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大創、特力屋、宜得利都上榜 衛生局抽查「違規餐具」店家曝
食安議題近年來備受重視,台北市衛生局近日抽查市售食品容器具、循環杯,至量販店、婦嬰用品店、五金百貨商店、連鎖便利超商及連鎖速食店等處進行抽驗,共計抽驗39件食品容器具及20件循環杯,食品容器具品質及循環杯清潔度檢驗結果皆符合規定,不過,其中7件產品標示不符規定,知名連鎖店大創、特力屋、宜得利都上榜。2024/11/01 18:21 -
黑色塑膠恐含致癌物! 國際期刊:85%產品有溴化阻燃劑
平常我們很容易接觸到的黑色塑膠製品,像是食物外帶容器、玩具、電子產品等等,現在被國際科學期刊研究指出,這些黑色塑膠製品,可能含有有毒的溴化阻燃劑,容易透過呼吸吸入、食物攝入、皮膚吸收等方式進入人體,若是過量接觸,對人體健康造成嚴重影響,恐導致內分泌失調、發育遲緩,甚至增加罹患癌症的風險。2024/10/31 22:47 -
塑膠微粒吃下肚恐不孕! 每周入體內約信用卡大小
減塑做環保,不只愛地球,也是保護自己的健康。根據CNN報導,人類不知不覺吃進去的塑膠微粒,每周的量,可能達到一張信用卡大小。科學家也經常從人體器官和血液中,檢測到塑膠,這不但容易引發心血管疾病跟中風,還可能造成不孕。2024/07/18 21:41 -
喝塑膠瓶裝水患糖尿病風險增? 美研究籲:重新評估化學成分劑量
美國加州理工州立大學(California Polytechnic State University)一項最新的研究發現「塑膠瓶中的雙酚A(BPA)和第二型糖尿病」具有直接關聯的關鍵證據。研究結果將發布於2024年美國糖尿病協會的科學會議上,並呼籲美國環境保護署(EPA)重新監管、評估食品容器中所含有雙酚A(BPA)的安全限制。2024/06/28 12:59 -
保鮮膜加熱「塑化劑」吃下肚? 專家給答案了
保鮮膜相當便利,毒理學專家招名威指出,過去的保鮮膜多以PVC(聚氯乙烯)製成,在高溫狀況下容易溶出塑化劑,但是由於修法所致,食品容器或接觸食物的保鮮膜現在已禁止使用PVC製作,因此,現在的保鮮膜並不會含有塑化劑。2024/01/18 13:50 -
PVC食品容器將退場!外帶盒改紙袋裝 小吃業者喊苦:利潤更少
無所不在的PVC,餐飲業者其實也經常使用。像是外帶的透明塑膠盒,成本便宜又輕薄。業者透露一串50個塑膠盒,大約80元,如今要換成一串100元的紙盒,等於利潤下降,錢更難賺了。2021/11/26 13:27 -
有致癌風險!「PVC食品容器」明年11月禁用
用在食品容器的,塑膠分類編號「三號」,就是PVC,因為成本低廉且製造方便,大量被運用在日常生活中,但遇到高溫,存在環境荷爾蒙和致癌風險,甚至焚化爐燃燒時,可能會產生戴奧辛,萬一排放到空氣中,同樣對人體有危害,因此,環保署將從明年11月開始,禁止食品容器使用PVC。2021/11/26 13:24 -
竹筷驗出「聯苯」 愛的世界奶瓶未標耐熱
外食要當心!北市衛生局抽驗市售豆製品,發現有部分板豆腐和豆干絲,被驗出殺菌劑或防腐劑,業者已經遭到開罰,另外市售的食品容器也出問題,有竹筷被驗出「聯苯」,專家提醒,如果食用過量,容易導致腸胃刺激。2019/11/18 13:59 -
稽查負離子「涼被、面膜」 消保處:輻射超標
日常用的寢具、食品容器,甚至敷在臉上的面膜要注意,消保處聯合標檢局、食藥署抽查發現,市售15件負離子寢具,有2件輻射超標,另外10件食品容器具和商品,有1件面膜,也被驗出超量輻射,目前業者已經回收下架,但就輻射限值違規,依法仍會面臨百萬罰鍰。2019/05/15 13:58 -
太和工房又出包?從陸進口水壺蓋 殘渣值超標57倍
衛服部食藥署今(25)日公布最新一波的邊境查驗不合格名單,一共有20項產品不合格,其中包括知名的食品容器店家「太和工房」,上月從大陸進口1500組的「500彈扣式水壺上蓋」,被檢測出正庚烷蒸發殘渣達1754 ppm,超出標準值57倍;另外好市多自美國進口的黑莓也被驗出2種殘留農藥。2018/09/25 18:16 -
擦嘴巴小心!坊間餐巾紙 增白螢光劑現形
餐巾紙拿來擦嘴巴,或是擦食物,小心潛藏著螢光劑的治癌物質,隨機蒐集坊間賣場和路邊攤的餐巾紙,放在紫光燈下,一旦發出亮光,代表紙張加了螢光劑,這樣能讓紙張變得更白。只是按照規定,餐巾紙跟食品容器一樣,不得驗出含有螢光劑,只是未列入必須稽查項目,儘管違規可罰,執行卻有困難。2018/01/22 19:01 -
快訊/北市府查美耐皿餐具! 大陸製筷子驗出甲醛
北市府衛生局,抽查市售的美耐皿食品容器,抽查30件發現1件不合格。一家產地為大陸的「美耐皿筷」,被檢出甲醛8ppm,高錳酸鉀消耗量21.4ppm,不符規定,已經要求下架。2017/10/27 15:25 -
標示新制7月上路 塑膠食器須標材質
塑化劑事件之後,國人越來越重視塑膠製品的安全性,食藥署現在規定,食品容器只要含塑膠材質而且會直接接觸到食品的部分,從7月開始依法必須標示材質和耐熱溫度,包括保溫杯蓋、防油的鹹酥雞紙袋都包含在內,如果業者違規最高可以開罰新台幣300萬元。2017/05/02 22:59 -
標示新制7/1上路!雞排袋、保鮮盒都納入
食藥署新規定,7月1日後製造的食品容器具,只要和食物接觸面,含有塑膠材質,不只要標製造的相關資訊,還得標示耐熱溫度還有能否重複使用,像保溫瓶、保鮮盒,甚至裝雞排的防油紙袋都在管理範圍之內。2017/04/26 17:57 -
標示新制7月上路 保溫杯雞排袋都納入
食藥署今天宣布,食品容器凡是含塑膠材質且會直接接觸到食品者,7月起得依法標示材質及耐熱溫度,像是保溫杯蓋、防油的鹹酥雞紙袋等,違者最高開罰新台幣300萬元。2017/04/26 12:16 -
奈米食品包材上市 未來食藥署先安全評估
越來越多奈米技術用在食品容器、包材,著重在它的耐熱、保鮮效果更好,不過國際上對於奈米,是否會溶出對人體危害的物質,都還沒有完善研究,食藥署推出「作業指引」,號稱奈米的產品要上市,都得經過安全性評估。2017/03/21 23:54 -
急更換!好市多四款塑膠盒 摻回收料製作
好市多生鮮區,用來包裝泡芙餅攤可頌和沙拉的塑膠盒,成分有問題,製造商應該使用百分之百的全新原料,製作食品容器,但是為了節省成本,摻入三成以上的寶特瓶回收塑膠,兩年來使用200萬個,檢方稽查製作廠商,業者10萬元交保,好市多緊急更換包裝。2016/12/10 17:37 -
大陸碗盤偽裝日本製! 食藥署擬罰4百萬
家庭主婦買鍋碗瓢盆,很多人青睞日本製品,但市面上其實有很多食品容器是標示不清的!無論是大陸製品偽裝日本製,或是日本包裝其實是大陸貨,這種標示不實,食藥署擬定新制要明文規定,最重開罰進口廠商4百萬,年底上路。2016/09/14 14:50 -
奈米溶出無安全研究 食藥署打算設規範
現在市售產品常看到很多標榜是「奈米」材質,像是鍋具、砧板、鈣片等等,不過現在缺乏奈米的安全性研究,為了避免奈米材質溶出對人體造成危害,食藥署打算要比照歐盟,要求食品容器、包裝材質使用奈米必須提出安全性評估。2016/06/15 12:29 -
紙餐盤「螢光增白劑」 大創、city super均出包
食藥署公佈最新的食品容器抽驗報告,其中大創百貨和百貨超市city super,販售的紙餐盤都被驗出有不得檢出的「螢光增白劑」,業者為了賣相好看在再生紙製作的紙餐盤,加了螢光增白劑來漂白,另外被點名的還有宜得利家居販售的運動水壺,耐熱度不夠與產品標示不符,目前問題產品均已經下架,消費者可以憑發票退換貨。2016/01/21 17:12 -
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塑膠容器耐熱度標示不符 「奇哥」榜上有名
台北市衛生局抽驗各大賣場,共25件塑膠食品容器,其中4件重複性使用的塑膠容器,耐熱度的測試結果,並不符合外包裝標示的耐熱溫度上限,而且高溫測試後的塑膠杯,杯子都會呈現霧面混濁狀,衛生局表示,檢測後是沒有毒素釋出,但將要求業者限期內,盡速改善包裝標示。2014/10/13 14:58 -
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不耐熱、不耐酸鹼 專家:PLA難保無害
全球一年就會生產過30億噸的塑膠製品,這些連生物都不能分解的產品,一旦被丟入海洋中,就形成了大量垃圾,時間一久,分裂成碎片,甚至還會進入食物鏈,造成人類健康傷害,為了遠離「塑毒」,工業界積極研發替代品,號稱生物可分解的塑膠PLA,現在也應用在蛋盒,或是食品容器上,只不過不耐熱又不耐酸鹼的特性,在專家眼中,也並非百分百安全。2014/07/22 21:27 -
市售、學校不鏽鋼餐盒 「七成」不合格
材質低等的不鏽鋼餐具,用久易有刮痕,可能會釋出重金屬錳,消保處針對市售、學校共49件不鏽鋼食品容器,發現有19件商品標示不全,另外16件不符合國家標準,其中有兩件,還驗出含錳量高達14%,醫生表示,長期將錳吃下肚會危害健康,建議買餐具要挑標有304鋼材,耐腐蝕,才不會將有毒物質吃下肚。2014/06/23 13:07 -
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延長食品保存期限 從包裝上動腦筋
食品放久了就會腐敗不能食用,這時候就得丟棄真的很浪費,為了延長食品的保存期限,日本近來研究出,在食品容器上,多加一層隔絕氧氣的包裝,食物沒有接觸到氧氣就不容易變質,保存時效可以延長,也減少了丟棄過期食物的浪費問題。2014/02/27 21:46 -
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甲苯「毒盒」 鼎泰豐、三媽遭殃急停用
台中皇冠印刷公司用有毒溶劑甲苯擦拭除污,這可讓讓下游餐飲業者,包括華航、鼎泰豐、三媽臭臭鍋、呷尚宝以及蕃茄村等早餐店紙餐盒、紙杯通通遭殃,今天連鎖品牌紛紛出面喊冤表示,他們對皇冠提供的檢驗報告定期緊盯,但沒想到問題不是出在常見的重金屬,而是不該出現在食品容器的工業用甲苯,儘管第一時間停用,但卻已經對商譽造成影響,不排除跟皇冠求償。2013/08/14 13:56