問題，北市教育局祭出對策，將營養午餐業者違失記點規定進行修正，並提出包含公布廠商記點情形、加重午餐契約罰則等6大作為，從今（2023）年8月起，提高大點點數罰款10%，每記1大點開罰2200元，警惕廠商加強自主供餐管理。2023/07/12 13:48 -
筆芯、鈕扣跑飯裡！國小營養午餐頻出包 北市教育局開罰
台北市大橋國小的營養午餐，一學期竟出現包括2B鉛筆筆心、尼龍繩、鈕扣等多達12次異物。對此，台北市教育局也證實，已針對承包商開罰，並要求學校應於每次事件後立即處理、懲罰，加強對廠商警惕。2023/07/08 07:39 -
1學期12次！ 國小午餐竟含「筆心、鈕扣、尼龍繩」
台北市大橋國小的營養午餐，一學期有12次出現異物，包括筆心、尼龍繩、鈕扣等等，而雖然和廠商的合約已經到期，但家長們仍然擔心，因為上一次招標，只有一家投標，等於無從選擇。校方表示，接下來會打電話邀請多家廠商來招標，讓家長學校都能有仔細討論和決定的空間。2023/07/07 19:03 -
火龍果變芭樂、蝦仁炒麵「沒有麵」 北市營養午餐吃什麼
台北市議員陳怡君披露，北市「校園食材登錄平台」登錄不實，國小幼兒園營養午餐產地及標章含混過關，怒批芭樂、火龍果也可以搞混，「太離譜」，呼籲台北市長蔣萬安關心孩童食安問題。對此，北市教育局回應，未來會再次要求台北市學校督導廠商應每日核實登錄，並請台北市餐盒食品公會協助，向廠商宣導應如實登錄且及時更新相關資訊，避免產生誤解及疑慮。2023/07/02 16:52 -
營養午餐「鯊魚、廚餘」傻傻分不清？ 新北教育局說話了
新北市一所高中營養午餐，被家長指控像「廚餘」，玉米、紅蘿蔔、豌豆通通混一起，嘲諷在菜單上找不到名叫廚餘的菜色，掀起各界討論。對此，新北市教育局回應，這道菜色名為「南洋沙嗲水鯊」，因為鯊魚肉質軟嫩，經學生打菜後，難免魚肉破碎，賣相較差。2023/06/15 15:35 -
確定是午餐？ 新北高中家長譏菜單「沒寫廚餘」
新北一所高中的學生家長，在臉書社團PO出孩子學校的營養午餐，玉米、紅蘿蔔、豌豆通通混一起，嘲諷在菜單上找不到名叫廚餘的菜色，引起討論，但其實新北教育局調查後指出，它應該是有攪拌過，本來是一塊一塊的，實際進到校園詢問學生，每個人口味不同，各有看法。2023/06/15 13:15 -
這是廚餘？高中營養午餐內容物曝光 家長翻菜單怒罵
近日，有一名家長在臉書社團「爆怨公社」PO出自己孩子學校的營養午餐，憤怒表示：「這是孩子學校的營養午餐中的一道菜…我在菜單上真找不到一道名叫『廚餘』的菜。」照片中的菜色似乎跟廚餘張的很相似，貼文一釋出，引來網友的熱議。2023/06/15 11:34 -
冒充國產肉領食材獎金 團膳業者遭控喊冤
台中市一家學校午餐業者供應全市34校營養午餐，卻遭議員爆料，業者涉嫌拿進口小雞腿冒名國產肉品，並領國產可溯源食材獎金將近54萬元，教育局依事證，將業者移送法辦，不過業者出面喊冤，是使用國產肉品，只有標示不符。2023/06/07 15:50 -
餐桶怎麼有這個？ 校方：學生忘記回收廚餘
桃園某高中的營養午餐餐桶，居然出現兩隻蟲。畫面被學生拍下後，有家長質疑學校衛生食安把關不嚴謹。而就在學校啟動調查後才發現，原來是有班級把廚餘倒進餐桶，又連續好幾天忘記回收，才出現餐桶有蛆的情況。2023/06/05 19:23 -
學餐吃出老鼠頭？校方急喊「是鴨脖」遭圍剿：眼、鼻超清楚
到底是老鼠頭還是鴨脖子？中國大陸再爆嚴重食安問題，學生在校方提供的營養午餐中發現「疑似」老鼠頭的物品，不過檢驗人員則在檢驗後強調「只是鴨脖子」，對此校方甚至發布正式聲明，強調沒有任何安全疑慮；不過針對校方及相關人員的說辭，大批網友顯然並不買單，貼出多張側拍照片，認為所有的證據都指向老鼠頭，而不是什麼鴨脖子，引起熱議。2023/06/05 13:55 -
滿意度破6成！ 高虹安「5政策」受市民好評
新竹市長高虹安，在最新民調當中，施政滿意度破6成，她有5項政策最受市民好評，包含調高營養午餐費用補助、Youbike2.0全面升級、祝妳好孕凍卵補助等，她也強調，民調會當作參考依據，市民建議要改善的地方，也會持續檢討。2023/06/02 18:17 -
基隆營養午餐現毛蟲！黑心廠商假標章詐補助款 7人交保
基隆營養午餐發生毛蟲問題，檢廉昨天約談食材供應商等12人，查出相關當事人涉嫌偽造產銷履歷標章詐領補助款，經檢方複訊後其中7人今天諭知新台幣5萬到20萬元不等交保。2023/05/26 10:01 -
基隆營養午餐「點心出現毛毛蟲」 檢搜索廠商約談１０人
基隆市營養午餐陸續發生疑番茄標籤不實、雞肉過期和麵包出現毛蟲等問題，基隆地檢署今天上午搜索基隆市營養午餐食材供應商「龍昇蔬果行」，約談包含負責人在內１０人到案說明釐清案情。2023/05/25 17:08 -
高雄鳳梨直送日 東京中學營養午餐吃的到
高雄鳳梨搭起台日姊妹市友誼橋樑，高雄產地直送一貨櫃的金鑽鳳梨，到日本東京八王子市的38所中學，一連三天提供1萬3千名日本國中生的營養午餐食用，明年預計擴大供應，要讓全市70所學校師生，都能吃到來自台灣的香甜鳳梨。2023/05/12 12:48 -
立委呼籲比照日韓 政府應提營養午餐專法
近期物價上漲，營養午餐是否漲價引發各界關注。立委今天舉行記者會，呼籲政府比照日、韓等國提出營養午餐專法，確保兒童吃的安全也吃得健康。2023/05/10 16:30 -
蟲蟲危機！ 營養午餐麵包有蟲高中生險吃下肚
新北市一間供應基隆市營養午餐的食品工廠，三度出狀況，之前被發現標示不實、雞肉過期的問題，昨天(5/5)又有高中生吃麵包時，發現裡頭有蟲在蠕動，對此，基隆市府也已經移請新北市衛生局，共同來釐清原因，並對廠商進行懲處。2023/05/05 23:46 -
嘔！基隆營養午餐驚見「綠色毛蟲狂鑽」 超噁畫面曝
基隆市政府今（5）日召開「學校營養午餐爭端事件」說明記者會，對於供應商連續三起的爭端事件，包含「標籤不實」、「雞肉過期」還有麵包出現「不明小蟲」將提出有關的自治條例，維護食品安全，該產品直至衛生單位複查合格前，不得供應學校。2023/05/05 17:31 -
噁！營養午餐麵包有「不名毛蟲」 雞肉也過期
基隆市政府今天５號召開「學校營養午餐爭端事件」說明記者會，對於供應商連續三起的爭端事件，包含「標籤不實」「雞肉過期」還有麵包出現「不明小蟲」。將提出有關的自治條例，維護食品安全，該產品直至衛生單位複查合格前，不得供應學校。2023/05/05 16:13 -
韓學校午餐裡藏死青蛙！知情還繼續煮 廠商僅遭停業5天
南韓首爾2所高中去年在學校的營養午餐內發現青蛙屍體，接連的食品衛生風波引發輿論譁然。事後又傳出，事發學校的營養師、供餐公司的廚師早在料理過程中就知情，明知道食材裡有死青蛙，營養師卻僅指示：「洗乾淨之後再煮」，結果最後學生還是在午餐的拌菜裡發現遭剖半的青蛙屍體。而一審法院判決則認為外包公司有責任，當局下達停業處分是正當的。2023/05/03 13:39 -
量多價跌「班班吃鳳梨」？ 胡忠一駁：與事實不符
正值鳳梨盛產季節，農糧署宣布將首度把鳳梨納入校園營養午餐食材，預估今年就會有20所學校吃到，不過這樣做法，也引起教師團體質疑，是把學校營養午餐當消庫存平台，今天（18日）農糧署長鄭重反駁，他說這是與事實不符，絕對沒有班班吃鳳梨，頂多說多採購，明年則會擴大成50所學校入菜，預估總銷量300公噸。2023/04/18 13:33 -
班班吃鳳梨？20校採購百噸鳳梨入菜午餐 農委會這樣說
正值鳳梨產季，農委會農糧署推廣鳳梨入菜學校營養午餐，這學期預計將有20間中小學擴大採用鳳梨入菜，總採購量達100噸。至於是否推動「班班吃鳳梨」？農糧署則否認，強調僅是行銷優質農產品，鼓勵學校採購，同時也發文給國軍，希望他們優先選購正值產季的農產品。2023/04/18 13:25 -
國小集體腹瀉！330名學生請假 食安處化驗午餐
台中一所小學從25日開始，就有90多名學生嘔吐腹瀉，昨天(3／28)就有多達330人請假回家，校方當下有立即通報，食安處也針對營養午餐進行化驗，報告結果2周後出爐。2023/03/28 13:31 -
台中某國小爆學生集體上吐下瀉！3百多人請假 衛生局急採檢
台中市一間國小25日發生學生集體嘔吐腹瀉事件，截至昨（26）日已有100多人身體不適， 因擔憂被感染，300多名學生也請假在家，校方懷疑恐是諾羅病毒或腸病毒引起，正展開全面清消，並通報衛生局，進行檢體採樣送驗，預計最快2週後結果出爐。2023/03/27 17:51
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