韓國消費者院針對國內20家麻辣燙連鎖店進行調查,於40件產品中查獲4件含有食物中毒病菌。調查指出,「春麗麻辣燙」的麻辣燙發現金黃色葡萄球菌,「巷子麻辣燙」及「少林麻辣燙」的花生醬檢出李斯特氏菌及大腸桿菌。消費者院強調,花生醬多為未加熱食用,恐直接威脅健康,已建議加強衛生管理及報請相關單位檢查。更多新聞:
「INPARADISE 饗饗」信義店爆發食物中毒!台北市衛生局昨(7日)獲報指出,1月5日有多名消費者在該店用餐後,隔天出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀,通報人數已達32人。據了解,多數中毒民眾當天都有食用海鮮生食。榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌指出,導致中毒以腸炎弧菌、諾羅病毒可能性最大。
在夏天你喜歡吃涼麵嗎?夏季天氣熱,食慾容易不佳,總想要來點冰涼的或清爽的料理,但高溫潮濕的氣候,最容易發生食物中毒,夏季飲食該如何吃得安全?