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「新」鍋烤一條街！餐飲業鎖定「文心路」消費市場
台中公益路有不少鍋物跟燒烤店，因此有「鍋烤一條街」稱號，而鍋烤商機一路延伸到一旁文心路，不少餐飲業者紛紛轉戰，甚至有連鎖餐飲集團，在文心市政商圈一連開了3間鍋物店，最近也有業者推出「高單價火鍋」，主打龍蝦4吃，吸引消費者來嘗鮮。2023/12/13 19:28 -
全台鍋烤店商機650億 光台中佔超過百億
台灣火鍋商機一年超過5百億，燒烤更是超過150億，其中在台中的商機就將近1百億，而台中獨家，知名燒烤店屋馬，更是全台中業績第一，首度在鏡頭前曝光，開了7家門市，今年還多了火鍋品牌，商機秘訣；另外巷弄小店也不輸，一樣台中獨家店，激旨燒鳥主賣串燒，鎖定，逢甲、東海、公益路商圈4家店，一個月來客數可以達到5千人。2023/08/24 20:14 -
2023臺中鍋烤節 合作店家招募、就是愛鍋烤徵件競賽活動 起跑囉~
「2023台中振興經濟」二部曲開鑼!！ 臺中市政府為推廣在地特色美食，在炎熱的暑假檔期逆向操作以火鍋燒烤為主題，透過「十大火鍋燒烤店家票選」及「就是愛鍋烤徵件競賽」兩大活動主軸，推出首屆「台中鍋烤節」，今日舉辦合作店家招募說明會，超過150家業者出席，反應熱烈!2023/06/28 14:35
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