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喝手搖飲會胖!醫揭「恐怖惡循環」 1習慣恐害肝臟狂堆油
許多民眾在健康檢查時發現「代謝性脂肪肝」,即便平時不喝酒、不吃油膩食物,仍感困惑。胃腸肝膽科醫師楊子緯指出,這背後主因是手搖飲中大量存在的高果糖糖漿。高果糖糖漿經由腸道迅速進入肝臟,導致脂肪堆積,進而引發胰島素阻抗與惡性循環。

戒糖還是病?醫揭真正傷身元凶:熬夜久坐都中
不少人為了預防慢性病,選擇戒掉含糖飲料與甜食,但營養功能醫學醫師劉博仁提醒,飲食只是影響健康的其中一環。若長期熬夜、久坐、承受壓力,又缺乏運動,即使減少糖分攝取,仍可能讓身體持續處於慢性發炎狀態,增加高血壓、脂肪肝、糖尿病及心血管疾病風險。

超商點心看「這標示」以為熱量超低?營養師揪恐怖盲點:熱量翻倍
下班逛超商,看到包裝標示「低卡、高纖」就安心買單?當心掉進發胖陷阱!營養師提醒,包裝正面像純愛劇,但背面營養標示卻是充滿算計的八點檔。不想愈吃愈胖,結帳前務必花10秒看懂4大防雷重點,讓你少踩很多飲食地雷!

影音/別單靠魚油顧腦!醫揭關鍵:基礎沒做到根本沒用
深海魚類因富含Omega-3脂肪酸而備受推崇,營養師廖欣儀建議成人每週攝取2至3次魚類,每次約一個手掌大小即可達到基本需求。北醫附醫神經內科醫師廖晏輝則指出,Omega-3有助於降低體內血脂肪,對腦血管保護及延緩腦部退化都有一定程度幫助,但無法取代藥物治療,且單靠補充劑並不足以預防失智或改善認知功能。

別再挨餓減肥!營養師曝「8個瘦身關鍵」:這樣做才不復胖
減肥到底該怎麼吃,才能真正瘦下來又不容易復胖?許多人為了快速瘦身,選擇極端節食或流行減肥法,最後卻陷入「越減越肥」的惡性循環。女星阿雅近日在小紅書分享與畢業於清華大學知名營養師顧中一的訪談,深入解析減重最常見的迷思。他表示,真正能長期維持體態的關鍵,不是靠短期激烈節食,而是建立均衡的飲食結構、攝取足夠蛋白質,並放慢減重速度,才能讓體重穩定下降、不易反彈!

完全戒糖≠健康?研究曝「恐擾亂腸道健康」:血糖控制反而不佳
完全戒糖恐適得其反!今年6月的一項研究發現,完全從低脂飲食中去除蔗糖,恐怕會擾亂腸道健康,同時還可能促進發炎和代謝功能障礙。對此,醫師江守山指出,在糖尿病控制的研究裡面屢次出現這些現象,該研究強調了均衡飲食對於健康腸道菌叢的重要性,而並非僅關注戒糖。

他戒3個月腎功能恢復!醫點名傷腎5大夜市美食 雞排不是第1
台灣有著「夜市王國」的美譽,不少人喜歡買夜市小吃當作消夜。不過,腎臟科醫師洪永祥公布了夜市5大腎臟負擔美食排行榜,並指出日前一名58歲男子,本身就患有高血壓慢性腎衰竭第三期,半年來天天吃夜市美食當晚餐、消夜,胖了8公斤以外,腎功能還明顯惡化。

和香蕉放一起加速催熟!專家曝芒果「變質關鍵」:出現1徵兆再冰
台灣芒果紅到歐洲,傳出單顆售價突破台幣千元,而身在寶島的國人有福了!今年芒果盛產價格實惠,不少人一買就是好幾箱,農業部農糧署邀請專業果農分享,但芒果買回家別急著冰,在室溫下等待後熟,而果香四溢已熟成的芒果,則有冷藏和冷凍不同的保存方式。

水果何時吃?「飯前30分鐘」穩血糖 糖友最常誤會1事
水果吃起來甜,就一定會讓血糖飆高嗎?水果飯前吃,還是飯後吃?不少糖尿病友怕影響血糖,乾脆少吃甚至不吃。研究發現,飯前半小時吃水果,有助降低血糖。

2026世界盃/哈蘭德率挪威晉8強!10個「成功關鍵」曝光
哈蘭德在2026年世界盃16強賽對戰巴西時梅開二度,率領挪威隊史首度闖進8強。他首次參加世界盃決賽圈,就在5場比賽中攻進7球,表現不輸梅西、姆巴佩與哈里凱恩等世界級前鋒。身高195公分的哈蘭德,兼具體能、速度與射門能力,年僅25歲就已代表挪威國家隊出賽54場、攻進62球,榮登國家隊史上第一前鋒。到底他為何能這麼強?一方面是遺傳自父母的優秀基因,再加上為當上全球最佳球員而付出的努力、刻苦與自律。1. 哈蘭德的媽媽曾是挪威七項全能冠軍不少人都知道,哈蘭德的父親曾效力於曼城及里茲聯。不過,哈蘭德優異的運動天賦不只來自父親,他的母親也是一名田徑選手,曾在1990年代奪下挪威七項全能冠軍。父母都是頂尖運動員,也讓哈蘭德從小就擁有出色的身體素質與運動基因。哈蘭德的父母目前已離婚。本屆世界盃是挪威睽違28年再次闖進決賽圈,哈蘭德也有別於平時在俱樂部球衣只印上「哈蘭德」,改在國家隊球衣使用母親與父親雙方姓氏,這種命名方式在挪威文化中相當常見。2. 獨特飲食習慣 為了提升表現照吃一般人少碰的食物除了擁有優異的先天條件,哈蘭德也靠後天努力維持巔峰狀態。他曾在紀錄片中展示一大袋從肉店買回來的牛肝和牛心,並表示:「很多人不吃這些,但我最重視的是照顧好自己的身體。我認為,最重要的是盡可能吃當地生產、高品質的食物。」他也不認同速食文化,直言:「很多人都說吃肉不健康,但重點是肉的來源是什麼?你在麥當勞吃的,還是正在那裏吃草的本地牛?」哈蘭德表示,自己會吃牛心和牛肝,是因為這些內臟富含維生素B群,以及鐵、磷、銅、鎂等礦物質,營養價值相當高。不過,由於多數西方國家民眾不習慣食用動物內臟,因此他的飲食習慣也曾被英國媒體形容得相當誇張,甚至以「食人族」或「冷血殺人魔式」(Hannibal Lecter-style)習慣。3. 連飲水也極講究 去任何地方均自備濾水器事實上,哈蘭德對任何「放入口」的東西均很講究,除了食材必定只吃本地新鮮食物,他對飲水方面同樣要求嚴謹,要先通過一套複雜的過濾系統,才會飲用,「我開始為飲用水稍作過濾,我認為這樣做對我的身體有很大益處。」無論到任何地方,均會自備濾水器,確保水質符合標準才會入口。正因為如此重視健康與飲食管理,哈蘭德多年來練就如同偶像「C羅」般的強健體魄,也一步步追隨他的腳步,成長為世界頂級前鋒。4. 為了成功效法C羅 飲食自律、生活極度節制哈蘭德之所以如此重視飲食管理,是因為希望複製偶像C羅成功的秘訣。他的父親曾在2019年受訪時透露,哈蘭德16歲就離開家鄉前往莫爾德發展,比自己當年更加專業、自律。父親還分享,曾向哈蘭德提起C羅的一段故事。當時有人與C羅共進午餐,發現他餐點幾乎只有魚肉。哈蘭德聽聞後,便開始效法C羅的飲食方式,因為當時34歲的C羅仍維持在職業生涯巔峰,也讓他深信,良好的生活習慣是延長職業生涯、維持高水準表現的重要關鍵。從那之後,哈蘭德戒掉速食,平時飲食以少油、少鹽、少糖為原則,不喝汽水,只喝經過過濾的白開水。5. 從小決心超強 常獨自到體育館找大哥哥訓練哈蘭德的父親也曾在受訪時稱讚兒子從小就擁有強大的企圖心,「他11、12歲時,就會自己跑到室內球場,和年紀比他大的孩子一起訓練。他心中一直有股想變得更強的決心,或許這一點是遺傳自我。因為我沒有他那樣的天賦,只能靠著意志力成為職業球員;但哈蘭德為了足球願意做出各種犧牲,16歲就離開家鄉前往莫爾德發展,比我當年更加專業、自律。」6. 超強射門能力與冷靜終結能力 師承曼聯傳奇蘇斯克亞即使擁有天賦、決心與努力,哈蘭德的足球生涯也並非一路順遂。16歲離開家鄉球隊後,他加盟挪威超級聯賽的莫爾德,一度陷入低潮,不論練習還是比賽都頻頻錯失射門機會,陷入自我懷疑。當時莫爾德總教練正是曼聯傳奇前鋒蘇斯克亞。為了幫助哈蘭德找回狀態,蘇斯克亞特別安排射門特訓,不只教導他如何把握傳中機會,也傳授許多射門技巧與觀念。在一場聯賽前,蘇斯克亞更提醒哈蘭德,面對球門時最重要的是保持冷靜,在球傳到腳下前就先做好準備,「這樣你就有機會進球。」這番話讓哈蘭德豁然開朗,隨後對陣布蘭隊時單場攻進4球,率領莫爾德4比0大勝對手。哈蘭德也坦言,自己的射門能力與臨門一腳的冷靜,全都受惠於蘇斯克亞的指導,「那些都是他教我的,他對我的成長有很大的幫助。」7. 因父親與曼聯的恩怨 登陸英超後加盟紅魔死敵曼城既然提到蘇斯克亞,也可以順帶說明,為何哈蘭德來到英超後會選擇加盟曼城。高薪、優渥待遇,以及能跟隨瓜迪奧拉學習,當然都是重要因素。不過,哈蘭德曾與蘇斯克亞在莫爾德有師徒關係,因此一度盛傳可能加盟曼聯,與恩師重逢。事實上,早在蘇斯克亞執教莫爾德時,就曾主動向曼聯高層推薦哈蘭德。當時哈蘭德身價僅約400萬英鎊,但曼聯高層並未採取行動。為了自身發展,哈蘭德在2020年選擇加盟擅長培養年輕球員、也能保證出賽機會的多特蒙德,而不是曼聯。到了2022年再度轉會、登陸英超時,他再次略過曼聯,選擇加盟曼聯的同城死敵曼城。這背後也牽涉上一代恩怨。哈蘭德的父親曾在2000年從里茲聯轉投曼城,並與曼聯前隊長基恩結下樑子。2001年曼徹斯特德比戰中,基恩惡意鏟倒老哈蘭德,遭紅牌罰下;老哈蘭德也因此受到重傷,復出後合計只再出賽48分鐘,最終被迫退休。哈蘭德從小就知道「曼聯前隊長讓父親提早結束職業生涯」這段往事,因此當他自己來到英超發展時,最終選擇加盟父親曾效力過的曼城。當然,自2022年加盟曼城後,哈蘭德也在瓜迪奧拉指導下持續進化。即便瓜迪奧拉今夏已經離隊,相信哈蘭德也已從這位名帥身上學到不少精髓。8. 另一半是足球女將 昔日效力同一球會

1顆粽子=1餐熱量!端午小心「代謝症候群」
端午連假就要到了,各式各樣的粽子琳瑯滿目,有些人一天就吃好幾顆,但別看它小小一顆,熱量幾乎等於一份正餐的攝取量,要是吃了又不運動,那麼健康風險更高。國健署提醒,這種「吃+躺」的模式其實很容易讓體重、血糖、血壓一起失控。近幾年國內健檢統計也顯示,中高齡族群代謝症候群比例偏高,未來罹患糖尿病、心臟病風險也會跟著提高。

不節食也能瘦!名醫曝「2餐半減肥法」 1個月狂甩9公斤
減肥總是在節食、復胖之間無限循環嗎?其實想瘦不一定要餓肚子!減肥名醫邱正宏分享門診案例,透過簡單好執行的「2餐半減肥法」,成功幫助個案在一個月內瘦下9公斤。這套飲食法不需要極端斷食,也不用天天算熱量,只要掌握三餐比例與進食時機,就能提升燃脂效率、減少脂肪囤積,讓減重變得更輕鬆。

常喝咖啡提神小心!中醫點名「4大NG體質」:恐越喝越累
你每天早上一定要先來一杯咖啡才有精神?不少人以為這是「續命必需品」,但中醫師提醒,當咖啡變成依賴,反而可能讓疲勞愈積愈多,身體愈喝愈累。

「茶葉蛋+1飲品」激瘦!2個月鏟肉10公斤 大肚腩消風
台中市副市長鄭照新日前公開分享1年內成功減重24公斤的心路歷程,從112公斤瘦至88公斤,不僅外型明顯改變,長期困擾的痛風問題也獲得改善。他所採用的「茶葉蛋配黑咖啡」飲食法引發關注,營養師曾建銘對此提出專業分析,指出這種方法雖有其優點,但並非人人適用,並提供更完整的飲食建議與注意事項。

狂灌冰水消暑小心!醫揭「寒熱錯雜」真相 3飲品助降火氣
夏日高溫讓人忍不住想灌冰水消暑,卻可能在不知不覺中讓身體陷入「寒熱交雜」困境。中醫師林慶芳在門診中發現,最近許多患者並非單純中暑,而是出現腸胃悶脹、異常口渴、頭暈昏沉等複合症狀,而這一切與夏天錯誤的消暑習慣有關,推薦3款中醫食療飲品,幫助民眾安然度過炎夏。

黃仁勳帶家人大啖「台味大菜」!營養師:掌握4原則安心吃
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳與父母大啖紅蟳米糕引發熱議,營養師表示,這道爆紅的料理添加豬油,熱量比白飯高1.5倍,血糖易飆升。不過,糖尿病、腎病等只要患掌握進食技巧也能安心吃。