香煎 結果共37筆

一說到好吃的牛排，相信不少人心目中都給西堤牛排留有一席之地，其中經典主餐鴨胸多汁、份量足，捕獲一票饕客的芳心。然而，一名網友日前光顧西堤時卻發現，菜單內的鴨胸不見了，詢問服務人員後才得知鴨胸目前已改版，消息曝光讓網友失望不已。

暑假尾聲到了，許多家長更是把握機會，帶著小朋友出遊，今天下午茶帶大家來到台東池上，有間專門賣豆製品的下午茶點心，像是臭豆腐、炸豆包，以及豆花，你想得到的豆製點心通通都有，而業者特別留下，改良傳統穀倉，變成獨一無二餐廳造型。

今年五月，全台十三處消費地魚市場，虱目魚平均價格每公斤111元，創近三年同期新高，這讓養殖虱目魚大宗的台南很有感！專賣虱目魚料的店家說，虱目魚產地價從1台斤60幾元飆到80幾，只能調整香煎虱目魚、虱目魚肚粥及鹹粥等品項，1碗漲5到20元；而市場的生鮮虱目魚肚，小的一片要85元，魚販說，近來價格逐漸回穩，但速度緩慢！

虱目魚肉質細緻味道鮮美，魚肚有很豐富的油脂，能幫助調降血壓與膽固醇，風味也更加濃厚。不過卻有人因為豐厚的脂肪而不敢享用，每每吃香煎虱目魚時，都會剩下中間處的魚油。對此，有老饕傳授3招料理方式，讓魚香風味更昇華，端上桌秒變白飯殺手。

因應敵情威脅，為強化後備戰力，國防部今年推動試行「1年1訓、1次14天」新制教召，內容扎實到堪稱「史上最硬」，首梯已於3月5日入營，由於實施「全程野宿」，也讓外界好奇伙食「菜單」，據軍方透露，有3次餐食為新式「野戰加熱式餐盒」，口味包括印度風咖哩牛肉及雞肉、蘑菇香煎豬肉排、羅漢蔬燴什錦等可做選擇。

「烏魚子」獨特香氣及口感深受不少人喜愛，最常見的作法莫過於香煎切片，搭配蒜片、蘋果片等配料享用，近來一名女網友分享老公霸氣的外婆直接給一大塊，令網友十分羨慕，「好想這樣吃！」

近期全台冷颼颼，雨下個不停更讓不少民眾感到快發霉了，值此餐飲淡季，王品集團旗下13大品牌於3、4月聯合推出優惠。像是鐵板燒品牌「夏慕尼」自3月起至4月底，平日推出「愛的密語」活動，凡是3月手機號碼中有「5、2、0」任2個數字，4月手機號碼有「9、3、1」任2個數字，消費2客套餐就能「免費吃波士頓龍蝦」。而王品也祭出款待香煎鮑魚干貝的優惠，以下為品牌優惠懶人包。

雲林北港的煎盤粿，口味很簡單，只用在來米做粿，因為早年農家生活辛苦要吃米製品，才有力氣上工，沒想到過了60年樸實米香的古早味，依舊是當地人最愛的中式早餐。

蘿蔔糕是不少人到港式餐廳必點的美食，也是許多學生、上班族早餐熱愛的選擇之一，煎得內軟外酥搭配醬油，讓口感更加分，不過有網友在臉書發文表示，認為「湯煮」的蘿蔔糕比香煎更有味道，引起「煎」、「湯」兩派網友熱議。

美味的烏魚子無論是香煎或者是加酒烤到表面金黃，都是老饕們常用的料理方式，但卻有網友偷懶，異想天開地使用微波爐加熱，不料才短短10秒整片烏魚子就炸裂，引發網友熱議。

擁有台菜、粵菜、日料及義大利餐廳的台北美福大飯店於2019年8月16日至10月13日結合美國、日本及澳洲三國的牛肉，透過各餐廳特有的料理手法，推出「環遊美福牛肉月」，展現不同的鮮牛美饌，有港式的鹹檸檬燉牛臉頰湯、佛山野菌菇燉牛膝、台式以醬汁燉滷的牛轉乾坤，以及日式鐵板香煎佐賀牛，義式培根捲菲力等，異國料理手法，烹調出百轉味蕾的鮮嫩滋味，感受牛隻在嘴裡的犇牛享宴。活動期間至各活動餐廳點用主題料理，即可參與「環遊美福牛肉月」累點贈禮活動，單點一道主題料理可集一點，點用套餐可獲得兩點，累積滿三點即贈送結合台灣朝天椒及四川花椒的「小食樂家傳紅油」一瓶(價值NT$280/數量有限，贈完為止)，累積五點再贈抽獎券一張，有機會抽價值NT$13,100的德國WESCO高質感精鑄不銹鋼五件式刀組、德國Stoneline牛排鍋以及台北美福大飯店全館餐飲抵用券NT$4,000等獎項，幸運得主還有機會將中華航空亞洲區雙人來回機票帶回家，延續犒賞行程，進階規劃一趟亞洲美食之旅，活動詳情及訂位請洽02-7722-3399轉各餐廳。

2020總統大選，蔡韓陣營空戰正式開打，蔡總統再推出新網路節目，第一集不但介紹故鄉東港的魚產，還吃起「香煎劍旗魚」，要跟韓國瑜的直播互別苗頭。

向來講究什麼季節就吃當時最新鮮食物的日本人，在2月的時候該吃什麼才對？答案就是肥美鮮嫩的牡蠣，從生吃、煮味噌湯、奶油香煎等烹調方式，到日式或西式口味都有，跟著鏡頭一起來場牡蠣饗宴吧。

TVBS歡樂台42頻道《上班這黨事》邀來崔佩儀、甄莉、Ivy、李愛綺的兒女，探討這些孩子從小學習的才藝究竟是自發性？或只是為一圓爸媽的心願。貝克宇從小學四年級開始學吉他，也首次在節目中公開表演自彈自唱功力。甄莉女兒Phoebe則大展廚藝，無論豪華版蛋炒飯或香煎牛排，都讓在場來賓讚不絕口。李愛綺帶兒子Tyler去海邊玩，常引起一堆女生追著他跑，不過生性低調的他，總希望沒人注意他才最自在，讓李愛綺直說：「我兒子很宅。」

2018台灣美食展由歌手盧廣仲擔任宣傳大使，他在記者會下廚，挑戰家常菜香煎虱目魚和海鮮粥，在煎魚時笑稱，「我不只愛吃早餐，我也愛台菜；不只唱魚仔，也會煎魚仔。」

之所以會注意到「Take Out Burger & Cafe」，是因為粉專Po出的奇特漢堡：「珍珠粉圓馬茲瑞拉起司漢堡」「香菜漢堡」「樂事鹽烤蒜佐香煎小熱狗牛肉漢堡」，通通期間限定，時間一過就「No速」。還好有一款「軟殼蟹漢堡」最近強勢回歸，我才有機會遇到它。

很多人來到北海道，一定會吃碗滿滿的海鮮丼飯，現在在東京新宿的百貨公司高島屋內，就有北海道美食季登場，有不喊停就持續幫你加鮭魚卵的丼飯，也有奶油香煎魟魚肉的話題美食，成功吸引饕客前來。

美國總統川普和中國大陸國家主席習近平今天同桌用餐，菜單上有香煎多佛比目魚排和紐約特選長牛排。他們在討論棘手的雙邊安全和貿易議題之前，進行一些社交活動。

氣泡飲料、煎牛肉拚盤一杯搞定！台中逢甲又出現美食新噱頭，業者訂製特殊花朵造型塑膠盤，可以直接蓋在飲料杯上，上面放滿香煎牛肉塊、馬鈴薯泥，一杯兩吃，一天可以賣出200份，隔壁賣類似餐點的店家也不輸，靠優惠搶客，吸引不少客人嚐鮮。

今天好吃一點訣要帶您來嚐嚐法式鄉村料理，「檸檬蒔蘿奶油酥皮鮭魚」，特製酥皮包裹著甜椒、洋蔥，還有鮮甜肥厚的香煎鮭魚，與薄餅層層堆疊，再搭配調過的檸檬蒔蘿奶油醬汁，一口咬下去，外酥內軟，香氣在口中蔓延，還吃的到醬料的清新口感。

今天的好吃一點訣，要帶大家來品嚐全台獨一無二的脆皮漢堡，夏威夷口味的脆皮漢堡，現炸雞腿排，搭配香煎鳳梨和一顆完整的太陽蛋，再淋上照燒醬，好吃的秘訣，就是店家用特調的楓糖奶油醬，塗抹在漢堡上，送進烤箱烤3分鐘，出爐後表皮金黃酥脆，咬一口還會發出咖滋聲響。

講到素食，很多人可能覺得味道清淡，想大快朵頤的時候，就不會考慮，但是其實素食也可以用食材加上調味，做出精緻功夫菜的口味，為您介紹香煎波特菇，和酸甜咕咾肉兩道素食料理。

講到素食，很多人可能覺得味道清淡，想大快朵頤的時候，就不會考慮，但是其實素食也可以用食材加上調味，做出精緻功夫菜的口味，為您介紹香煎波特菇，和酸甜咕咾肉兩道素食料理，來看看這秘訣是什麼。

冬天是烏魚最肥美的季節，嘉義東石漁港每到這個時節，漁船就會趕緊出船捕撈，除了烏魚子之外，烏魚膘也相當珍貴，在東石當地也是名菜之一，因為烏魚膘可是只有公烏魚身上才有，在冬天和麻油香煎，保暖又祛寒，而且口感特別，質地軟嫩有如豆腐，但中醫師也提醒，吃烏魚膘補身適量即可，可別補過頭身子過燥，起反效果流鼻血，而最近因為烏魚量少、價高，想去餐廳吃一盤烏魚膘料理，其實不便宜，要價500、600元。

好吃一點訣，帶您來看清境農場名菜香煎小羊排，這裡的羊都是青青草原天然放牧羊肉，只吃草、不吃飼料，也沒有殘留藥物問題，鐵板快煎3分鐘，外表金黃、肉質粉嫩，內行遊客到清境一定要來一客嫩煎羊排。