台灣有約890萬的成年人屬於單身族,研究指出單身族群相較於有偶家庭,更有消費意願、更重視自我實現,也更願意花錢提升自己的生活品質。不少敏銳的餐飲業者,推出針對單身者的餐點、座位設計,需要隱私或是歡樂用餐氣氛任君選擇,連麻辣鍋、燒烤都能一個人吃。
日前知名婚宴會館將1樓的空間改裝成Buffet餐廳,挑高10米、占地超過800坪、有600個座位,成為全台北市最大的Buffet餐廳,現在又有一家新開幕Buffet,位在松山區最高樓層酒店17樓,主打「台北最高」,成為美食饕客的新地標。
今天哈到你家單元的主角,常常佔據新聞版面,這位人夫的緋聞可是從來沒停過喔。</p>
林書豪旋風橫掃全台,第一場見面會選在台北,市長郝龍斌1週前訂製了一件寫有豪神新背號的球衣當見面禮,特別的是它「可以吃」,因為這件球衣是用台北名產鳳梨酥做成的特製版,尺寸足足是一般鳳梨酥的52倍大,足足有2350克重,業者不排除未來上架販售,大搶「林來瘋」商機。</p>
老店求創新,但是懷舊風盛行,在台南百年煎餅老店「連得堂」,堅持傳承曾祖父流傳下來的配方,不加香料,原汁原味,賣的煎餅口味至少5、60年了,店面也是小小一間,甚至連烤爐都沒更新,卻賣得嚇嚇叫,現場排隊1人限購2包,假日很難買到,網購的話,則是要排到明年8月。</p>
台灣外食族人口多達400萬,每年外食市場破千億,為了搶食大餅,國際連鎖咖啡店也賣起正餐來,業者特地砸了近百萬裝設烤爐、加熱爐以及開放式廚房,目前推的正餐還是以西式焗烤麵為主,業者期待業績能有一倍成長,不過民眾反應,似乎跟品牌形象不符,考驗著市場接受度。</p>
台中市一間餐廳,使用了號稱最厚的鐵板,一般鐵板大約1.8公分,這家餐廳的鐵板,卻有6公分厚,下面裝了10個瓦斯爐,維持200度恆溫。業者說,鐵板厚度6公分,光預熱就得花1個多小時,但鐵板熱度和溫度更穩定,烹煮的食物更可口,而且沒有油煙。</p>
藝人王仁甫原本打算在宜蘭頭城,蓋一棟屬於自己的渡假小窩,結果越規劃心越大,經過3年半,終於將夢想中的幸福莊園打造好,原本粗估花6000萬,但到最後超過這個數字,至於花了多少錢王仁甫不透露,他把房子打造成希臘風,純白建築,一整片牆都是落地窗,方便看龜山島美景跟日出日落,由於房子255坪7間房實在太大,他願意跟好朋友分享,把住家變成民宿,不求回本,只求這個夢幻屋能永遠保存,就心滿意足。</p>