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掛耳式咖啡
結果共 14 筆
星巴克買一送一 今「自備杯折15元」加碼送史努比貼紙
！星巴克歡慶27週年，3／27起連兩天大杯以上買一送一、爽喝星冰樂，不過要注意焦糖可可燕麥奶霜星冰樂、焦糖可可杏仁奶霜星冰樂不在優惠品項中，千萬別點錯；另外，康青龍即日起至5月6日推出好康絕配優惠，A＋B優惠專區網羅6款人氣飲品，任選2杯飲品只要89元。為鼓勵民眾使用循環杯，今（28）自帶杯扣15元，原折價為10元、更加送限定史努比貼紙。
星巴克買一送一、第二杯半價！週年慶連8天 優惠一次看
！歡慶27週年，星巴克除了推出買一送一外，還祭出第二杯半價、金星級會員專屬雙倍贈星和包裝咖啡系列兩件75折等好康，慶祝優惠連8天；另外，於foodpanda下訂 CoCo都可指定品項「粉角奶茶（L）（新品）」、「珍珠奶茶」享兩杯 99 元（71折）。
盤點12款龍年禮盒！大甲鎮瀾宮聯名「聖杯組」 刮刮樂濾掛包必收
2024年全台最強12間「咖啡＋餅乾龍年禮盒」快筆記！這次有多款以龍為概念的特色禮盒，也有許多厲害的跨界聯名組合、日本超人氣伴手禮可參考。像是cama café與大甲鎮瀾宮推出咖啡聖杯組、open it再次聯手beard papa's的卡士達瑪德蓮禮盒，還有趣味滿分的「刮刮樂濾掛包」「油漆桶裝厚燒脆片」等等，各種送禮需求一次滿足！01. 星巴克：質感木製寶盒星巴克這次以「龍燈喜慶 魚躍新春」為主題，推出多款新春禮盒。視覺以色彩繽紛的燈籠，與表示祈願意涵的天燈，串連在一起就像「龍」的意象，也象徵吉祥富貴的錦鯉優游其中、一躍龍門，而圓形燈飾也代表著好運滾滾來。春節贈禮首推「星許豐盛寶盒」（1980元），禮盒內有各式各樣的風味餅乾及果酥，很適合闔家團聚，有傳統也有新潮的點心滿足家中各年齡層，木盒包裝還能當小茶几使用，搭配年節限定桌布擺飾、增添儀式感；還有糖果餅乾綜合禮盒「星意納福禮盒」（790元），3種西式餅乾與可可牛軋糖組合，搭配咖啡享用剛剛好。02. cama café：咖啡聖杯組有保庇cama café與大甲鎮瀾宮再度攜手，推出「Bean so Lucky」春節禮盒（699元）。包含2個「聖杯」，金屬杯身印上大大的聖杯字樣超氣派，另外禮盒也特選cama café最熱銷的經典風味之一「巧克力王子」的咖啡包（濾掛式＋浸泡式共10包），綿密的黑巧克力口感與焦糖微苦，很適合新春時節暖暖享用。即日起於全台cama café門市（含豆留系列旗艦店）販售，每盒699元，於手機下載cama café APP並完成註冊成為會員，即享會員優惠價649元，購買2盒再享1200元優惠價。03. 紅菓咖啡：首創「刮刮樂濾掛包」紅菓咖啡推出業界首創的刮刮樂咖啡！「錢錢龍來新年禮盒」（650元），內有「刮刮樂濾掛包」（14入），以獨家包裝技術將過年必玩的刮刮樂，直接印在濾掛包包裝上，讓客人在沖煮咖啡之餘還能玩刮刮樂，過年趣味十足。「刮刮樂濾掛包」最大獎是特斯拉MODEL3 LR1台，其餘獎項還有咖啡豆、掛耳式精品咖啡、飲品買一送一等優惠。「刮刮樂濾掛包」選用南美洲阿拉比卡豆，採中深度烘焙，具有黑醋栗、杏仁果、核桃烘烤香氣，有清新果酸尾韻。即日起至2/24購買可享95折，訂購5盒以上享9折優惠，數量有限，售完為止。
提振居家辦公精神！10大濾掛式咖啡在家也能沖出好味道
在家就能喝到像現泡的咖啡！
台糖拚咖啡外交 擬成立宏都拉斯辦事處
宏都拉斯是咖啡豆第5大輸出國，台糖今天宣布，第一批進口約16噸的宏國咖啡豆，年底將在台糖通路販售，並將成立宏都拉斯辦事處，深化農業交流。
咖啡濾袋含毒？食藥署打臉 江守山回擊
許多人喝咖啡會選擇濾掛式，不過腎臟科醫師江守山直指，這些濾袋材質為「紙」，為了避免加了熱水後破掉，廠商會添加致癌物「濕強劑」，消息一出各界譁然，食藥署也隨即抽檢市售濾掛式咖啡，結果顯示全部都是「不織布」材質，本身就具有堅韌性與耐水性，直接打臉江守山。不過他也不是省油的燈，砲轟食藥署應該要要求廠商提供安全證明，而非要消費者自己檢驗是否安全，根本角色定位錯誤。
量販店搶咖啡商機 濾掛、即溶銷量成長15%
台灣人每年喝掉50億咖啡看準龐大的商機，量販店也來分一杯羹，引進國外經典品牌多達100多種，讓消費者可以有多重選擇，相較於傳統的三合一咖啡，濾掛式、即溶式咖啡銷量在量販店中也都大幅成長。
史奴比到台北了！可愛胖卡現蹤大佳河濱公園
前陣子在南台灣很夯的Charlie Brown Café台灣首店引發話題，沒時間造訪高雄，可愛的史努比在端午連假3天到訪台北囉！
【中國進行式】1公斤1.3萬！ 探密雲南「雨林咖啡」
大陸咖啡產量有9成在雲南，星巴克、雀巢都跑去設廠，收購廉價咖啡豆。但這樣的刻板印象，在今年打破。雲南頂級的咖啡，拍出每公斤上萬台幣，要用「精品咖啡」反攻。黃星樺、李偉華告訴我們。
【中國進行式】敬咖啡而遠之 1人1年不到20杯
說到大陸人喝不喝咖啡，即使經濟大幅成長多年，但包含北京上海等國際級都市，當地人平均咖啡，全大陸的咖啡年消費量也只有美國的1/40，在飲料習慣上接近像咖啡沙漠，但有台商卻逆向思考，認為咖啡是緊扣經濟成長的連動指標，大陸反而是廣大的未開發市場，因此在福建種咖啡，拓展咖啡觀光，自創品牌，還開咖啡連鎖店，全方位發展咖啡文化，而且他點子的來源，正是在台灣曾經風光一時的雲林古坑咖啡。</p>
全球首座「掛耳式咖啡機」 由台灣研發
很多人都喜歡喝咖啡，最近也掀起一股「掛耳式咖啡」風潮。</p>
就愛這一味 台人年喝21億杯現煮咖啡
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/james0125@tvbs.com.tw/201503/20150331231348428.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 台灣人有多愛喝咖啡？根據台灣咖啡協會統計，國內每人每年的咖啡消費量約80杯，每年成長率約為15%，市場高達百億元以上，但跟國外比起來還不夠厲害，世界上最愛喝咖啡的國家是荷蘭，每人平均要喝2.4杯，台灣排第72名。 <br /> <br /> <br /> Cama店員：「像有些蟲蛀的豆子或是有瑕疵的豆子，因為會影響到咖啡的品質，所以都要挑出來。」 <br /> <br /> 一小把一小把仔細翻看，每天都要花上好幾個小時，把品質不好的咖啡豆挑出來，再放進烘豆機裡烘焙。 <br /> <br /> 顧客vs.記者：「覺得他們家咖啡很好喝。怎麼說？就很香醇，而且價錢實在，經過的時候聞到這味道就走進來。所以是被咖啡香吸引？對。」 <br /> <br /> 暖色系裝潢，門口還有隻可愛的白色公仔，這是台灣街頭近幾年崛起的平價咖啡，可別看他店面小小的，但一坪的坪效高達6萬2500元，是星巴克3萬4000元的1.8倍，加上一杯50－70元的平價定位，成功吸引上班族的青睞，主打外帶還開發外送服務。 <br /> <br /> Cama店員：「腳踏車10分鐘的車程都可以(外送)。」 <br /> <br /> 鎖定上班族和外帶客人，精準的品牌定位，讓他們在國際品牌和便利超商的咖啡之間，得到另一種優勢。 <br /> <br /> Cama創辦人何炳霖：「整個定位愈清楚，愈清楚你要對誰講話，愈清楚說你的地點要放在什麼位置去，我們(目標)就是上班族，而且是懂得欣賞好咖啡的上班族。」 <br /> <br /> 台灣人有多愛喝咖啡，根據統計，國內每年每人的咖啡消費量約80杯，每年成長率約為15%，市場百億元以上。 <br /> <br /> Cama創辦人何炳霖：「你不只要做好而且你還要做快，在整個品質控管是非常嚴格，因為如果說假設整個流量流速，不是在我們的要求範圍內，我們一率是倒掉重做。」 <br /> <br /> 制定了SOP，每杯咖啡從點餐後到消費者手裡，平均只需要一分多鐘的時間，台灣人每年喝掉21億杯現煮咖啡，但跟其他國家比較還不夠厲害，世界上最愛喝咖啡的國家是荷蘭，每人每天平均要喝2.41杯，前10名全由歐洲包辦，美國平均0.93杯排名第16，台灣則排在第72名，除了現煮咖啡，掛耳式咖啡包也受到歡迎。 <br /> <br /> Cama創辦人何炳霖：「我也發現到說新加坡還有一些中南美洲，竟然他們沒有耳掛(咖啡)，他們對這種東西很新鮮，我都很常帶這些過去送他們。」 <br /> <br /> 在家就可以享受手沖咖啡，讓掛耳式咖啡成為市場的新寵兒。 <br /> <br /> 民眾：「比較接近我們咖啡豆去磨的，因為我以前都喝現磨現煮的，現在比較懶剛好補充需要的。」 <br /> <br /> 賣場公關何默真：「掛耳式咖啡剛好在我們發現，咖啡的成長期裡面，它成為一個很重要的主角，因為它在去年到今年我們光品項就多了，2倍到3倍的選擇性，而且業績飆了大約10倍以上。」 <br /> <br /> 賣場引進8個國家的品項，業績比去年成長17倍，還有近來在台灣崛起的膠囊咖啡，連咖啡機也都成為賣場第三暢銷商品，賣場分析從過去罐裝、三合一咖啡熱賣，到現在掛耳式咖啡成為爆紅產品，顯示出手沖咖啡已經在消費者心中，佔有一席之地。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/james0125@tvbs.com.tw/201503/20150331231352994.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/james0125@tvbs.com.tw/201503/20150331231350746.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/james0125@tvbs.com.tw/201503/20150331231345959.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/KQIxSduNfaA" width="640"></iframe> </body> </html>
手沖樂趣 賣場掛耳咖啡銷量2年飆17倍
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/k19950708@tvbs.com.tw/201503/20150312143355815.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 民眾對於喝咖啡這件事情越來越講究，尤其是成分比較單純，糖分有可以調整的掛耳式咖啡成為民眾新寵，光是在賣場觀察，這2年的時間銷量成長的17倍，相當驚人，連帶的也讓磨豆機、咖啡機的銷量也扶搖直上。 <br /> <br /> <br /> 撕開包裝熱水沖下，咖啡香立刻飄散。賣場公關何默真：「慢慢沖，繞著圓弧形的方式沖。」 <br /> <br /> 既可以自己掌握咖啡濃度，還能享受手沖咖啡樂趣，不用幾分鐘時間就能品嘗香醇咖啡，這也讓掛耳式咖啡業績往上飆，賣場數字會說話，架上除了即溶咖啡，緊鄰各種品牌掛耳式咖啡品項越來越多，賣場觀察這2年掛耳式咖啡銷量，成長了17倍，除了有機，還有引進莊園特色咖啡，品項每年以倍數方式成長。 <br /> <br /> 民眾：「(掛耳式)那個味道比較出得來，即溶的可能還是會混一些那些東西。」 <br /> <br /> 民眾：「(掛耳式)不加糖，然後覺得味道比較香醇。」 <br /> <br /> 掛耳式咖啡不斷進階，就連有些即溶咖啡也推出二合一，不再只有三合一，一大因素就是因為食安風暴，成份較為單純，加上又可以自己調控甜度的手沖咖啡，成為民眾新選擇。 <br /> <br /> 連帶的也帶動磨豆機、咖啡機的銷量，甚至有些還主打隨行杯，馬上沖泡馬上帶著出門，民眾對於喝咖啡越來越講究，黑金炫風不斷延燒。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/k19950708@tvbs.com.tw/201503/20150312143346490.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/k19950708@tvbs.com.tw/201503/20150312143351888.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/k19950708@tvbs.com.tw/201503/20150312143349206.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/I2gktZx9HCA" width="640"></iframe> </body> </html>
「有現煮FU」！濾泡式咖啡夯 銷量翻2倍
超商帶動咖啡風潮，不少上班族每天都要來上一杯，但動輒50到100多元價格，累積下來也是一筆支出，想要省錢又有現煮的FU，讓「濾泡式」咖啡，銷售大幅成長，超市業者觀察，光今年銷售就翻了2倍，包括連鎖品牌或是一般咖啡店，都紛紛推出「掛耳包」咖啡，至於怎麼泡會比較好喝，秘訣在加入熱水的速度，別急著一次就裝滿，分段先浸泡咖啡粉，差不多20秒後，再繼續加熱水，能讓咖啡萃取的更豐富。</p>