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阿星鹹粥
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2026演唱會資訊》BIGBANG、BTS、BABYMONSTER！台灣演唱會時間總整理
2026台灣演唱會卡司超強大，BIGBANG、BTS和BABYMONSTER等巨星接力開唱，《TVBS新聞網》整理2026最新演唱會資訊，搶票手速不能慢！
2026臺灣米其林必比登推介完整名單！146間餐廳、13家新入選一次看
2026年《臺灣米其林指南》必比登推介名單正式出爐！今年全臺共146間餐廳獲得「必比登推介」肯定，涵蓋臺北、臺中、臺南、高雄、新北市、新竹縣與新竹市共七大城市，其中13間餐廳為今年全新入選。
獨／回家秒變最底層！江振誠下廚只能「遞鹽」 國際名廚失勢
國際名廚江振誠回到家中，地位瞬間翻轉，廚房裡竟成最底層角色。鏡頭首度直擊，他在母親的廚房只能聽指令、負責遞鹽，世界級主廚瞬間變身二廚，真實反差畫面曝光。
蕭敬騰痛失岳父！強忍悲傷「率30人陣仗」台中跨年 吐心聲：需要時間消化
相隔5年，金曲歌王蕭敬騰（老蕭）將2025的最後一天，獻給在台中水湳中央公園舉行的「2026台中最強跨年夜」，27日才結束澳門音樂會的他，即刻返台練團，並在30日提前赴台中進行彩排。由於夜晚氣溫偏低，老蕭從上到下裹緊緊、全副武裝投入彩排，只為給觀眾一個最開心、難忘的跨年夜晚；而他自己，也藉由米糕、炸粿等美食的「充電」，上台前就活力滿滿。
江振誠攜手親媽做菜甘當二廚 曝醫生阿公「送病患鹹粥」背後故事藏洋蔥
TVBS在歲末推出暖心實境節目，自12月20日起於42台播出的《暖廚家味》，由TVBS前主播、製作人蔣雅淇帶路，每集拜訪一位暖廚，介紹一道關於「家」的獨門料理。第一集由國際名廚江振誠打頭陣，與媽媽攜手烹煮屬於江家人情味的「鹹粥」，一碗鹹粥蘊含著江振誠的醫生阿公對病人的關懷與分享，江振誠表示，分享也成為母親和自己的料理態度，還透露從小帶便當，媽媽就會準備2個，讓他能在學校與其他同學分享美味。
2025米其林「必比登推介」出爐！新北首加入，全台144間上榜名單一覽
公布《台灣米其林指南2025》完整推薦餐廳名單之前一周，米其林必比登名單出爐，全台共有144間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間，以及首次納入的三個城市：新北市15間、新竹縣8間、新竹市7間。
將軍吼卡司不藏了！金曲樂團麋先生開唱 「嘻哈校長」大支參戰
「2025台南夏日音樂節-將軍吼」將於7月19、20日盛大開唱，這次祭出雙日主題，第1天偶像之夜「鯤鯓開吼」，第2天則是樂團之夜「將軍燃炸」。主辦單位公布新一波卡司，邀來金曲樂團麋先生、搖滾樂團美秀集團、「台灣嘻哈界校長」大支等超強卡司，要樂迷們連嗨兩天兩夜熱情不停歇。<br /> <br /> <span class="endtext"><strong>更多新聞：<a href="https://news.tvbs.com.tw/entertainment/2914187?from=life_related" style="color: #317AB8; text-decoration: underline; " target="_blank">婁峻碩、焦凡凡結婚半年有喜了 閨房激盪曬超甜「愛的結晶」</a></strong></span><br /> <br /> <img alt="大支首度站上「將軍吼」，要帶給大家充滿生命力的演出。（圖／台南市政府提供）" src="/piwigo/upload/2025/06/26/20250626145054-4131b2ff.jpg" style="width:380px;height:auto;" title="大支首度站上「將軍吼」，要帶給大家充滿生命力的演出。（圖／台南市政府提供）" /><br /> 金曲樂團麋先生開心表示：「每次將軍吼的演出，都讓我們覺得特別熱情，觀眾熱情，天氣熱情，海風也有夠熱情。」他們對於當地美食念念不忘：「台南美食想吃的總是吃不完，但到了漁港，新鮮的生魚片一定是團員們演出前必須補充的美食。」他們也喊話樂迷：「會把這段時間的累積帶回台南，讓大家一起感受麋先生這些年的新作品和演出能量。」<br /> <br /> 被譽為「台灣嘻哈界校長」大支是在地台南人，他形容：「第一次來將軍吼演出，講真的我自己是又期待又興奮。那個海港的感覺、鹹鹹的風、夏天的空氣，整個氛圍就是很台、很熱血、很有生命力。我覺得音樂就是要這樣，跟在地呼吸在一起。」身為素食主義的他，也分享在地美食，舉凡素蚵仔煎、香椿拌麵、藥膳素燉湯，「這種台南才吃得到的在地口味，我覺得比肉還厲害」。<br /> <br /> <span class="endtext"><strong>更多新聞：<a href="https://news.tvbs.com.tw/entertainment/2913823?from=life_related" style="color: #317AB8; text-decoration: underline; " target="_blank">金曲36預測／歌王掀台港對決！樂評最看好這兩位 大讚：像精品一樣</a></strong></span><br /> <br /> <img alt="小男孩樂團也將在「將軍吼」開唱。（圖／台南市政府提供）" src="/piwigo/upload/2025/06/26/20250626145134-4bc92de7.jpg" style="width:380px;height:auto;" title="小男孩樂團也將在「將軍吼」開唱。（圖／台南市政府提供）" /><br /> 身為在地台南人，大支推薦台南新玩法：「不要只吃，不要只打卡。台南有歷史、有文化、有土地的記憶，走到街上，你看到的是時間的紋路、人的溫度。除了牛肉湯、阿堂鹹粥、蝦仁飯這些，你也可以去走一下安平、看一下廟宇文化、參加一下藝文活動。來台南，不只是觀光，是來感受這個城市的靈魂。」<br /> <br /> 小男孩樂團首次站上將軍吼演出，他們開心表示：「真的非常興奮也充滿期待！能在海港旁、面對著海風和星空演出，對我們來說是非常浪漫又熱血的事。將軍吼的場地靠海，想像我們的音樂在海風中飄散，和觀眾一起在夏夜裡搖擺，那感覺應該會很自由、很放鬆。」預告這次會演唱新專輯歌曲，很期待和台南的觀眾一起，把夜晚變成一場熱鬧又有溫度的音樂派對。<br /> <br /> <br />
金孫涉詐大陸公安拘留！海基會轉達家屬需求
彰化20歲黃姓男子，涉嫌詐欺，被大陸公安拘留，之前出面協尋的阿嬤，一則以喜，一則以憂，知道孫子的下落也擔心關太久，阿嬤說，腿腳不好，無法去探視，希望政府協助，早日團圓。海基會以最速件致函海協會，轉達家屬訴求。
獨／夫妻育兒爆分歧！阿翔鬆口「不合隱情」 憂1亂象教壞小孩
藝人阿翔（陳秉立）和老婆Grace（龔淑卿）結婚長達13年，育有長女小泡芙、次子布朗尼和小女兒舒芙蕾，打開阿翔的社群頁面，近乎全是紀錄與家人相處的點滴，寵孩疼妻形象可見一斑。今（12）日他登上TVBS《拜託ATM》挑戰抱回豐厚獎金，主題正巧是他拿手的育兒知識，錄前他接受《TVBS新聞網》訪問，他吐露最擔憂孩子們被3C科技綁架，因此限制他們使用手機的時間，甚至出遊都禁止帶出門。
彰化在地「50年古早味冰店」要沒了！孫女親證實：9月將停業
經營50年之久的古早味冰店將歇業！位於彰化市民生地下道附近的「阿嬤的孫女古早味冰」主打杏仁露冰、梅子冰、鳳梨冰及檸檬冰等古早味冰品。由於88歲的阿嬤年紀漸長，孫女蓉蓉不捨阿嬤辛苦，宣布冰店將於9月停業。消息一出，引發不少在地人不捨，位於彰化市民生地下道路口附近的「阿嬤的孫女古早味冰」，經營至今已50年時間，每年的5月1日至11月1日才營業，營業時間為早上10：30至18：00，週一並不營業。除了古早味杏仁露冰外，還有梅子冰、鳳梨冰及檸檬冰，一律賣30元，自疫情後全部改為35元，傳統好滋味為不少彰化在地人的口袋名單。更多新聞：根據《聯合新聞網》報導，該名高齡88歲阿嬤的孫女蓉蓉，不捨阿嬤這麼辛苦，決定在九月停業。蓉蓉表示，自己今年大學畢業，將在外工作，恐怕無法再幫忙阿嬤，才決定收攤。不過對於孫女稱要停業的事，阿嬤並不承認，還稱是外面在「亂講」。不過，蓉蓉坦言，沒人願意再接這個擔子，也期望想要再嚐嚐古早味冰的客人，可以趁早來。更多新聞：在Google評論上擁有4.7顆星好評的「阿嬤的孫女古早味冰」，取名來由源自孫女蓉蓉。據了解，阿婆有兩子1女，各自有事業、不願接下古早冰的擔子。最終長時間仍由最小的孫女蓉蓉幫忙，蓉蓉表示，很多年輕人存著好奇心前來，年紀大的則抱著懷舊心情，來吃古早冰。如今將歇業，也讓不少老饕相當不捨。
連4年登米其林！50年老店燒肉粥才40元 必搭脆皮燒肉＋香腸
台中必吃宵夜推薦！食尚小編推薦這家「台客燒肉粥」，傳統鹹粥屹立不搖，在地飄香超過50年，還連續4年登上米其林必比登推薦！古早味肉粥每碗只要40元銅板價，再搭配招牌脆皮燒肉、高粱香腸及桂竹筍更是多重饗宴！營業時間從中午11點半開始，到了晚上宵夜時段更是熱門排隊店！快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧～
2023台南米其林小吃地圖！ 36家全曝光「一級戰區」在這裡
美食界一年一度的大事《2023米其林指南》即將於8/31揭曉，今（23日）搶先公布老饕必追的「必比登推介」（Bib Gourmand），也就是平價版的美食指南！擁有「美食之都」稱號的台南今年共有36家上榜，其中「中西區」更高達21家入選！《食尚玩家》幫你用圖表打包各區美食資訊，快快將地圖收進口袋開吃啦～台南36家上榜、位居全台第二「必比登推介」以超值美食為主打，評斷標準為台幣1,000元內可以吃到有水準的3道菜，入選店家從餐廳、夜市、市場到路邊攤通通有！今年全台共有139家美食上榜，其中台南就佔36家，數量僅次於台北（45家），台南新入選名單共有10家，位居全台之冠。著名的台南小吃像是牛肉湯、虱目魚料理、豬心冬粉、蝦仁肉圓、小卷米粉、鹹粥、碗粿、米糕、蝦捲、鍋燒意麵通通都有！
威廉妻懷孕停工超失落！收入現況曝 被判「子宮外孕」恐流產哭了
體育主播卓君澤和男星威廉（廖亦崟）愛情長跑5年，去年4月登記結婚，兩人到馬爾地夫度蜜月，幸運做人成功，開心公布寶寶是個男孩。不過，卓君澤透露，當時醫師一度懷疑是子宮外孕，讓她忍不住崩潰落淚，所幸只是虛驚一場，目前已懷孕7個多月，暫時無法出外工作，她感到非常失落。
阿堂鹹粥狂漲！爆菜單隱藏新規「1碗飆到300元」 饕客淚喊掰掰
台南名店「阿堂鹹粥」近年因漲價頻頻引發關注，一碗招牌魚肚粥去年9月漲至260元，顛覆不少人對於「鹹粥」物美價廉的印象。不過，今（5）日一名忠實饕客抱怨，店家竟然更改菜單，改成單點模式，想吃魚肚鹹粥的話，變成要點一碗180元綜合粥＋120元魚肚，等同是變相漲價，令他無法接受，直說「再見了阿堂」。
別只知道阿堂！高網評、米其林推薦 台南6家必吃鹹粥
台南知名的「阿堂鹹粥」連年漲價，現在漲到一碗260元，讓許多忠實老饕直呼真的吃不起！除了貴桑桑的阿堂，其實台南還有很多好吃鹹粥！不論2022米其林推薦名店、網評4.2分的蚵仔粥，還是飄香81年的老店通通有，來台南旅遊千萬別錯過啦～01. 京華虱目魚 2022米其林推薦今年榮獲米其林推薦的「京華虱目魚」，位在金華路與新興路的交叉路口處，超大一面的藍色招牌相當顯眼。餐點價格很平價，但如果太晚來很多東西都賣完了，所以想吃要早點來喔！大碗公「虱目魚粥」只要60元，而且還是無刺的！虱目魚粥調味也很簡單，畢竟虱目魚新鮮怎麼做都好吃，而且超多的魚肉還堆得跟小山似的，上面有加香菜跟油蔥酥，魚湯香味很是清雅，魚肉吃起來也細致，伴著魚湯飯一起吃，吃下肚暖暖的又飽足，很舒服。02. 大勇街無名鹹粥 台南人必吃早餐台南賣鹹粥的店家不少，這家是開在大勇街的無名鹹粥，店家已經營業超過一甲子，來吃的多半是台南人居多。清晨５點半開賣，聽說每天一早客人就不少，來店裡的幾乎都是熟客，一來就很熟悉的點１碗鹹粥或是肉燥飯、肉粽再配個魚皮湯或魚肚湯。雖然稱之為鹹粥，但其實是以湯泡飯的方式呈現，配料有蚵仔、虱目魚肉，再撒上蒜頭酥、芹菜來提升香氣。這一碗配料還不少，而且蚵仔飽滿肥嫩，熟度也是剛剛的好，虱目魚肉口感細緻加上都是無刺的，老人小孩也能很放心地吃。
阿堂鹹粥一碗260！老闆嗆「會繼續漲」：我生意超好
台南名店「阿堂鹹粥」一年內漲價2次，虱目魚粥從180元漲到260元，招來許多網友不滿，紛紛湧進Google評論狂刷1星負評，不過老闆張春堂絲毫不理會，強調自己是真材實料，更說他生意超好，未來若食材繼續漲，也會考慮再調漲。