開心果 結果共220筆

爆紅的杜拜巧克力，在台灣餐飲業者腦洞大開之下，越來越沒極限了！除了「ZUBIBA 尊比巴」結合拿鐵，變身大人系風味；甚至「迷路炸物-彰化員林店」還把杜拜巧克力包進現炸雞排裡，鹹甜多汁的衝擊口感顛覆饕客想像；「樂天皇朝」更出奇招，打造杜拜巧克力小籠包，口感層次更豐富。

藏壽司宣布與人氣 IP 品牌DINOTAENG呆萌町相遇，自6月5日起推出期間企劃，13款周邊錢亮相，除了經典的藏壽司扭蛋外，還有壓克力吊飾與馬口鐵磁鐵 ；另外，壽司郎登台 8 年，為了回饋顧客，於 6 月 3 日至 6 月 28 日盛大推出期間限定的「創業祭」，期間限定黑鮪魚珍稀金三角、Double V 開心果聯名甜點登場。

迎接盛夏到來，伯朗Pure Brew咖啡系列再推全新力作，以近年風靡市場的開心果熱潮與果香系咖啡為靈感，推出兩款風味新品，包含「開心果風味拿鐵」與「陽光西西里檸香美式」，一甜一酸的鮮明風味對比，打造更貼近年輕世代需求的多元飲用體驗。「開心果風味拿鐵」以濃郁堅果香氣結合滑順奶韻，打造如甜點般的療癒口感；「陽光西西里檸香美式」則將檸檬酸甜與咖啡香氣融合，呈現清新順口不苦澀的風味層次。伯朗Pure Brew風味系咖啡新品每瓶350ml，建議售價35元，目前已於各大通路陸續上架，上市期間皆享有新品嚐鮮價(優惠訊息依各大通路公告為準)。

新竹市一名女童趁媽媽下車採買時獨自跑下車，在路上徘徊被熱心民眾發現並帶往派出所。女童起初有些緊張，但看到所內貓咪後逐漸卸下心防，與員警一起餵貓、摸貓，最後由媽媽平安帶回！

杜拜巧克力Q餅熱潮來襲！ 你知道什麼是「杜拜巧克力Q餅」嗎？從2025年底開始，這款名為「두쫀쿠」的「杜拜巧克力Q餅」就在南韓創下驚人紀錄，不僅超商3個月狂賣180萬個，搜尋量更暴增25倍！這股熱潮在2026年初正式席捲台灣，其靈魂在於保留了杜拜巧克力最具代表性的「開心果醬」與「金黃卡達伊夫麵絲」，並將其包裹在棉花糖成的Q皮中。這種「外層軟Q、內餡咔滋」的層次感爆棚，讓它迅速擄獲甜點控的心，成為今年最強的「社群流量密碼」。

母親節將至，不少家庭捨棄訂位排隊，改以好市多熟食作為節日餐桌主角。近日台灣最大好市多消費社群「FB好市多商品消費心得分享區」出現一篇熱門貼文，一名自稱「好市多熟食愛好者」的網友分享母親節採購清單，列出逾十項主食與點心推薦，引發數十則熱烈討論，留言中不乏「我媽直接指定要買好市多蛋糕」、「昨天才去列好清單」等回應，顯示好市多熟食已悄然成為台灣家庭節慶餐飲的替代選項。

晶華酒店攜手日本東京爆紅甜點店BLANCA推出5月快閃，主打焦香薄餅曾半年狂銷5萬份！百貨業者也搶進，SOGO復興有限定杜拜巧克力Q球，新光三越A11則有熔岩杜拜可可布丁芝麻戚風蛋糕爆紅。

搶攻母親節商機，蛋糕要兼具顏值和口感，各業者出奇招！除了有飯店推出典雅旗袍蛋糕，還用滿滿草莓馬卡龍打造成夢幻蛋糕；另外也有飯店跟上熱潮，設計杜拜巧克力口味的侯爵夫人蛋糕，3D立體造型就像藝術品；甚至還有飯店把畫框、緞帶都放上蛋糕，吸睛十足。

美式賣場Costco好市多近期這款抹醬在網路上掀起瘋狂討論。一名熱愛開心果的網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」分享，近期剛下單幾款抹醬，隨即又被推坑好市多新品，乾脆將台、荷、義三國製造的開心果醬一次開箱對比，引發不少網友熱議。

開心果風潮持續席捲！全球都在瘋開心果，還有晉級版「杜拜巧克力」更是從韓國一路紅到台灣。肯德基蛋撻也跟上這波熱潮，將去年紅遍香港的「開心果蛋撻」升級搬來台灣，獨家3層開心果超享受。《TVBS新聞網》搶先試吃，肯德基開心果蛋撻實際口感、開賣時間、售價、嘗鮮優惠報你知！

杜拜巧克力Q餅近期爆紅，高雄民眾購買連鎖烘焙店產品後卻大失所望，切開發現內餡並非傳統酥皮絲，而是扁平塊狀麵包脆片，外觀被網友戲稱像韭菜、雪裡紅！業者回應這是改良版本，強調口感更有層次。

早餐也能吃到杜拜巧克力！Lady M杜拜巧克力千層蛋糕「配貨制」引起熱議，全台甜點也跟上風潮，不只原版杜拜巧克力Q餅，還有各式衍生的特色甜點陸續上市。拉亞漢堡4月聯手KITKAT推出「杜拜開心果巧克力早餐」，一口氣帶來甜鹹5款新品與4款套餐。蛋塔名店Comeme與姊妹品牌COMMA Bakery也同步推出「千層杜拜巧克力蛋塔」和「杜拜巧克力焦糖泡芙」，推薦必吃清單、販售時間、價格一次看！

受到中東戰爭影響，來自伊朗的食材面臨供應短缺與價格飆漲危機。近期流行的杜拜巧克力原料之一「開心果」，有店家表示目前完全買不到伊朗貨源，只能改進口美國開心果，短短兩週價格調漲近兩成。杜拜巧克力的關鍵原料「卡達伊夫絲」同樣來自伊朗，預估4月將斷貨，部分業者轉向希臘廠商採購，漲幅更高達55%。

杜拜巧克力在台灣掀起一股旋風，售價狂漲數倍，瘋狂擠進甜品店的畫面更登上外媒版面。這款甜點一咬下會「喀滋」、帶有濃厚開心果的流沙，口感與味道十分誘人，但其背後隱藏的熱量與成分不容小覷。營養師楊斯涵在臉書粉專特別提醒，一片完整版巧克力熱量竟高達1200大卡，幾乎等於吃下1.5個排骨便當。

近期南韓女團 IVE 成員張員瑛在社群平台分享的一張甜點照，意外在全球掀起一股「杜拜巧克力」旋風。這款強調開心果內餡與獨特麵絲口感的甜點，不僅讓各地甜點店大排長龍，更在台灣社群平台引發一波「手作跟風潮」。近日便有網友在知名臉書社團分享自家研發的「杜拜巧克力 Q 餅」，沒想到剖面圖一出，極具震撼的視覺效果立刻引發上千網友激烈討論。

近期爆紅的甜點「杜拜巧克力」掀起熱潮，桃園一間麵包店發揮創意，將原本的麵包脆絲內餡改為台味十足的「科學麵」，搭配綠色開心果醬，卻因獨特的視覺效果引發網友熱議，不少民眾直呼視覺受到衝擊，業者面對負評已將產品下架，並表示願意提供退費。

韓國爆紅「杜拜巧克力Q餅」席捲台韓，以卡達伊夫絲結合濃郁開心果醬，口感Q彈又有層次感，不過桃園就有店家嘗試新口味，將內餡換成「科學麵」，卻遭民眾批評「不是脆脆的就可以當成是杜拜巧克力Q餅」，對此店家針對產品已經下架，老闆娘受訪時表示很受傷，他只是想說換個新口味，沒有想到被拿出來討論。

現調茶飲市場版圖大，7-ELEVEN表示，CITY TEA現萃茶與!+?CAFE RESERVE+TEA不可思議茶BAR兩大品牌加起來，茶飲銷量杯數甚至可堆疊出1.2萬座台北 101，這次則推出全新菜單，研發原葉醇茶(純茶)、醇厚茶拿鐵(奶茶)、果真嚼配(真果茶)、及奶蓋系列4大系列飲品，同時祭出買2杯120元、買2送2等優惠。

「台北國際烘焙暨設備展」登場，但台灣烘焙業者坦言，受到中東戰火衝擊，法國麵粉、西班牙開心果醬和比利時巧克力船期延遲約1個月，有的業者怕貨品卡海上，緊急改成空運，增加的成本自行吸收。

近期爆紅的杜拜巧克力Q餅受中東情勢影響，導致部分原物料供應鏈吃緊。烘焙業者聖保羅緊急公告因材料延後到貨，取貨時間需往後順延，門市目前已無庫存。然而連鎖品牌85度C決定排除萬難，宣布於3月12日如期在全台門市推出新品。85度C坦言原物料確實相對緊張，但目前仍可控，將如期搶攻這波中東甜點商機，滿足饕客需求。

堅果種類眾多，如腰果、開心果等都富含營養價值。對此，食安專家韋恩指出，國外一項研究表明，規律攝取1種冷門堅果可能有助於降血脂、膽固醇和改善心血管健康。

老饕們注意，美食口袋名單該更新了！《米其林指南》昨（11）日公布2026年2月的新入選餐廳名單，全台共有5家餐廳憑藉出色實力獲得青睞。本次名單分布於台北、新北與高雄，入選類別從精緻的拉丁美洲料理、隱身山林的有機台菜，到在地飄香40年的老字號雞湯皆有。

韓國近來爆紅的杜拜巧克力Q餅你吃過了嗎？當中最讓人瘋迷的滋味開心果可是有不少健康益處，營養師李婉萍表示，開心果具有優質蛋白質、健康脂肪、維生素E、維生素B群，甚至含葉黃素和玉米黃素，能維護眼睛健康。

「杜拜巧克力Q餅」結合杜拜巧克力與台灣雪Q餅，在韓國爆紅後登台！韓國女團成員「張員瑛」也曾推薦，台灣多家店跟上風潮開賣，部分店家需提早1小時排隊，有咖啡廳每天限量180顆、需提前近一週預訂才買得到。