泡福馬林防腐！陸爆黑心白菜 毒物醫示警吃下「1級致癌物」下場
中國大陸近日爆出「甲醛白菜」食安風波，河北張家口有收購商被拍到在大白菜裝車前，將根部浸泡甲醛溶液防腐保鮮，當地政府調查後證實影片反映情況屬實。事件也讓台灣消費者擔心，有網友在Threads表示，自己從賣場買回產地標示「越南」的娃娃菜，放在冰箱長達3周仍未腐壞，加上網路流傳越南可能成為中國農產品「洗產地」管道，讓她擔憂蔬菜是否也遭違法添加防腐劑。對此，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海強調，新鮮大白菜、娃娃菜不能任意添加防腐劑，甲醛更不是合法食品防腐劑；一旦誤食，除了可能造成噁心、嘔吐、腹痛等腸胃道刺激，長期暴露更有致癌疑慮。
3 小時前｜健康
