食藥署新規定，7月1日後製造的食品容器具，只要和食物接觸面，含有塑膠材質，不只要標製造的相關資訊，還得標示耐熱溫度還有能否重複使用，像保溫瓶、保鮮盒，甚至裝雞排的防油紙袋都在管理範圍之內。
百度高溫油鍋，翻個面上色，酥脆雞排現炸起鍋。
雞排店老闆：「回溫速度超快的，你只要一離開那個油鍋，它的下降大概只剩50到60度。」
起鍋後隨即降溫，但這60度仍是燙口，接著裝進紙袋，其實內層含有防油的塑膠淋膜，耐得了這樣的高溫嗎？食藥署新規定7/1起，得強制標示耐熱溫度。
食藥署食品組科長林蘭砡：「那這次擴大公告之後呢，我們就會要求只要是食品接觸面有塑膠材質的，那都要在7/1以後製造的話，都要依照食安法16條來標。」
明明是紙袋卻含有塑膠材質，還裝著熱騰騰的雞排，過去按商品標示法，只要標出品名、製造日期等，不過新制改受食安法管制，得加標耐熱溫度，還有能否重複使用，玻璃材質保鮮盒，裝進熱湯，但上蓋卻是塑膠材質，還有上班族常用的保溫瓶，蓋子含有塑膠，鍋鏟除了手柄前端含有塑膠，這些非全塑膠的容器具，通通都在新制的管理範圍之內。
顏宗海 ：「像(塑膠材質回收辨識碼)1號或3號，頂多它耐高溫60到70度，如果說超過這個高溫，可能會釋出微量的塑化劑。」
就怕超過溫度容許值，可能產生危害人體物質，食藥署表示，只要發現業者沒照規矩走，除了要求立即下架，最高可罰3百萬，不過像雞排店防油紙袋採大量進貨，廠商只需要在外包裝一次性標示，少了紙袋逐一標示，消費者難分辨，還是要靠業者自我把關，新規要守住食安防線之餘，恐怕徒增更多麻煩。
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