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全球「最臭食物」排名出爐！台灣臭豆腐輸慘 冠軍竟臭20倍
世界各地有很多不同種類的食物，以不同的製法及調味帶出當地的特色。當中有不少食物受本地人喜愛，但對外地人來說就會非常衝擊。最近有專家就列出的全世界最臭的食品排名，當中臭豆腐亦有上榜但只排第十位。而第一位竟然比臭豆腐臭近20倍？！2024/04/27 11:08 -
鮭魚營養價值不是最高 研究：「吃這幾種魚」更健康
談及魚類的高營養價值，鮭魚可能是許多人的第一首選。不過，根據研究顯示，能夠獲取最佳營養價值的魚類，並非鮭魚。專家指出，真正應該攝取的，是鮭魚所捕食的獵物，像是鯖魚、鯡魚、鯷魚等，這類物種的營養價值遠比鮭魚來的高。2024/04/04 08:00 -
天天吃魚「死亡風險降10％」！這5種魚最好 NG烹調恐致癌
魚類富含高品質的蛋白質、維生素和魚油等營養物質，其中的Omega-3脂肪酸被證實能預防癌症、心血管疾病和發炎反應。特別是鯡魚、鮭魚、鱒魚、鯖魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸魚類。研究發現，每天吃魚，死亡風險可降低10％，即使已有心血管疾病，每周至少攝入175克的魚，仍有助降低心血管和死亡風險。2023/12/11 11:27 -
密集恐懼發作！德州海灘現「詭異魚屍堆」專家曝原因
美國德州墨西哥灣沿岸的海灘上近日出現成千上萬的魚屍，疑似是魚群集體暴斃後被沖上岸，遊客看到擠滿沙灘的死魚也感到十分吃驚，震撼畫面被拍下後引發熱烈討論，讓網友驚呼「密集恐懼症」要發作。專家指出，這些魚隻可能是因為海洋溫度升高、水中溶氧量太低才死亡，還有在當地工作了十多年的人員表示，雖然以前也發生過兩次類似的事件，但這次暴斃的魚屍數量是前所未有的。2023/06/12 15:46 -
慢遊北海道知名港城 OMO5小樽懷舊輕簡又溫馨
北海道開拓超過150年，小樽可說是道內發展相當早的港都城市，當年因為鯡魚捕撈成為道內的經濟重鎮，很多的金融機構在此，所以也有北方華爾街之稱。這裡最有名的當然就是小樽運河，現在的運河已經是遊客來到北海道、必朝聖踩點的地方，一旁倉庫也成為諸多文創產業、商家的據點。2023/02/02 23:18 -
「科學補冬」重點在乾香菇！營養師籲多補充「這元素」食物
今天（11/7）是立冬，很多中醫師和養生專家會教大家要吃中藥食補來「補冬」，婆婆媽媽們也會為家人準備常見的麻油雞等國人愛吃的補冬美食為大家補益。雲林基督教醫院營養室主任林旻樺說，站在營養學的角度，她認為立冬起真的要補冬。不過她推薦的補冬聖品不是藥膳，而是乾香菇、魚肝油，和油性魚類，如鮭魚、鯖魚和鯡魚等。2022/11/07 22:49 -
整盤滿滿僅300元！新北高CP值生魚片 現買現吃超享受
新北也可以吃到超便宜生魚片!１片平均只要10元，宴客型」組合擺滿６種魚只要300元，生魚片不僅超厚，還能爽嗑整隻天使紅蝦，簡直CP值破表!2022/10/07 12:30 -
「80片生魚片才4百元」網友暴動求店址 行家曝光
生魚片是許多人喜愛的食物之一，尤其那種入口即化的口感，更是不少讓老饕回味。吃過的人都知道，生魚片一盤大概幾片而已，收費就至少上百元。最近一名網友分享一大盤生魚片，並透露要價只要400元，而且總共80片，消息一出引發網友們暴動，紛紛跪求原PO分享店址。2022/07/13 22:15 -
敢賺嗎？前女友要結婚 男徵勇者到場吃「世界最臭罐頭」
男女朋友或夫妻如果那天不愛了，怎麼樣「和平分手」是一門重要學問，許多人在分手後彼此會撕破臉，鬧得很不愉快。最近有男網友在臉書發文，希望能徵求10位民眾，到他前女友的婚禮上，挑戰吃有「世界最臭罐頭」稱號的鯡魚罐頭，並且開出優渥酬勞，不少人看到紛紛搶著要報名參加。2022/04/14 18:34 -
哪款肉類罐頭最強？老饕秒指2款「並列第一」：沒有對手
即食罐頭是許多人吃粥、配飯的必備好物，除了醬菜類的罐頭，還有海鮮、肉類等品項，口味琳瑯滿目。對此有網友好奇大家覺得最好吃的罐頭是哪款，引起討論，不少人點名2品項並列第一，大讚「真的沒有對手」。2022/02/23 05:15 -
罐頭食品大比拚！ 饕客揭2款「最噁」排名：真的超恐怖
市面上罐頭食品眾多，不少人為了節省料理時間，會選擇直接購買罐頭食用，然而有一名網友卻指出，自己十分害怕鮪魚罐頭，但觀察後卻發現多數人與他的想法不盡相同，因此也納悶詢問「有人跟我一樣不敢吃鮪魚罐頭嗎？」貼文曝光後，掀起熱烈討論。2022/01/06 16:11 -
繽紛春食！ 賞櫻9格便當vs.酪梨清爽海鮮丼
春天將要到來，美食戰也已經開打，有業者看準消費者喜愛較清爽的食物，把新鮮的鯡魚卵和松貝等高級海鮮攪拌，再搭配酪梨，讓口感豐富有層次，同時也有百貨主攻偽出國商機，推出賞櫻九宮格便當，裡頭有三色飯糰、玉子燒等充滿日本風格的配菜，在櫻花樹下野餐，彷彿已經出國置身日本。2021/02/27 19:53 -
新鮮厚切生魚片「超親民價」 網友狂敲碗求地址
你有吃過這麼便宜又豐富的生魚片嗎？近日一名網友分享，自己一個人吃了2大盤綜合生魚片，總共80片的超厚生魚片，價錢竟然只要400元親民價，照片曝光後，立刻掀起討論。2019/12/09 21:41 -
《不推怎麼行》郵輪行 MAX帶跳廣場舞熱身
TVBS全新原創網路節目《不推怎麼行》不只帶觀眾吃喝玩樂，還融入健康瘦身操，最新一季主持人由莎莎和舞蹈老師MAX合體，介紹美食之餘，竟然還慘遭惡整，嘗了一口世界上最臭的鯡魚罐頭，就連莎莎都面有難色。2019/08/20 11:38 -
鯡魚群求偶「集體噴發」 沿岸轉眼成「乳白海洋」
大群公鯡魚20日現身日本北海道小樽市沿岸，牠們為了配合母鯡魚排卵，在海中同時射精，大量精液把周遭海水都染成乳白色，最長的甚至綿延海岸500公尺，成為當地獨特的自然奇觀。當地居民表示，該現象稱作「群來(くき)」，已經持續10多年，最近這次則是今年首起，比去年還晚了20天。2019/02/26 22:48 -
帝王蟹香箱蟹產地直送 「尚青」迴轉壽司上桌
以往想吃日本各地的特產海鮮，都得跑到當地才吃得到，現在這些招牌食材，像是北海道根室鯡魚，石川縣的帝王蟹，還有金澤的香箱蟹，魚獲一捕撈上岸後，新鮮直送東京，在東京颳起迴轉壽司的美味新旋風。2019/01/25 17:21 -
吃美食解鄉愁 南韓異國餐廳應景賺新年財
新的一年剛到來，仍有許多民眾沉浸在年節氣氛中，也帶旺南韓異國餐廳業績，首爾的一間俄羅斯餐廳特別推出年菜料理，除了讓俄羅斯人解鄉愁，還讓韓國饕客也能應景嘗到俄國的過年佳餚。2019/01/07 20:44 -
全球80種「噁心食物」將展出 皮蛋、納豆和榴槤入列
瑞典一間博物館內，收藏了世界各國的知名食物，但它主打的是「噁心的食物」，一共蒐集各國約80種噁心食物，預計將在這個月底開幕。日前這間博物館，在自家網站上分享了幾十種被他們視為噁心食物的照片，包括日本的納豆、水果之王榴槤，甚至台灣常見的臭豆腐和皮蛋，也都在名單之列。2018/10/10 21:19 -
女撿垃圾囤屋臭如「鯡魚罐頭」 16人清整天運走30車
大陸四川成都一名羅姓女子，家中堆滿了垃圾從不清理，導致屋內還經髒亂不堪，飄出的惡臭味更是讓鄰居受不了，一狀告上法院。法院審理後認為羅女的行為已經侵害到鄰居，日前派人清理；現場一共出動了16人，花了一整天的時間，運出30車的垃圾，才把羅女屋內的垃圾全都清空。2018/08/09 11:54 -
全球最臭食物是它！ 「鹽醃鯡魚」臭氣逼人
鹽醃鯡魚是瑞典傳統美食，它更名列全球最臭食物排行榜第1名，這種醃魚的臭味，其實是來自加鹽發酵的過程，鯡魚工廠裡更是臭氣衝天，員工必須塞住鼻子，才有辦法繼續工作。2017/09/15 22:26 -
蠑螈混鯡魚加辣椒 日男「味覺實驗」公開
日本YOUTUBE紅人靠吃各種古怪食物在網路上爆紅，這次他又接下戰帖，將號稱「世界上最臭」的鯡魚罐頭、蠑螈，以及天下第一辣的辣椒混在一起吃，超可怕的味覺實驗，帶您一起來看看。2016/04/01 23:39 -
臭到搭大眾運輸不能帶！全球10大最難聞食物 臭豆腐也上榜
搭飛機限制多多，為的就是讓乘客可以安全地抵達目的地，像是液體、電池、行動電源、尖銳物品等都是禁止的，但還有東西不能帶上去，只因為「太臭」！全球最大連鎖線上訂餐美食外送平台最近就整理出全球10大最臭的食物，第一名就是瑞典鹽醃鯡魚，台灣的臭豆腐也是榜上有名。2015/08/31 11:18 -
反服貿遍地開花 送壽司、圍巾、西瓜汁
反服貿活動邁入第8天，有網拍賣家搭順風車，標題打著反服貿，但商品很KUSO，有鯡魚罐頭、摩托車，不過還是有人，用實際行動表示支持，彰化有紡織業者，創作反服貿圍巾，送給北上聲援的學生，台南西瓜汁攤販，只要喊口號，就請喝免費西瓜汁，還有台中的壽司店，接到訂單，要送300盒壽司，給靜坐的學生。2014/03/25 18:11 -
慶祝「仲夏節」 瑞典肉丸、醃鯡魚上桌
天氣和美食其實息息相關，現在算是北歐國家的夏天，對一整年有一半以上，都是寒冷天氣的瑞典來說，慶祝夏天，有非常重要的「仲夏節」，節慶裡的傳統美食，除了有台灣人都知道的瑞典肉丸以外，還有醃製鯡魚，都是餐桌上不可缺少的主食。2013/08/31 10:30 -
搭北國留萌本線 大啖海鮮蓋飯塔
北海道是日本知名的漁場，從札幌繼續往北走，有條「留萌本線」，終點站增毛，過去的「鯡魚」捕獲量曾高居日本第一，如今雖然鯡魚量大減，但這一帶其他海產依舊相當豐富，有當地壽司師傅，就拿當地現撈的新鮮海味，做成巨大海鮮蓋飯。TVBS記者黃羿文，來自北海道的採訪報導。2012/08/11 13:37
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