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北市傳統市場租金漲13倍！ 攤商：太離譜
台北市長柯文哲，近期打算調漲公有零售市場租金，漲最多的是大安區成功市場攤商租金漲13倍，中正區自強市場要漲11倍，攤販抱怨太離譜！民眾買菜也抱怨連連，因為行政院釋出冷凍蔬菜，但卻被發現台北市只送往大賣場，傳統市場只能買到比較貴的新鮮蔬菜，根本沒做到平抑菜價！2016/10/22 11:47 -
避踩紅線！禁帶「生肉、肉乾、水果」入境台灣
民眾出國旅遊，回國的行李內常裝滿伴手禮，但如果沒注意很可能誤踩紅線，像到日本旅遊，很多人會買水果，有些地方則是可能會買肉乾或海鮮，但這些都不能帶回台灣，至於像是新鮮蔬菜、堅果類、辛香料等，必須申請檢疫否則不只被沒收銷毀，還會處3000元罰鍰。2016/10/16 13:18 -
調查108位腸癌者 70-90%飲食作息不正常
台灣癌症基金會調查「大腸癌病友」生活作息，發現飲食和作息不正常的比例極高，超過8成患者每天睡眠不足8小時，還有接近9成的患者每天蔬菜攝取不夠，甚至有7成腸癌患者回憶，罹癌之前一週內曾吃2次以上反覆加熱的隔夜菜，但醫生說隔夜菜不是不能吃，而是多半都是肉類，只吃肉不吃新鮮蔬果，就會影響腸道益菌生長。2016/07/28 23:29 -
「吃食物原味」食材掛牆上 客愛眼見為憑
現代人重養生，而且也擔心食安議題，所以特別愛吃食物的原味，有滷味店滷汁不放味精，只用新鮮蔬菜跟中藥燉煮，食材也全呈列在店裡的牆上，雖然耗損率高達5成，但客人就愛眼見為憑，回頭率高達7成。2016/01/28 17:13 -
不只麻油雞！ 麻油燉鮮鮭、泰式鍋過暖冬
下週寒流來襲，想來一鍋熱呼呼的麻油雞，但又怕油膩感嗎？現在有業者用鮭魚代替燉補用的雞肉，並用新鮮蔬菜降低麻油的油膩感，非常特別；也有火鍋店推出單人麻辣鍋，讓天冷想吃鍋的民眾不用再呼朋引伴；還有泰式餐廳也在冬天推出限定火鍋料理，提供民眾吃火鍋的新選擇。2015/11/20 16:24 -
小農市集開賣！國道服務區 可買新鮮蔬果
國道上竟然也可以買到新鮮蔬菜水果，享受逛市場的樂趣，一共26個攤位，由果農來賣自產自銷的當季蔬果，價格也由他們自己訂，民眾試吃覺得甜再買，而且蔬果品質，也可以透過網路查到，不僅用路人多了逛市集的樂趣，也增加小農的客源。2015/10/17 15:05 -
低卡速食健康不怕胖 日夏季限定新食感
天氣越來越炎熱，日本速食業者搶攻夏日商機，紛紛推出「低卡」食品應戰，日本麥當勞最新的漢堡，標榜內餡都是蔬菜，熱量只有310卡，摩斯漢堡和儂特利的漢堡，也都打出使用新鮮蔬菜和大豆淬取物製作，強調吃了絕對不怕胖。2015/06/18 21:49 -
加點微笑免費！ 日麥當勞重啟「零圓微笑」
▲(圖：麥當勞示意圖／達志影像／美聯社) 日本麥當勞之前爆發過期肉風波，又接連發生食物中出現異物，讓顧客徹去信心，現在為了挽回消費者，日本麥當勞展開大改革，重新啟動「零圓微笑」，同時大幅度更改菜單，大量加入新鮮蔬菜，點餐有1000多種搭配方法2015/05/22 19:32 -
大頭針、加棉花！速食廣告完美漢堡 原來這樣做…
(網路新聞中心／何文君) 廣告上的漢堡，鮮嫩多汁的肉排，加上層層新鮮蔬菜，最後再蓋上紮實的芝麻麵包，超多層的好料，讓整個漢堡看起來就像個巨無霸，但買來的「實際商品」…怎麼跟廣告中差很大？這名來自雪梨的攝影師，就要透過鏡頭，告訴你事情並不單純2015/01/27 11:53 -
馬拉松結合農夫市集 新北推低碳生活
活動盛行，日前新北觀光旅遊局舉辦的馬拉松賽。 民眾反應熱烈，觀旅局將再度舉辦，結合農夫市集，讓選手可用銅板價格，將新鮮蔬菜帶回家，參加馬拉松比賽，也能感受雙溪在地人的質樸熱情2015/01/23 14:46 -
一日5蔬果？太少了！ 7份以上延年益壽
英國倫敦大學最近公佈一項研究，蔬果吃得愈多，愈能夠延年益壽，每天吃下7份以上的蔬菜水果，可以降低42%死亡率，而且新鮮蔬菜的健康效果最佳，比水果要高出許多，至於一天3餐的用餐時間，根據另一項研究，最好能夠定時，早上7點11分是最理想的早餐時間。2014/04/02 22:11 -
蒸臉SPA百元有找 日電器闢專區體驗
如何把冷冰冰的電器變得更生活化？日本有電器大廠在百貨公司打造三個樓層的體驗空間，微波爐、烤麵包機這些廚房電器，直接提供民眾試用，因此打造了料理教室、餐飲吧台等等，甚至每週末舉辦「產地直送」的蔬菜特賣會，目的是把新鮮蔬果和品牌連結，另外還針對女性打造美容專區，裡頭有蒸臉SPA機，各種新概念的電器商品，使用一個小時日幣300元，折合台幣約90元，很受歡迎。2014/03/14 19:09 -
陸9月CPI同期上漲3.1% 重回「3字頭」
中國大陸統計局公佈最新9月份，「民眾消費價格指數CPI」數據，大陸民眾消費價格總量增長3.1%，這也是繼今年2月以來，數字重回「3時代」。各項消費項目，根據大陸媒體的報導是，從「小幅波動」變成「溫和上升」，尤其是新鮮蔬菜因為上個月的水災和乾旱，9月價格上漲19%，肉禽和肉製品則上漲6.6%，雖然薪水每年都有調漲，但跟台灣一樣永遠跟不上物價。2013/10/14 10:11 -
營養「凍」未條 維生素B、C少生鮮10%
不只雞塊可能是「組合的」，事實上平常在超商買的火鍋肉片、牛排，也都可能是組合肉，烹飪專家就說，如果很容易散掉，或是同一塊肉卻有不同紋路，就要懷疑他是不是組合肉。另外，營養師說，冷凍食品還要注意，放在冷凍庫越久，營養流失越多，特別是水溶性維生素，冷凍蔬菜跟新鮮蔬菜相比，維生素就少了10%。2013/10/06 18:42 -
【好吃一點訣】雞油炒麻椒 東北麻辣燙爽口暖胃
來自中國大陸東北地區的麻辣燙，您吃過嗎？業者自己提煉雞油，拌炒川味的麻椒、辣椒和豆瓣醬，熬煮麻辣湯底時都要不停攪拌，避免沾鍋，大量的新鮮蔬菜加進湯底烹煮，堅持不加任何肉片，湯頭喝起來麻而不辣，很暖胃，道道地地的東北吃法，讓不吃辣的客人一口接一口。2013/10/01 10:49 -
人「煎」天堂！ 陸炙烤發津貼、休高溫假
中國大陸連日高溫天，已啟動所謂的「防暑降溫」措施，也就是發放高溫津貼，同時休高溫假，以上海為例，連續3天飆破40度，已達發放津貼的標準，每個月給200元人民幣，其他省市也有不同的規定，而高溫也導致大陸7月份的最新物價指數2.7%，瀕臨3%的通膨紅色警戒，新鮮蔬菜和豬肉價格上漲，以小白菜為例，現在一斤的批發價漲3倍，原本一斤台幣5塊，現在要15塊。2013/08/09 18:13 -
高溫酷暑 燒高陸7月物價指數達2.7%
大陸今天(9日)公佈7月份的最新物價指數2.7%，瀕臨3%的通膨紅色警戒，因為持續的高溫天氣，導致新鮮蔬菜和豬肉價格上漲，就連大陸政府在浙江、杭州種，來應急的「救急」蔬菜1萬2千畝，一半全部枯黃，20多種蔬菜全漲，以小白菜為例，現在一斤的批發價漲3倍，原本一斤台幣5塊，現在要15塊。2013/08/09 10:35 -
菜心一斤138元 香港菜價13年新高
香港物價因為連續幾天的暴雨和人民幣升值更高了，根據香港統計局公佈的最新物價指數，新鮮蔬菜漲最兇平均漲幅達32%，創下近13年來的新高，菜心一斤飆到港幣36元，換算成台幣138元。2013/05/22 22:15 -
台日融合！ 番茄拉麵料多實在饕客愛，業者？
很多人都愛吃日式拉麵，不過在台北中崙市場有家番茄拉麵，湯頭用排骨跟大量蔬菜熬煮2小時以上，標榜味道鮮甜，少油、少糖、低鹽，吃的到大塊的番茄、花椰菜以及紅蘿蔔等新鮮蔬菜，用料實在，廣受顧客歡迎。2012/11/26 13:43 -
台日融合！ 番茄拉麵料多實在饕客愛
很多人都愛吃日式拉麵，不過在台北中崙市場有家番茄拉麵，湯頭用排骨跟大量蔬菜熬煮2小時以上，標榜味道鮮甜，少油、少糖、低鹽，吃的到大塊的番茄、花椰菜以及紅蘿蔔等新鮮蔬菜，用料實在，廣受顧客歡迎。2012/11/24 11:38 -
蘇拉颱風／近海漁獲量少 青菜拍賣價增1-2成
中部5縣市宣布停班停課，但是提供民生物資的魚市場和果菜市場，颱風天也不能休息，照常從凌晨就開始交易，魚販和菜販冒著風雨，從各地運來新鮮蔬菜和漁獲，不過因為颱風關係，近海漁獲減少許多，蔬菜拍賣價格也多了1到2成。2012/08/02 09:18 -
甜脆白菜雞湯熬 砂鍋魚頭圍爐回甘
年關逼近，氣溫越來越低，鍋類的年菜格外受歡迎，今天內行美食介紹的砂鍋魚頭，有別於一般的油膩沙茶鍋底，這家30年老店，選用雞湯熬煮新鮮蔬菜，加上「現流」的鰱魚頭，湯頭鮮甜回甘，份量十足的砂鍋魚頭，就算隔餐加熱，美味不減，是道方便的圍爐菜。2012/01/05 11:37 -
「活龍蝦vs.黃咖哩湯」熱鍋暖胃 拚冬！
氣溫飆低，最適合吃熱熱的火鍋，國內飯店推出冬季鍋物，選用高檔食材，每天空運來的活龍蝦，直接新鮮下鍋，搭配泰式黃咖哩湯底，微辣口感提味，香料熬成的濃郁湯頭更能暖胃，吃火鍋少不了新鮮蔬菜，不過最近菜價漲很大，比去年同期整整多了1倍，想吃蔬菜，恐怕荷包得要多付出一些。2011/12/11 13:05 -
辣味雞腿PK生菜堡「加熱」 速食抗寒！
到了年底，各家速食業者都不約而同推新品或新促銷方案，美式速食餐廳主打大份量牛肉堡，日式業者也推辣口味「抗寒」，端出墨西哥式辣醬雞肉堡，而潛艇堡業者，過去主打新鮮蔬菜，到了冬天，更強調火烤麵包與起司肉片，還搭配熱飲，祭出促銷價，讓原本生冷的產品，也能熱熱的吃。2011/12/04 19:22 -
蔥、菜每天失蹤 賊竟是隔壁麵店老闆
新竹一家肉丸店，每天早上清點運送來的蔬菜時，總是少了那麼幾樣，1個月下來，店家實在忍無可忍，乾脆裝監視器逮人，這才發現，這名偷菜賊，都趁凌晨3、4點，騎著機車尾隨送菜車，再把新鮮蔬菜偷走，警方調查，嫌犯其實也是麵店老闆，男子則辯稱，是為了節省開銷，才會出此下策。2011/02/10 11:27
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