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純米發酵
結果共 20 筆
影音／日本跨海買台灣米！ 台灣酒米「臺南21號」首款清酒曝光
10/06｜生活
台南21號紅到日本！3家新潟酒廠首用台灣酒米 年底登台
10/05｜國際
料理米酒、純米酒差在哪？挑選祕訣曝 香氣差異一次看懂
03/13｜生活
「紅標、純米」米酒怎麼挑？營養師曝差異 平常煮菜最適合用這瓶
2024/10/19｜生活
米酵菌酸「與米無關」！專家急籲：純米製粄條、粿條絕無問題
2024/04/02｜生活
不敢吃米！營養師曝「選購米製品」3竅門 關鍵成分愈高愈好
2024/04/01｜生活
「米酵菌酸」從大陸來？ 薛瑞元：毒素不太可能飄洋過海
2024/04/01｜生活
寶林案延燒 餐盒公會建議：營養午餐停用粿條
2024/03/29｜生活
遊子返鄉必嚐！嘉義銅板早餐「煎粿、碗粿」
2024/02/11｜生活
高雄神級蔥油餅！蔥花多到快炸出 牛肉捲餅、臭豆腐都必吃
2023/06/10｜食尚
一口入魂！直擊清酒釀造 發現「它」在做SPA
2022/02/01｜生活
【商周】數據釀的日本國宴酒 70年獺祭轉型重生記
2018/06/21｜生活
食用酒精用穀類釀造 非有毒酒精
2016/07/04｜生活
拒毒澱粉！特調比例 米磨粉做粄粽
2016/05/16｜社會
〈獨家〉高檔養生湯 規定空腹3碗喝完就醉
2016/05/16｜生活
〈獨家〉日本上越 越光米、美酒享譽國際
2016/05/16｜社會