用在食品容器的，塑膠分類編號「三號」，就是PVC，因為成本低廉且製造方便，大量被運用在日常生活中，但遇到高溫，存在環境荷爾蒙和致癌風險，甚至焚化爐燃燒時，可能會產生戴奧辛，萬一排放到空氣中，同樣對人體有危害，因此，環保署將從明年11月開始，禁止食品容器使用PVC。
環保署資源回收管理基金會執秘謝炳輝：「PVC需要添加安定劑，安定劑裡面，有些會含有重金屬，譬如說鉛或者是鎘，進入焚化有可能會產生戴奧辛。」
並不是台灣完全禁止PVC這項材質，畢竟像是藍白拖、保鮮膜，或木製傢俱都會使用到PVC，這回要停用的則是針對，含PVC的包材容器及免洗餐具，不能填裝食品、飲料、調味品、食用油等，都是食物類的容器，其實環保署已先透過，提高回收清除處理費費率，每公斤87元高價，引導業者改用替代材質，實際到超市觀察，確實大部分的食品都已換成，標示一號的材質，但近三年來PVC容器及平板包材，每年還是約有190到至380公噸，其中和食品接觸的就有80公噸。
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海：「溫度大於60或70度以上的話，可能就會開始釋放出塑化劑，(塑化劑)會造成人體雄激素減少，會影響生殖器官的發育。」
PVC成本低廉製造方便，大量被使用在日常生活中，但材質遇到高溫，有塑化劑滲入食物中的可能性，而焚化爐燃燒時，可能會產生戴奧辛，萬一排放到空氣中，恐怕會增加罹癌風險，擔憂對人體有危害，環保署才會祭出新招，乾脆食品容器全面停用。
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