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日本干貝便宜3成！花咲蟹、北寄貝也降價2成
過去想吃日本干貝，相信許多人都會因為價格貴桑桑的關係，捨不得買太多，不過近期就有民眾發現，日本干貝好像變便宜了。海產批發業者分析，是因為日本海鮮遭大陸禁運，加上產量增加，才會導致干貝、花咲蟹、北寄貝紛紛便宜兩到三成，就連飯店自助餐業者也坦言，如今干貝成本每公斤不到千元，創下近年最低紀錄。2023/11/22 19:49 -
吃到飽晚餐時段「砍半」改2餐期 客1.5hr太趕
飯店裡的自助餐吃到飽餐廳，晚餐時段大多是3到4小時左右，但有消費者發現有2家飯店自助餐用餐時間縮短成2小時到1.5小時，且收費不變，民眾也質疑是變向漲價。業者回應，因為原本的用餐時間許多顧客訂不到位才改成兩餐期用餐、提高用餐品質。2023/05/30 19:52 -
女星阿姨自助餐排隊脫口「來賑災嗎」 用餐限2小時不滿：還沒吃飽
女星王以路日前上衛視中文台《一袋女王》，分享自己情緒大變的經歷。王以路說有次帶阿姨去吃一家超難訂的飯店自助餐，入場時看到滿滿的排隊人潮，阿姨竟脫口說：「排隊排成這樣，是來賑災的啊？」讓王以路好尷尬。阿姨不只嫌用餐時間只有2小時太趕，她禮貌性地問阿姨有沒有吃飽，阿姨還不客氣地回：「當然還沒吃飽。」讓她非常自責。2023/05/28 19:11 -
整個4月兒童都免費吃飯店自助餐！這5天成人也第二人半價
緊接著就是清明節、兒童節連續假日，今年又是一次放5天，計畫好要去哪裡吃喝玩樂了嗎？COZZI Blu和逸飯店·桃園館自助餐廳祭出京阪料理集，消費滿2000就抽日本來回機票，台北凱達自助餐廳則是整個4月份都免費招待兒童用餐，在清明連假期間更快閃成人第2人半價。2023/03/22 11:15 -
女神快揪朋友來！用餐38折 不到700元爽嗑Buffet
3月8日是國際婦女節，女性在現代生活中角色多元，可能是職場上的關鍵角色，也可能是家庭中的重要支柱，為了犒賞女神們的辛苦，許多飯店推出「女神優惠」，如台北凱達飯店自助餐廳當天女性朋友同行第二位享38折優惠，每人不到700元就能爽吃自助餐。台北新板希爾頓酒店每周三晚間第二位都有38折，板橋凱撒除了折扣以外還有機會抽中4人分享餐。2023/03/05 11:24 -
女生專屬！ 飯店吃到飽第2人38折、火鍋送和牛
看準女性消費力，搭上38婦女節，電商順勢推出女神節，美妝、生活用品最低3折起，餐飲業者當然也不放過，燒肉店玩花樣，找出內政部統計最常見女生名字，整個3月，姓名中有「如、姿、婉、娟」任一字，烏魚子能吃到飽，飯店自助餐則是，兩位女性用餐，第二位38折，整個3月都因為婦女節，有優惠小確幸。2023/03/04 13:42 -
搶團圓商機！飯店、餐飲buffet加菜 訂位近滿
距離農曆新年剩下一週，各大餐飲業者及飯店自助餐，要搶「團圓飯」商機，自助餐再加菜，像是饗饗就多了鮑魚佛跳牆、烤鰻魚串，漢來則多了帝王蟹腿、美國和牛，不過價格也貴一些，民眾依然很買單，年節期間幾乎已經訂滿。2023/01/13 19:07 -
中秋烤給你吃！ 飯店自助餐升級「夯肉」派對
中秋節要到了，飯店自助餐搶商機，推出烤肉來應戰，寒舍艾美有烤羊排、Q彈大蝦，晶華酒店則推出牛胸腹以及BBQ豬肋排，六福萬怡加碼焰烤火雞，五星大廚幫你料理。2022/08/26 19:41 -
飯店自助餐險吃「美工刀刀片」 餐廳業者：切開包裝彈飛
來自北部的旅遊團，6日入住屏東一家知名飯店，晚上在自助餐廳用餐時，一組顧客發現BBQ的食材上，竟然黏了一把美工刀刀片，嚇得請導遊跟業者反應，餐廳業者當時還想拿餐券賠罪，聲稱美工刀是「開扇貝」的工具，而主廚隔天也出面解釋，當時因為工作人員在切割包裝時，不慎彈飛到顧客餐盤裡，已經致歉。2022/08/09 13:17 -
獨／暑假流血戰！喜來登十二廚降價3成求生 君悅85折
去年有一波飯店自助餐漲價潮，台北喜來登自去年11月1日下午茶價格調整500元，幅度高達63%來到1290元，當時業者強調是把下午茶改成下午餐才有這麼大的漲幅，不過《TVBS新聞網》掌握到獨家消息，台北喜來登將於7月起再度調降平日下午茶、午餐的價格，目前最高幅度有3成。2022/06/24 10:08 -
自助餐走素食、自然風 桃園和逸尬IKEA推瑞典餐檯
飯店自助餐廳何其多，每間都定期推出不同口味搶客人，國泰飯店旗下COZZI Blu和逸飯店·桃園館2F「Cozzi Market逸．市集」全日自助餐廳與瑞典家居品牌IKEA合作，於4月份推出期間限定的「瑞典風味節」主題餐檯，使用IKEA最受歡迎的經典肉丸、素肉丸、蔬菜馬鈴薯餅、甜蝦及接骨木糖漿等明星商品，創作北歐簡約風格的精緻餐點。2022/04/08 09:39 -
白色情人節 線上線下推優惠加碼抽吃到飽
白色情人節就要到，不少情侶早已籌畫要去哪吃什麼，不少餐飲業者看準甜蜜商機，紛紛推出節日限定優惠，例如飯店自助餐吃到飽五折、美式餐廳人氣餐點買一送一，線上平台也積極搶市，加入LINE好友就限時推出買一送一、下午茶等優惠。2022/03/12 14:41 -
銅板價越來越遠！美食之都漲聲響起 國華街碗粿、土魠魚羹喊漲
國際物價飛漲，才剛說衛生紙要漲價，台南市府查訪台南27家知名小吃店，有13家調高部分品項價格，漲最多的是牛肉火鍋，漲幅有80元，另外也有飯店自助餐調漲60塊，而台南國華街小吃最多，知名碗粿也喊漲，月底調漲5元，紅燒土魠魚羹一碗也漲十塊，業者說沒調漲真的hold不住，不過顧客大多可以接受。2021/12/26 18:20 -
自助餐推新菜！JR東日本第2人半價 六福萬怡現切鮪魚秀吸睛
台灣愛吃自助餐吃到飽，飯店業者也必須求新求變。日前轉型為高檔防疫旅館的六福萬怡酒店自助旭日餐廳仍正常對外營運，仍然受到廣大消費者歡迎，業者於30日前推出生猛海鮮季，除了分平假日提供麵包蟹或紅蟳讓消費者賞味蟹膏蟹黃外，還有主廚鮪魚現切秀讓消費者大飽眼福。而接手六福皇宮的 JR 東日本大飯店則於11月才提供自助餐廳服務，以日式餐點為主要特色。2021/12/01 16:05 -
有片／後疫情時代萬物皆漲！台灣物價失控了嗎？ 「這樣菜」比去年同期大漲168%
美國10日剛公布，10月消費者物價指數CPI年增率，持續創下30年新高，顯示通膨壓力居高不下。在能源價格高漲、全球氣候異常和疫後供需不平衡等諸多因素交互作用下，許多糧食價格正不斷推向近年高峰，在台灣有不少餐廳扛不住通膨壓力，正規劃年底前要漲價，平均漲幅5%至10%，從銅板美食鍋貼、滷肉飯到百元便當，再擴及飯店自助餐，漲價將是連鎖反應。2021/11/11 22:59 -
繼寒舍、晶華後！漢來自助餐明年起漲價30～90元
日前《TVBS新聞網》為您報導過，國內知名飯店自助餐包含台北喜來登、寒舍艾美、晶華酒店都於11月漲價，另外很受消費者喜愛的漢來海港城也宣布明年1月1日起全面調漲。2021/11/09 12:02 -
麥當勞「14年前有吃到飽」！ 饕客揭戰況：像難民營
「吃到飽」的形式深受台灣人喜愛，不僅食物品項豐富又多元，還給人吃到賺到的感覺，火鍋、燒肉、披薩、甜點、飯店自助餐等皆有提供吃到飽，對此就有人好奇「為什麼麥當勞沒有提供吃到飽？」問題拋出後，就有人解答「以前跨年辦過！」2021/10/31 17:45 -
2選1！飯店自助餐避群聚 改以「餐盒」或「取餐回房吃」
旅宿業這陣子幾乎沒有遊客，受到疫情的影響，連飯店自助餐也改變模式，一方面是擔心近距離接觸，另一方面也是為了避免浪費食材，有業者乾脆以餐盒的模式，個別送餐到客房；另外也有業者，是讓客人自己取餐，再拿回房間享用，但前提是，一定要做好人流管制，以手套取餐，還有基本的防疫措施。2021/06/25 13:27 -
三倍券拿出來！「牛排吃到飽」爽省2千 自助吧買一送一
「振興三倍券」使用期限至12月31日，只剩23天能使用，還沒花掉的民眾不用擔心，現在有福了，可以享受飯店自助餐買一送一、還有牛排吃到飽，直接現省2000元！2020/12/08 16:58 -
胖1kg折100元！飯店自助餐「吃越多越省」
要吸引顧客眼光，餐廳祭出的特價行銷不僅要夠實惠，還要夠有創意！台北市一間餐廳便推出「胖1公斤折100元」的活動，每位客人進門前都要先量體重，待用完餐若體重增加，則多1公斤就折100元，每人一餐最多可折500元。2020/11/28 13:56 -
礁溪老爺飯店疑似食物中毒 飆升至141人
宜蘭礁溪老爺飯店自昨（6）日爆出集體食物中毒事件後，截至今（7）日上午10時止中毒人數已飆升至141人，其中有81位民眾有就醫史，紛紛出現噁心、嘔吐及腹瀉症狀，目前該飯店自助餐廳已被衛生局要求「暫停營業」，而面對外界質疑使用「地下水」，飯店方則出面回應館內所有的水質都經過完善的過濾及消毒，水質菌數也均符合標準，駁斥外界說法，衛生局日前已完成飲用水的採樣，飯店業者表示將全程配合調查，等待結果出爐。2020/08/07 10:57 -
46人上吐下瀉！礁溪老爺酒店自助餐廳「暫停營業」
宜蘭礁溪老爺酒店日前發生46名客人吃完飯店自助餐後，發生上吐下瀉情形，其中7人送醫救治，對此，衛生局表示，還無法確認症狀是否因食物中毒引起，目前已要求飯店餐廳暫停營業。2020/08/05 12:21 -
快訊／員工旅遊吃飯店自助餐疑食物中毒 32人掛急診
公司舉辦員工旅遊到宜蘭玩卻傳出疑似食物中毒，1日晚間有民眾入住宜蘭的一家飯店，晚餐在自助餐廳用餐，陸續32人出現食物中毒跡象，緊急送醫治療，目前飯店已經進行消毒，並停止營業三天，宜蘭縣衛生局也派人到場稽核，並化驗當天的食材。2020/08/05 09:06 -
炸蝦成「吃到飽霸主」！網不解：憑什麼 老饕曝關鍵原因
台灣有許多Buffet（飯店自助餐）形式的餐廳，民眾都能依自己的喜好去選擇，但因價格普遍不便宜，一餐動輒上千元，多數人會選擇較能夠回本的海鮮去進攻。近日就有一名網友根據他的觀察提出疑問，表示常會看到大家去搶「炸蝦」，讓他相當不解，這種「吃粗飽」的便宜貨為什麼會受到大家青睞？PO文一出掀起網友熱議，更有老饕點出背後關鍵。2020/07/27 22:39 -
出示畢業證書！ 95折送2人PK住房8折優惠
6月畢業季即將到來，不少業者看準人潮回流針對謝師宴推優惠，天成飯店自助餐滿10送2，台北喜來登大飯店則是祭出一個班級加贈1位老師免費用餐，還再加碼系主任，另外饗食天堂針對國中以上應屆畢業生，只要有半數同學出示學生證或畢業證書，可以享有平日滿20人享95折，再送2人免費。2020/06/06 14:04
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