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阿星鹹粥
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2026演唱會資訊》BIGBANG、BTS、BABYMONSTER!台灣演唱會時間總整理
2026台灣演唱會卡司超強大,BIGBANG、BTS和BABYMONSTER等巨星接力開唱,《TVBS新聞網》整理2026最新演唱會資訊,搶票手速不能慢!

2026臺灣米其林必比登推介完整名單!146間餐廳、13家新入選一次看
2026年《臺灣米其林指南》必比登推介名單正式出爐!今年全臺共146間餐廳獲得「必比登推介」肯定,涵蓋臺北、臺中、臺南、高雄、新北市、新竹縣與新竹市共七大城市,其中13間餐廳為今年全新入選。

獨/回家秒變最底層!江振誠下廚只能「遞鹽」 國際名廚失勢
國際名廚江振誠回到家中,地位瞬間翻轉,廚房裡竟成最底層角色。鏡頭首度直擊,他在母親的廚房只能聽指令、負責遞鹽,世界級主廚瞬間變身二廚,真實反差畫面曝光。

蕭敬騰痛失岳父!強忍悲傷「率30人陣仗」台中跨年 吐心聲:需要時間消化
相隔5年,金曲歌王蕭敬騰(老蕭)將2025的最後一天,獻給在台中水湳中央公園舉行的「2026台中最強跨年夜」,27日才結束澳門音樂會的他,即刻返台練團,並在30日提前赴台中進行彩排。由於夜晚氣溫偏低,老蕭從上到下裹緊緊、全副武裝投入彩排,只為給觀眾一個最開心、難忘的跨年夜晚;而他自己,也藉由米糕、炸粿等美食的「充電」,上台前就活力滿滿。

江振誠攜手親媽做菜甘當二廚 曝醫生阿公「送病患鹹粥」背後故事藏洋蔥
TVBS在歲末推出暖心實境節目,自12月20日起於42台播出的《暖廚家味》,由TVBS前主播、製作人蔣雅淇帶路,每集拜訪一位暖廚,介紹一道關於「家」的獨門料理。第一集由國際名廚江振誠打頭陣,與媽媽攜手烹煮屬於江家人情味的「鹹粥」,一碗鹹粥蘊含著江振誠的醫生阿公對病人的關懷與分享,江振誠表示,分享也成為母親和自己的料理態度,還透露從小帶便當,媽媽就會準備2個,讓他能在學校與其他同學分享美味。

2025米其林「必比登推介」出爐!新北首加入,全台144間上榜名單一覽
公布《台灣米其林指南2025》完整推薦餐廳名單之前一周,米其林必比登名單出爐,全台共有144間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間,以及首次納入的三個城市:新北市15間、新竹縣8間、新竹市7間。

將軍吼卡司不藏了!金曲樂團麋先生開唱 「嘻哈校長」大支參戰
「2025台南夏日音樂節-將軍吼」將於7月19、20日盛大開唱,這次祭出雙日主題,第1天偶像之夜「鯤鯓開吼」,第2天則是樂團之夜「將軍燃炸」。主辦單位公布新一波卡司,邀來金曲樂團麋先生、搖滾樂團美秀集團、「台灣嘻哈界校長」大支等超強卡司,要樂迷們連嗨兩天兩夜熱情不停歇。<br /> <br /> <span class="endtext"><strong>更多新聞:<a href="https://news.tvbs.com.tw/entertainment/2914187?from=life_related" style="color: #317AB8; text-decoration: underline; " target="_blank">婁峻碩、焦凡凡結婚半年有喜了 閨房激盪曬超甜「愛的結晶」</a></strong></span><br /> <br /> <img alt="大支首度站上「將軍吼」,要帶給大家充滿生命力的演出。(圖/台南市政府提供)" src="/piwigo/upload/2025/06/26/20250626145054-4131b2ff.jpg" style="width:380px;height:auto;" title="大支首度站上「將軍吼」,要帶給大家充滿生命力的演出。(圖/台南市政府提供)" /><br /> 金曲樂團麋先生開心表示:「每次將軍吼的演出,都讓我們覺得特別熱情,觀眾熱情,天氣熱情,海風也有夠熱情。」他們對於當地美食念念不忘:「台南美食想吃的總是吃不完,但到了漁港,新鮮的生魚片一定是團員們演出前必須補充的美食。」他們也喊話樂迷:「會把這段時間的累積帶回台南,讓大家一起感受麋先生這些年的新作品和演出能量。」<br /> <br /> 被譽為「台灣嘻哈界校長」大支是在地台南人,他形容:「第一次來將軍吼演出,講真的我自己是又期待又興奮。那個海港的感覺、鹹鹹的風、夏天的空氣,整個氛圍就是很台、很熱血、很有生命力。我覺得音樂就是要這樣,跟在地呼吸在一起。」身為素食主義的他,也分享在地美食,舉凡素蚵仔煎、香椿拌麵、藥膳素燉湯,「這種台南才吃得到的在地口味,我覺得比肉還厲害」。<br /> <br /> <span class="endtext"><strong>更多新聞:<a href="https://news.tvbs.com.tw/entertainment/2913823?from=life_related" style="color: #317AB8; text-decoration: underline; " target="_blank">金曲36預測/歌王掀台港對決!樂評最看好這兩位 大讚:像精品一樣</a></strong></span><br /> <br /> <img alt="小男孩樂團也將在「將軍吼」開唱。(圖/台南市政府提供)" src="/piwigo/upload/2025/06/26/20250626145134-4bc92de7.jpg" style="width:380px;height:auto;" title="小男孩樂團也將在「將軍吼」開唱。(圖/台南市政府提供)" /><br /> 身為在地台南人,大支推薦台南新玩法:「不要只吃,不要只打卡。台南有歷史、有文化、有土地的記憶,走到街上,你看到的是時間的紋路、人的溫度。除了牛肉湯、阿堂鹹粥、蝦仁飯這些,你也可以去走一下安平、看一下廟宇文化、參加一下藝文活動。來台南,不只是觀光,是來感受這個城市的靈魂。」<br /> <br /> 小男孩樂團首次站上將軍吼演出,他們開心表示:「真的非常興奮也充滿期待!能在海港旁、面對著海風和星空演出,對我們來說是非常浪漫又熱血的事。將軍吼的場地靠海,想像我們的音樂在海風中飄散,和觀眾一起在夏夜裡搖擺,那感覺應該會很自由、很放鬆。」預告這次會演唱新專輯歌曲,很期待和台南的觀眾一起,把夜晚變成一場熱鬧又有溫度的音樂派對。<br /> <br /> <br />

金孫涉詐大陸公安拘留!海基會轉達家屬需求
彰化20歲黃姓男子,涉嫌詐欺,被大陸公安拘留,之前出面協尋的阿嬤,一則以喜,一則以憂,知道孫子的下落也擔心關太久,阿嬤說,腿腳不好,無法去探視,希望政府協助,早日團圓。海基會以最速件致函海協會,轉達家屬訴求。

獨/夫妻育兒爆分歧!阿翔鬆口「不合隱情」 憂1亂象教壞小孩
藝人阿翔(陳秉立)和老婆Grace(龔淑卿)結婚長達13年,育有長女小泡芙、次子布朗尼和小女兒舒芙蕾,打開阿翔的社群頁面,近乎全是紀錄與家人相處的點滴,寵孩疼妻形象可見一斑。今(12)日他登上TVBS《拜託ATM》挑戰抱回豐厚獎金,主題正巧是他拿手的育兒知識,錄前他接受《TVBS新聞網》訪問,他吐露最擔憂孩子們被3C科技綁架,因此限制他們使用手機的時間,甚至出遊都禁止帶出門。

彰化在地「50年古早味冰店」要沒了!孫女親證實:9月將停業
經營50年之久的古早味冰店將歇業!位於彰化市民生地下道附近的「阿嬤的孫女古早味冰」主打杏仁露冰、梅子冰、鳳梨冰及檸檬冰等古早味冰品。由於88歲的阿嬤年紀漸長,孫女蓉蓉不捨阿嬤辛苦,宣布冰店將於9月停業。消息一出,引發不少在地人不捨,位於彰化市民生地下道路口附近的「阿嬤的孫女古早味冰」,經營至今已50年時間,每年的5月1日至11月1日才營業,營業時間為早上10:30至18:00,週一並不營業。除了古早味杏仁露冰外,還有梅子冰、鳳梨冰及檸檬冰,一律賣30元,自疫情後全部改為35元,傳統好滋味為不少彰化在地人的口袋名單。更多新聞:根據《聯合新聞網》報導,該名高齡88歲阿嬤的孫女蓉蓉,不捨阿嬤這麼辛苦,決定在九月停業。蓉蓉表示,自己今年大學畢業,將在外工作,恐怕無法再幫忙阿嬤,才決定收攤。不過對於孫女稱要停業的事,阿嬤並不承認,還稱是外面在「亂講」。不過,蓉蓉坦言,沒人願意再接這個擔子,也期望想要再嚐嚐古早味冰的客人,可以趁早來。更多新聞:在Google評論上擁有4.7顆星好評的「阿嬤的孫女古早味冰」,取名來由源自孫女蓉蓉。據了解,阿婆有兩子1女,各自有事業、不願接下古早冰的擔子。最終長時間仍由最小的孫女蓉蓉幫忙,蓉蓉表示,很多年輕人存著好奇心前來,年紀大的則抱著懷舊心情,來吃古早冰。如今將歇業,也讓不少老饕相當不捨。

連4年登米其林!50年老店燒肉粥才40元 必搭脆皮燒肉+香腸
台中必吃宵夜推薦!食尚小編推薦這家「台客燒肉粥」,傳統鹹粥屹立不搖,在地飄香超過50年,還連續4年登上米其林必比登推薦!古早味肉粥每碗只要40元銅板價,再搭配招牌脆皮燒肉、高粱香腸及桂竹筍更是多重饗宴!營業時間從中午11點半開始,到了晚上宵夜時段更是熱門排隊店!快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧~

2023台南米其林小吃地圖! 36家全曝光「一級戰區」在這裡
美食界一年一度的大事《2023米其林指南》即將於8/31揭曉,今(23日)搶先公布老饕必追的「必比登推介」(Bib Gourmand),也就是平價版的美食指南!擁有「美食之都」稱號的台南今年共有36家上榜,其中「中西區」更高達21家入選!《食尚玩家》幫你用圖表打包各區美食資訊,快快將地圖收進口袋開吃啦~台南36家上榜、位居全台第二「必比登推介」以超值美食為主打,評斷標準為台幣1,000元內可以吃到有水準的3道菜,入選店家從餐廳、夜市、市場到路邊攤通通有!今年全台共有139家美食上榜,其中台南就佔36家,數量僅次於台北(45家),台南新入選名單共有10家,位居全台之冠。著名的台南小吃像是牛肉湯、虱目魚料理、豬心冬粉、蝦仁肉圓、小卷米粉、鹹粥、碗粿、米糕、蝦捲、鍋燒意麵通通都有!

威廉妻懷孕停工超失落!收入現況曝 被判「子宮外孕」恐流產哭了
體育主播卓君澤和男星威廉(廖亦崟)愛情長跑5年,去年4月登記結婚,兩人到馬爾地夫度蜜月,幸運做人成功,開心公布寶寶是個男孩。不過,卓君澤透露,當時醫師一度懷疑是子宮外孕,讓她忍不住崩潰落淚,所幸只是虛驚一場,目前已懷孕7個多月,暫時無法出外工作,她感到非常失落。

阿堂鹹粥狂漲!爆菜單隱藏新規「1碗飆到300元」 饕客淚喊掰掰
台南名店「阿堂鹹粥」近年因漲價頻頻引發關注,一碗招牌魚肚粥去年9月漲至260元,顛覆不少人對於「鹹粥」物美價廉的印象。不過,今(5)日一名忠實饕客抱怨,店家竟然更改菜單,改成單點模式,想吃魚肚鹹粥的話,變成要點一碗180元綜合粥+120元魚肚,等同是變相漲價,令他無法接受,直說「再見了阿堂」。

別只知道阿堂!高網評、米其林推薦 台南6家必吃鹹粥
台南知名的「阿堂鹹粥」連年漲價,現在漲到一碗260元,讓許多忠實老饕直呼真的吃不起!除了貴桑桑的阿堂,其實台南還有很多好吃鹹粥!不論2022米其林推薦名店、網評4.2分的蚵仔粥,還是飄香81年的老店通通有,來台南旅遊千萬別錯過啦~01. 京華虱目魚 2022米其林推薦今年榮獲米其林推薦的「京華虱目魚」,位在金華路與新興路的交叉路口處,超大一面的藍色招牌相當顯眼。餐點價格很平價,但如果太晚來很多東西都賣完了,所以想吃要早點來喔!大碗公「虱目魚粥」只要60元,而且還是無刺的!虱目魚粥調味也很簡單,畢竟虱目魚新鮮怎麼做都好吃,而且超多的魚肉還堆得跟小山似的,上面有加香菜跟油蔥酥,魚湯香味很是清雅,魚肉吃起來也細致,伴著魚湯飯一起吃,吃下肚暖暖的又飽足,很舒服。02. 大勇街無名鹹粥 台南人必吃早餐台南賣鹹粥的店家不少,這家是開在大勇街的無名鹹粥,店家已經營業超過一甲子,來吃的多半是台南人居多。清晨5點半開賣,聽說每天一早客人就不少,來店裡的幾乎都是熟客,一來就很熟悉的點1碗鹹粥或是肉燥飯、肉粽再配個魚皮湯或魚肚湯。雖然稱之為鹹粥,但其實是以湯泡飯的方式呈現,配料有蚵仔、虱目魚肉,再撒上蒜頭酥、芹菜來提升香氣。這一碗配料還不少,而且蚵仔飽滿肥嫩,熟度也是剛剛的好,虱目魚肉口感細緻加上都是無刺的,老人小孩也能很放心地吃。

阿堂鹹粥一碗260!老闆嗆「會繼續漲」:我生意超好
台南名店「阿堂鹹粥」一年內漲價2次,虱目魚粥從180元漲到260元,招來許多網友不滿,紛紛湧進Google評論狂刷1星負評,不過老闆張春堂絲毫不理會,強調自己是真材實料,更說他生意超好,未來若食材繼續漲,也會考慮再調漲。