高麗菜園 結果共22筆

颱風過境，台21線信義鄉爆發土石流，在東埔村不只有高麗菜園被土石淹沒，變成石頭園，土石流還衝進民宅，幾乎快要堆到天花板，而在明德村，土石流沖刷台21線玉山路，現在道路雖然已經搶通，但仍有野溪溢流到路面，居民趁天氣轉晴，外出採買，騎車險象環生。

桃園八德一處上千坪菜園，有60多位民眾承租，但頻頻遭小偷，至少20多人種的菜都被偷，有人被連偷四天，不管高麗菜還是花椰菜、蘿蔓等等，還有中藥，都被拔光，民眾懷疑小偷是偷去販售，他們架監視器也被偷走，多次報警也沒用，寫信到市長信箱，希望竊賊誇張的行為可以被制止。

農民辛苦種菜，卻有人不花錢用偷的！台中梨山一處菜園有高麗菜被偷，菜農不是罵小偷，而是PO文呼籲「小偷注意」，還說「你偷的菜，農藥效期還沒過，要吃之前一定要洗乾淨喔」，另外彰化也有青農把高麗菜擺在良心商店前，卻遭小偷光顧，而他也無奈說，短短5天就被偷兩次。

新冠肺炎疫情影響，餐廳生意滑落，也連帶影響菜價，彰化溪湖果菜市場昨日平均菜價僅有11元，北斗鎮劉姓菜農乾脆開放菜園，供民眾到場採摘，一顆高麗菜只要10元，吸引超過百位民眾拿臉盆、菜籃、帆布袋到場搶菜。

近日一名高麗菜商透露，自己的高麗菜園遭一名大媽闖入偷菜，恰巧被朋友的阿嬤撞見，當時大媽立刻表示，「我會自己秤斤跟老闆算錢」，怎料他在田裡苦等了一天卻始終不見對方人影，忍不住痛批，「妳這些高麗菜吃了會心安？」

高麗菜價格崩盤，有影城業者，購買100噸高麗菜，免費贈送，只要民眾來看電影，就能憑票根兌換，或是在商場消費滿200元，一樣送高麗菜，吸引不少人上門。另外，在苗栗則是有菜園，舉辦採高麗菜活動，現場8千多顆，一顆賣10元，15分鐘內，就被現場600人給採光。

宜蘭大同鄉的高山高麗菜準備要採收，但沒想到卻慘遭獼猴搶先採收。這裡占了全台夏季高山蔬菜供給量的7成，不過最近成群的獼猴不斷光顧，直接菜心吃掉，菜園踩踏的面目全非，原本1甲地可採收3千斤，但至少1/3遭到猴群破壞，農民們用放沖天炮嚇走牠們，但沒多久猴群又回來，相當無奈。

宜蘭縣大同鄉高冷蔬菜區的高麗菜園，最近在快要收成時，傳出遭保育類獼猴破壞、挖菜心吃，造成農民損失。宜蘭縣農業處今天建議，農民可用驅趕、架設電圍網方式，驅離猴群。

最近高麗菜價崩跌，果菜市場拍賣均價僅剩5元，雲林有菜農遭到菜商臨時毀約，2千多坪的高麗菜園頓時無人採收，菜農損失慘重只能PO網自救，以一顆8元的便宜價格，開放讓民眾自己來採減少損失，但菜農也抱怨賤價傷農，雲林農業處也坦承應該針對契作合約，扮演積極角色協助農民。

高麗菜價格崩盤，一顆只剩十元，也因為太便宜，民眾挑菜買菜，剝掉外頭菜葉不心疼，變相造成浪費。不過反觀高山高麗菜的價格卻不動如山，就是因為很多民眾迷信「高山高麗菜」就一定鮮脆好吃，造成市場龐大，也讓菜農鏟平山林打造菜園，樹木不在，只剩農地，透過空拍畫面來看，怵目驚心。

南投一處高麗菜園開放民眾自採，一顆20塊，價格不是最便宜，但是民眾最捧場，原來這是孝心高麗菜。42歲的菜農魏先生，肩開挖土機拚家計，去年底中風需要復健，高麗菜價格便宜請人採收不符合成本，魏家三姊弟想出開放自採的方式，讓民眾體驗，三姊弟放棄假期到菜園幫忙，讓爸爸辛苦的汗水沒有白流。

高麗菜價格近日狂跌，農民只能眼睜睜看著心血回不了本甚至倒貼，繼上次台南新市、安定農民開放高麗菜低價任採，最近善化又有一位老農楊春義，也要開放自己栽種的高麗菜園，將在1/21(六)邀請民眾前往採收，2個園區約有2萬多顆高麗菜，同樣是10元隨意採，希望能多少貼補一點成本！

台南新市的一個高麗菜農民陳朝坤，他的6分地高麗菜園有種植1萬2千多顆的高麗菜，卻因為沒有盤商要收購，不忍所有高麗菜被浪費，決定賤價讓民眾以一顆10元開放自行採收購買。今天早上8時一開放，才2個小時整個菜園就被民眾「搶收」光，讓陳朝坤非常感動說：「沒想到會有這麼多人來幫我！」

菜價維持高檔近2個月，一度飆到一斤120元的高麗菜，現在又因為過度復耕菜價面臨崩盤！農委會預估，農曆年後高麗菜將狂跌到一斤只剩12元，因此嘉義就有菜農開放菜園供民眾自行採高麗菜，一顆只要10元，遊客全家出動搶翻天，現場排長龍，才短短1小時，9千顆高麗菜已經被採走一半以上！

為了討債竟然去破壞菜農的菜園！宜蘭警方查獲一起暴力討債集團一共11人，主嫌是地方角頭，綽號「寶董」的林姓男子平時放款給菜農，但只要對方一旦不還錢，就會派人把菜園的水管切斷，甚至還在高麗菜上噴漆，要不然就是把高麗菜全部剁碎，把菜農唯一的金錢來源破壞殆盡。

高麗菜價格大跌，一顆才賣3、4元，嘉義縣太保市就有一名婦人，覺得高麗菜不值錢，順手牽羊偷了1顆，被菜農發現，說送她沒關係，但別用偷的，沒想到第2天，她又去菜園裡搬了9顆，菜農氣不過，只好報警處理。

茶農王有里：「一般不是有機栽培的，一定要剷除，但是剷除，就沒有這個，就沒有蟬，沒有蟬，就沒有好聽的聲音，所以還是要留下來。」 明知道蟬的幼蟲會吃茶樹的根，還是放牠回土裡，而且再把土覆蓋回去，免得被鳥吃掉，只要茶園看得到的蟲，王有里都以同樣的方式對待，任由蟲在茶樹上生活。 18年前，王有里就下定決心不再噴農藥，因為他的弟弟，農藥中毒過世，所有悔恨也似乎轉移到茶蟲身上。王有里：「捉到就揑死牠，順手就揑死牠，第二天、第三天、第一個、第二個月，心裡就麻麻的，同樣是生命，我為什麼要這樣子做？」 經過一番天人交戰，知道沒有退路絕不能再用農藥了，於是從趕盡殺絕到視而不見，不再抓蟲，但問題還是沒解決。王有里：「我一直在想，我到底對不對，雖然是看這些蟲生活得很快樂，但是我自己變得不快樂，我經濟來源有問題啦、然後我的收成有問題啦！」 殘留在泥土的農藥，讓他第一年第二年還勉強收成，第三年的冬茶全淪陷被蟲吃光，就在窮途末路的時候有人送上溫暖。王有里：「那這些支持我的人，他還是願意把錢先給我，你生活還是要過，但是你沒茶葉沒關係，下一季再給我，那我說，萬一下一季蟲更多，還是沒有怎麼辦？他說沒關係再等下一次，下一季又沒有怎麼辦，再一年、再下一年，又沒有怎麼辦，他說，『有里啊，你不會那麼倒楣，一定會有的』，有他們這樣的鼓勵支持，我才能很堅決的走下去。」 勝利是給堅持到最後的人，過了一個冬天茶蟲減少了，終於又可以收成，但整個茶園只採收100台斤，非常少以前用藥的1/10產量，不氣餒繼續努力，慢慢的累積到300台斤。王有里：「完全不防治牠的時候，產量反而一直在增加當中，那這樣子，我就覺得我的做法是對的。」 王有里發現不去捉蟲，牠就不會四處躲藏也不敢到處產卵，蟲的密度一直下降，危害也跟著減低；除了蟲，雜草是農民另一個心腹大患，不過王有里卻也任由雜草叢生，甚至高過他種的茶樹。王有里：「因為裡面有兔子寶寶，所以我不能把它（雜草）割掉。」 放眼看去整個山坡，幾乎已經看不出來是個茶園，為了讓野兔好好安心的繁衍下一代，茶園已經兩個月沒有割草了。王有里：「有一個圓圓這個凹下去，雜草就倒向旁邊，它還有排泄物在，這個表示牠有在這裡停留。」 不僅為了兔子，每年4.5月螢火蟲繁衍季節也不割草，甚至連青蛙出沒區域草也不割，認真看待雜草的功能性。王有里：「它死亡之後會又轉換成另外一種肥料，茶樹也需要那種，你雜草蓋住泥土不會流失也是好處，所以它在死之前還做了一件好事。」 王有里尊重在這片土地上的所有住民，包括土裡數不盡的昆蟲微生物，也因此孕育出豐富的生態，更堅定不能噴農藥。王有里：「我看到一群群鳥，一群兔子，因為我在這裡，牠們可以生活，還叫來叫去，那麼快樂，我覺得我不僅養活我家裡的人，還有辦法養這麼多動物，一時之間，我覺得我的能力好像很強的樣子，所以那種快樂、那種喜悅，不是幾斤茶葉或多少可以比的啦！」 但心中的喜悅，卻無法和同業分享，有機這條路，王有里走得非常孤單。王有里：「因為同行的農民一直說，你瘋了，蟲不噴藥就算了，竟然還不捉！」 同行異樣的眼光，他默默承受，熬了十年，終於遇到志同道合的人。王有里：「後來又接觸到慈心這群義工，因為他們是學佛的，他們很有愛心，我覺得我做得更對了，我就覺得，我不孤單了。」 慈心基金會義工董事長賴錫源：「有機應該是一種態度，生活的態度，心態，是為人類的健康，是為後代子孫的健康，為整個大地土地的生命的永續。」 賴錫源原本經營鋼鐵生意，有一天遇到關懷生態的日常老和尚，認同老和尚要農民不噴農藥，護地利他的想法，他放下自己的工作，一起推動有機農業，成立了慈心基金會。賴錫源：「學者、專家、農友還有消費者，所有的人都給我三個字，一句話：不可能，甚至於有的人叫我說，你笨歸笨，不要笨到那種程度，這是不可能的事情。」 台灣地處亞熱帶高溫多濕，有機環境不如歐美溫帶國家，病蟲害尤其嚴重。賴錫源：「驗證老和尚講的，做一件有意義的事情，困難一定有，他也自許，我們要學習常敗將軍的精神，越挫越勇，只要這件事情是有意義的，對人類對大自然環境有幫助的，雖然困難，但是我們應該堅持。」 基金會成立後首推有機認證，確保消費者吃到的，是沒有農藥污染的蔬果，也讓有機農民多一層保障。慈心基金會副執行長蘇慕容：「把它割一些數量出來，他們會送實驗室把它打成汁檢驗。」 蘇慕容：「採完標準動作，一定要叫農夫簽名，一般採的時候，農夫一定要在現場看著我們採。」 蘇慕容原本任職農委會，發揮他的專長幫農友做認證，每一批作物收成前，一定都要進行檢驗，為了掌握整個生產過程，他要求農民每天寫工作日誌。蘇慕容：「農民忙了一天的農務，你要叫他拿筆，再把今天做的事記載下來，他是排斥的，大部份是覺得說，拿鋤頭比較輕，拿筆比較重。」 最後想出一個辦法，簡化表格方便填寫，還設計貼紙，但問題出在農民根本沒意願。蘇慕容：「去一個一個教，教的時候，其實也有人今天教完明天還是忘掉，就是不會去記，那就是這個周而復始，不斷、不斷重覆，那就是一而再、再而三耐心地去陪他。」 蘇慕容還要幫忙解決種植上的疑難雜症，力推慈心農法把蟲當朋友，在菜園裡特地留一個區塊，這是要給蟲和老鼠吃的，希望牠們別吃過界，原本還很擔心農友無法認同這樣的做法，沒想到他們的包容力超乎想像。 蘇慕容：「她認為最旁邊那排是給蟲吃的，所以就把蟲捉去放在旁邊那區，她先生就問她說妳在幹嘛？她說我在捉蟲，我把牠放在這裡，讓牠們集中吃，她先生就跟她說，你如果在吃飯的時候，被人家搬來搬去會愉快嗎？他說你就給牠放那裡就好了，你為什麼要動牠呢？」 農友的轉變令蘇慕容很欣慰，8年前，放棄農業改良所的鐵飯碗，主管同事都勸他三思為他惋惜，他所堅持的只有一個信念。蘇慕容：「這裡不是一個可以有名有利的地方，但是這裡可以體會到，很多的過去所看不到的一種生命的價值。」 慈心基金會義工林小娟：「好，菜來了哦！大家來幫忙哦，小心哦，不要弄到了。」 為了幫農友找出路，慈心成立有機商店，販賣辛苦種出來的有機蔬果。林小娟：「高麗菜很漂亮喔！」 蔬果先送進倉庫，清點過後義工馬上將青菜上架。11年前菜要上架可沒有那麼容易，農友剛轉種有機葉子上佈滿小蟲，義工必須把菜葉一葉一葉翻開來處理。林小娟：「那個蟲太小了，幾米釐小而已，然後你一定不能用手捉，整個葉面上都是這個東西，只好用刷子，找那種毛很軟的，像毛筆，很軟很軟，然後我們就拿個桶子放一些菜，因為牠一定要吃飯，我們不能說把牠給餓死掉，我們會放一些菜葉在裡面，然後再把蟲慢慢刷下來這樣子。」

物價連番漲！嘉義市警方抓到一名竊賊，偷載走餐廳業者準備料理的一箱鱸魚，警方發現這名嫌犯很機靈，只要一聽到食用油漲價，他就偷花生油變賣；日前高麗菜飆漲，他就跑到菜園裡偷菜，這種專偷漲價品的賊，警方說還是第一次看到。

宜蘭有農民的菜園遭到小偷闖入，一次把5百多顆高麗菜心挖走，菜農血本無歸，原本最近是高麗菜價格正好的時候，現在什麼也沒了，讓菜農氣得說自己心臟都快停了。

強風豪雨中，清晨5點雲林就有菜農就忙著搶收空心菜、高麗菜，不過抵擋不住強風豪雨，許多溫室菜園的棚架，被吹的東倒西歪，還有綠皮柳丁來不及採收，已經掉滿地。

愛吃蔬果的民眾有口福了卻苦了農民，今年夏天氣溫偏高，蔬菜產量大增，造成菜價崩跌，高麗菜一斤跌到4元，菜農欲哭無淚，放任整座菜園發爛荒廢卻不採收，農委會緊急應變，首度啟動「耕鋤」和「收購」機制，希望減少農民損失。

豪雨成災，南投縣仁愛鄉力行產業道路交通中斷，原住民沒水沒電，吃高麗菜配鹽巴，有的人徒步走了5、6個小時，先把小孩送出來，自己又走回去照顧菜園。