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來唱台語歌!老闆娘免費送「雞蛋酥」 近70年人氣小吃
高雄熱河商圈,有一攤在地人吃了一甲子的下午茶,就是「雞蛋酥」,它不是雞蛋糕,也不是甜甜圈,而是手工自製麵團,加上花生、紅豆,或豬絞肉咖哩粉的鹹食口味,下油鍋炸得金黃,外脆內軟,飽滿蛋香,讓人食指大動。2023/07/20 15:56 -
5雞蛋+1高麗菜捆包送 2張發票就換 人龍長不見尾
清明節應景,有人一定要吃潤餅,潤餅包的餡料,少不了蛋酥跟高麗菜,只是台灣現在高麗菜生產過盛,雞蛋卻貴的嚇人,在板橋就有宮廟,推出免費贈送的活動,只要憑兩張發票,就可以換得一顆高麗菜跟5個雞蛋,讓民眾可以自己加菜。2023/04/02 19:00 -
缺蛋危機!過年前先備「蛋」 蛋捲、雞蛋糕業者苦撐
全台出現「缺蛋危機」,蛋價漲不停,只能反映到消費者身上。像是每到過年,總是人潮爆滿的鼓山渡輪站,附近一家知名老店「雞蛋酥」,扛不住壓力,只好漲價。也有年節必備的必備零嘴,蛋捲、雞蛋糕,業者們在年前已經備好料,暫時不調漲。2022/01/29 19:49 -
「土雞蛋酥」直追辣椒餅 團購換榜快
新款團購零食,只要被吃過的人形容「不錯吃」或是高CP值,有了口碑行銷的加持,往往造成訂單爆量, 但新品替換速度也很快,平均2、3個月就有新的熱賣款,手工芋泥球、辣椒餅乾已經不夠夯了,團購業者公布新品冠軍榜,小巧的「土雞蛋酥」爆團購熱潮。2013/03/01 12:36 -
〈獨家〉買10送1!客撿便宜 包子店業績升
麵粉漲價,高雄卻有不少業者價格不漲,反而推出買10送1的優惠活動搶客。包括包子店還有雞蛋酥業者,都抓緊顧客撿便宜的心態,店家買10送1的點子,反而讓顧客一次多買好幾個,或是跟別人合買,硬是要湊到10個,儘管成本提高,業績卻微幅成長,店家拚薄利多銷,要以量制價衝買氣。2012/10/09 20:09 -
〈獨家〉小孩放假幫大人 緊盯工作風險
小孩在家幫忙大人,沒有勞雇關係就沒有所謂違反勞基法的問題,但家長可得留意孩子的工作內容,因為危險就在身邊,我們就發現一個國小二年級的男童,跟著鄰居老伯伯撿垃圾回收,小小個子坐在100公分高的回收車上,沒戴手套,也沒防護措施,很容易受傷!還有小朋友陪家人一起賣雞蛋酥,站在油鍋邊徘徊,看起來也很危險。2011/01/31 19:12 -
50年國民美食雞蛋酥 排隊也要吃
高雄哈瑪星有個人氣點心雞蛋酥,外型看起來毫不起眼,但咬下去外酥內軟的口感,每天都吸引民眾大排長龍,一等就是10幾、20分鐘,連中北部的遊客都要遠道而來嚐鮮,高齡80歲的阿嬤,50年前研發出來的小點心,讓這個小攤子生意超好,每個月的營業額高達36萬元。2010/04/11 19:22 -
省15元 高唱台語歌免費吃雞蛋酥
高雄有一個小攤子老闆熱愛唱歌,他立下規定,只要高唱一首台語歌,就可以免費吃一顆雞蛋酥;老闆說,這免費吃的噱頭,無非是希望大家多學台語,而特殊的規矩數十年如一日,也讓許多大小顧客感到非常有趣。2008/08/22 19:30 -
唱台語歌 呷免錢 雞蛋酥阿伯拼本土
唱歌可以免費吃雞蛋酥,這是在高雄市大連路擺攤子的阿伯,如果是第一次光顧,只要唱台語歌給他聽,免費吃三顆。雞蛋酥阿伯︰「唱歌吃三個不要錢,來唱一首(民眾︰不會唱)。」2003/12/01 18:39 -
逞兇20年 黑道大哥回頭賣雞蛋酥
高雄市一位擺攤賣雞蛋酥的老闆,過去逞兇鬥狠混黑道二十幾年,曾經一個晚上豪賭輸200萬,半年前從監牢裡出來後,改頭換面,賣一個10塊錢的雞蛋酥,誰改變了他,一塊來看看。2003/11/13 18:20