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日本石川縣餐廳疑流水素麵出包 近9百人食物中毒高燒嘔吐
位於石川縣津幡町牛首的「大瀧觀光流水素麵」，8月爆出食物中毒後，經過相關單位調查，總計有高達892人受害。患者遍布18都府縣，現在已經全數康復。石川縣表示，這是1989年以來該縣最大規模的食物中毒事件，將會針對餐飲業者進行適當的衛生管理指導。2023/10/06 11:10 -
餐旅業大缺人！開出超過6千職缺 鼎泰豐起薪上看3萬5
疫情之後，觀光餐旅業復甦，人才的需求量也跟著暴增，超過百家企業到學校裡搶人，開出6千多個職缺，國內知名旅宿集團也派主管，直接到校與學生面試，以餐廳及旅宿業的起薪來看，好一點的都在3萬以上，像是鼎泰豐開給實習生的薪水，最高甚至還到3萬5千元，學生很感興趣，攤位前大排長龍。2023/03/15 13:45 -
沒打3劑禁出團！墾丁飯店、餐廳頻接退訂
中央宣布22日開始，如果沒有打第三劑疫苗的民眾，不能參加團體旅遊，突如其來的政策，墾丁飯店業、觀光餐廳等，陸陸續續接到退訂通知，原先已經計畫好旅遊行程的民眾，也受影響，不過也有人認為，想要出來玩，疫苗就要打好打滿。2022/04/16 19:18 -
大眾運輸「禁食」防疫 北市觀光餐車被迫喊卡
台北市雙層觀光餐車去年底新亮相，採完全實名制預定，旅客需要先購票訂位付款後，才能上車，沒想到本土疫情升溫，交通部宣布從1月23日開始，大眾運輸內禁止飲食，讓業者無奈表示，強調自己的定位是餐廳不是運輸工具，卻因為屬於市區客運一環，被迫暫停營運，其他一樣主打觀光旅遊的台鐵列車鳴日號，一樣因為防疫規定，吧台車廂取消手沖咖啡服務，密封裝的食物則採取外帶使用。2022/01/28 19:45 -
英國變種病毒侵台！邊境再封鎖 餐飲觀光業投震撼彈？
今年下半年疫情趨緩，不只國民旅遊大爆發，餐飲消費力道也明顯回溫，不少先前宣告歇業的老店，像是大三元、祥福餐廳和青葉都紛紛恢復營運。觀光餐飲景氣復甦，不過依賴國際觀光客和商務客的台北市卻仍在疫情低谷，不只許多商圈店面招租，今年企業歇業家數也創下史上新高，另外根據勞動部統計，受到邊境管制衝擊，近期實施無薪假的新增企業也多半集中在台北市。2020/12/30 22:40 -
陽澄湖越治越髒 水質優養化難達飲用標準
這幾年大陸為了維護陽澄湖水質，把大閘蟹圍網養殖面積，從全盛時期的15萬畝縮減為1.6萬畝，但奇怪的是，越治理水質卻越差，優養化程度嚴重，原因是許多蟹農把陽澄湖周邊農田變成水塘，抽陽澄湖水養蟹，螃蟹養大了，水再排回陽澄湖，汙染依舊；另外，上千家沿著陽澄湖支流河道發展的休閒觀光餐廳，也把店裡汙水排到陽澄湖中，惡性循環下，陽澄湖水質始終沒有起色。2019/11/13 19:51 -
元旦4連休小確幸 觀光餐飲業迎接大商機
元旦連續4天休假的小確幸，讓觀光餐飲業樂翻了，目前幾乎一房難求，連餐廳訂席比例也提高，尤其2015年，3天以上的連假，總共有7個，假期延長也直接刺激出國意願，業者表示，最明顯影響，就是長程線旅客會因此增加，目前預估業績可能增長2成。2014/10/22 15:31 -
每天做18小時！ 貓空餐廳驚傳虐勞
台灣人虐待外勞的事件再添一樁！而且這次還是扯上知名的台北貓空觀光餐廳，台北地檢署查獲貓空餐廳負責人，限制6位越南勞工的行動，每天工作時間居然長達18小時，睡不到5小時，過著非人般的生活。這位老闆已經被檢方依妨害自由，將負責人拘提到案。2010/05/26 14:13
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