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佐世保漢堡.香川烏龍麵縣 行銷達人操刀
要如何行銷地方，可能是很多行政單位頭痛的課題，日本有位地方觀光行銷達人，成功把香川縣與讚岐烏龍麵畫上等號，把長崎的佐世保漢堡捧為當地特產，還有推銷滋賀縣的彥根城，她選擇從知名度不高的吉祥物著手，重點就是活用現有的東西，換個觀點行銷就能事半功倍，但她的「轉換觀點論」，其實是來自她童年時遭到霸凌的經歷，一路走來，如何克服過去種種困難，創造各地人氣點子，一起來看看。2017/03/14 19:29 -
【FOCUS新聞】商標保護達人級商品 「今治毛巾」正名
日本有不少地方名產，台灣人也相當熟悉，例如「今治毛巾」、「有田燒」、以及「讚岐烏龍麵」。不過，這些以地名命名的物產，許多被大陸搶先商標註冊，導致日企進軍大陸，無法使用原來的名號，甚至還出現「中華商標超市」，這種專門買賣商標的網站，光是「富士山」三個字，就可以喊價9萬9人民幣，將近50萬台幣。這種沒有使用之實，卻搶先大量註冊的無本生意，因為在大陸沒有法律問題，使得亂象橫生，為了遏止歪風，東京這兩天特別召開商標國際會議，希望保障日本品牌在海外的競爭力2014/12/04 22:39 -
杜老爺冰品、讚岐烏龍麵 南僑熱銷產品
南僑涉入混油事件，其實雖然南僑化工是以肥皂、油脂起家，不過他最有名的食品，除了歐斯麥餅乾外就是杜老爺冰淇淋，從曠世奇派到福爾摩沙系列，在賣場銷量都是前幾名，另外他們也研發急凍熟麵、常溫米飯等，其中熱銷商品就是讚岐烏龍麵，這次又傳是大廠捲入風波，可說讓消費者信心再度崩盤。2014/10/15 17:50 -
「帶骨烤雞」集人氣 在地料理推觀光
日本四國香川縣，最有名的是當地的讚岐烏龍麵，但香川縣境內的「丸龜市」，還有一道知名度不高，在當地卻很歡迎的在地料理 「帶骨烤雞」，現在這道料理成了當地政府宣傳觀光的重要法寶，不但替料理設計專屬的卡通人物，還推出帶骨烤雞口味的零食，希望藉此打響丸龜市的名聲。2012/04/04 22:37 -
「狐狸烏龍麵」HOT！ 豆皮炸雞叉燒麵Q彈
今天的內行美食，要推薦您「日本香川縣政府」唯一海外認證、頒發讚岐烏龍麵大使館的店家，他的烏龍麵相當Q彈，湯頭鮮美，人氣HOT的招牌烏龍麵，加滿肉汁超嫩炸雞塊和叉燒，在寒冬來一碗相當過癮，不過最特殊的，在於這家店一項人氣商品，叫作「狐狸烏龍麵」，為什麼叫狐狸烏龍麵呢？帶您來瞧瞧。2012/03/01 11:35 -
台日爭「讚岐」商標！ 南僑專用權遭撤
提到讚岐烏龍麵，現在幾乎沒有人不知道，但如果說讚岐是日本香川古地名，大部分人恐怕覺得很陌生，這也引發了民國97年時，第一個引進讚岐烏龍麵的南僑，還有後來到台灣開讚岐烏龍麵店的日本主廚之間的商標大戰，經過3年訴訟，智財法院認同日本主廚「讚岐」是地名，不得給任何人專用說法，撤銷南僑在冷凍麵商標專用權，等於以後在冷凍麵部分，人人都可以用「讚岐」字樣，這讓先幫「讚岐麵」打出名號的南僑很不滿，要再提上訴。2011/11/20 07:33 -
Q彈有嚼勁 「讚岐烏龍」名揚天下
講到好吃的日本烏龍麵，讚岐烏龍名揚天下，位在日本四國的香川縣，因為能生產品質優良的小麥，做出來的麵條，特別Q彈有嚼勁，香川縣也因為烏龍麵有名，帶來大量的觀光人潮，不過後來讚岐烏龍麵，到處都吃的到，到香川的遊客慢慢變少，這個烏龍麵故鄉如何起死回生？來看看NHK的報導。2010/11/04 22:35 -
超值巴士美食團 直闖烏龍麵故鄉
一提到烏龍麵，很多老饕應該知道，就要到日本香川縣，吃特產的讚岐烏龍麵，當地的烏龍麵最Q、人氣最旺，日本旅遊業者特別規劃了烏龍麵故鄉之旅，開著巴士帶大家到幾家知名老店，品嚐最道地的烏龍麵。2009/08/31 22:30 -
商標戰 南僑、日本麵店爭「讚歧」
在大賣場都能買到的讚岐烏龍麵，竟然引發台日爭奪戰，台北有一家讚歧烏龍麵專賣店，因為冠上「讚歧」2字，摃上南僑食品公司；因為南僑食品在10年前就將讚歧註冊為商標，但日本讚岐烏龍麵專賣店的店長則認為，讚歧應該是大家都能用的地名，收到南僑的存證信函，讓他很不能接受；而這場台日正名戰，也受到日本媒體的注意。2008/03/06 12:13
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