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    藍帶 結果共62筆

  • 台中筏子溪廊道南延啟用 帶動烏日觀光發展

    台中市筏子溪水岸廊道南延到烏日今天舉行啟用典禮,副市長黃國榮表示,串聯工程縫合上游魚市場延伸至烏日近4公里的藍帶空間,提升當地觀光休憩品質。
    2023/11/06 17:32
  • 馬斯克小心囉! 祖克柏PO照炫耀已獲「巴西柔術藍帶」

    Meta創辦人祖克柏(Mark Zuckerberg)與推特老闆馬斯克(Elon Musk)隔空叫陣,終於決定進行格鬥賽。雖然確切日期仍未定,但祖克柏並不只是嘴上空談,他23日在IG發布照片,著名巴西柔術教練卡馬利諾(Dave Camarillo)已經授予他巴西柔術藍帶,祖克柏也祝賀卡馬利諾獲得黑帶五段。
    2023/07/24 09:55
  • 生完兩胎近況曝!44歲蔣怡比基尼「洩超狂身材」網驚呆

    前香港名模蔣怡擁有178公分的高挑身材,曾和周星馳一起拍攝啤酒廣告的她,16年前轉到台灣發展,不僅主持節目,也參演過《籃球火》、《泡沫之夏》及《天使情人》等偶像劇。2013年她嫁給珠寶設計師翁狄森,婚後育有1女1子,近年來鮮少出現螢光幕前,不過近日蔣怡曬出火辣比基尼照,超狂身材完全看不出已44歲。
    2021/09/30 12:44
  • 鳳梨酥包進「法國魂」 科技千金的叛逆甜點

    觀光客來台必買的鳳梨酥是台灣特產,但你吃過「法式鳳梨酥」嗎?氣質優雅的科技千金張瓈文,美國波士頓大學碩士畢業,不顧父親反對,放棄公司經營接班,跑到法國藍帶學做甜點,用法式手工製作台式甜點,包括英業達創辦人葉國一以及台新吳家,都愛吃她做的甜點。
    2019/05/24 18:00
  • 融合自身經驗! 主廚改良法甜點屹立13年

    民生社區有一間法式甜點店,號稱是全台北第一家,其中主廚,洪哲煒,13年前,從法國學成回台開店,因為心中有太多創新的手法,甚至長期住在店面地下室,他融合自身的平時經驗,研發出的玫瑰戀人和半熟檸檬柚,非常知名,現在法式甜點競爭激烈,也選擇和食品廠合作,進駐百貨公司。
    2019/05/17 16:07
  • 遭控違法來台! 藍帶廚「觀光簽工作」真相是...

    南港展覽感的烘焙展,出現遠從法國來台的藍帶主廚,卻遭到爆料指出,竟然用觀光簽證,而不是工作簽證來台,被質疑有違法的疑慮,不過對此勞動部表示,現場的藍帶主廚是受餐旅學校合作邀請,因此用持觀光簽來台,並沒有違法,除非從事推銷或銷售。
    2019/03/15 20:05
  • 盧當市長柳川變髒? 林佳龍:維護或觀念問題

    有台中版「清溪川」之稱的柳川藍帶水岸,是知名景點,也是IG打卡熱點,但立委立委鄭寶清今天(6日)說,盧秀燕當台中市長短短三個月,就毀掉林佳龍四年的努力,鄭寶清還曬出照片,指柳川如今堆滿樹枝和垃圾,林佳龍看了圖片回應說,現在變這樣可能是維護問題,另外也可能是觀念問題。
    2019/03/06 19:58
  • 柳川藍帶水岸卡垃圾 中市府:已派員清理

    有台中版清溪川之稱的柳川藍帶水岸,為IG打卡熱門景點,228連假時,有民眾到柳川遊憩,卻發現河川堆積許多垃圾,台中市政府表示,日前大雨將垃圾自上游沖下,已派員清理。
    2019/03/04 17:26
  • 手燙傷「天天洗鍋1小時」 女星赴日苦學6週拿藍帶證書

    女星王靜瑩去年拿到法國藍帶東京校高級甜點證書後,對料理就產生濃厚的興趣,於是上月再度赴日學習法式料理,洗鍋子、熬高湯、擺盤等通通從基礎開始,雖然一度被燙到了手起水泡,還打翻過半盒鹽巴,「每天回到住處已累癱」,但她仍每天認真整理筆記,最後也在11日順利取得結業證書。
    2018/08/12 12:33
  • 法國藍帶「辣麵」評比 台5款乾拌麵上榜

    這幾年台灣掀起乾拌麵風潮,不少藝人也跟進研發或是代言,現在連法國藍帶協會也針對亞洲區8個國家、15款乾拌麵進行評比,光是台灣就有5家上榜,而其中有2款乾拌麵更擠進亞洲前五大。
    2018/05/11 13:18
  • 汛期維護 中市柳川藍帶水岸封閉至29日

    每年6至9月為颱風、汛期旺季,為因應汛期將至,台中市政府針對柳川藍帶水岸河段展開清理維護工作及部分設施修繕,台灣大道一段至民權路間的水岸河段即日起至29日暫時封閉。
    2018/04/19 09:36
  • 民眾搶拍美照 一腳踩爆「燈泡花海」整片秒熄滅

    耶誕節即將到來,全台各地也都開始有了過節氣氛,紛紛裝置耶誕樹或其他燈飾,充滿濃濃的耶誕氣氛。其中台中市柳川藍帶水岸也精心佈置,除了聖誕樹之外,沿路的草皮也裝上了小燈泡,營造出「燈泡花海」的效果。但有網友發現,有民眾為了拍攝照片,一腳踏入導致不少燈泡因此破裂,燈海還瞬間熄滅,讓不少人看了大罵「超沒水準!」
    2017/12/14 09:52
  • 老街粉紅夢幻屋 魷魚嘴二代開甜點店

    雲林斗六最近出現新亮點,就在轉角處一棟建築物漆成粉紅色,還裝飾成蛋糕外型,夢幻顏色讓不少民眾瞬間少女心噴發,停下來拍照打卡!這間粉色建築是一間法式甜點店,女主廚是斗六著名小吃魷魚嘴的第二代,日本東京學藝,拿到有米其林認證的藍帶證照,返鄉開店一圓粉紅公主夢。
    2017/11/23 10:57
  • 風城美食大逆襲 藍帶師傅夢幻甜點顛覆味蕾

    竹北美食戰區,整條街琳瑯滿目,到底哪間才好吃!蛋糕多重選擇,精緻典雅的店面竟還藏著一位有藍帶證照的甜點師傅!
    2017/09/30 12:51
  • 中市府居中協調 台電將重啟博物館計畫

    原台中縣府規劃興建中部電力博物館,因台電沒有經費等因素無疾而終。市長林佳龍上任後爭取重啟計畫,台電預計明年展開規劃展館方向及館內各項設施,可結合海線景點串聯。
    2017/06/07 17:18
  • 差點就放棄 洪國穎衝出人氣法式甜點

    台南市一家法式甜點店老闆洪國穎,擁有西班牙文與企管學歷,卻選擇遠赴法國藍帶廚藝學院從頭學起。創業路上曾窮到付不出每個月800元稅金,但仍勇敢追求夢想,漸漸闖出名號。
    2017/03/12 10:24
  • 零食入菜! 藍帶主廚傳授聖誕輕食DIY

    越來越多人喜歡親手做料理,零食入菜更成為新風潮,迎接聖誕節,藍帶主廚劉韋彤就教大家,如何將洋芋片和蔬果醬汁完美結合,輕鬆做出美味輕食。
    2016/11/22 21:53
  • 藍帶廚藝中心不給學生用? 高餐師生抗議

    法國藍帶廚藝學院跟高餐大合作,在校內蓋藍帶廚藝卓越中心,日前受限國內法規無法招生,雖然已經尋求立院解套;但現在又有學生反映校方放任舊有設備損壞不管,反而花大錢蓋藍帶廚藝中心加上這些新設備可能只提供自費數10萬元的學員使用,校內師生無法使用引發反彈;但校方也趕緊出面反駁並澄清連舊設備都會固定汰換。
    2016/03/26 20:02
  • 法令卡關! 藍帶名廚來台「只准教法語」

    提到法式餐點不得不提到,培育優秀廚師的法國藍帶廚藝學院擁有120年歷史,全球已經有40間分校,結果礙於台灣法令限制,藍帶學院不僅不能設分校以補習班名義招生,法律又規定外籍老師只能教語言,因此現在花了1.8億元蓋的學習中心,現在不能啟用,恐怕連法國來的名廚也不能教廚藝,只能教法語。
    2016/02/17 13:34
  • 58砲「軍伙之王」 藍帶豬排、椒麻雞吃得到

    吃大鍋菜是當兵的深刻回憶,但你可以想像連藍帶豬排、椒麻雞、海鮮南瓜湯,這些高檔西餐在軍中也吃得到嗎?陸軍58砲指部把飯店廚房管理引入伙房,雖然每個阿兵哥預算92元吃三餐,但精算人數,菜色多樣化,份量減少就能精緻化。
    2016/02/14 10:22
  • 肚子餓了!限定「巫毒雞腿堡」迎戰藍帶漢堡

    台灣餐飲市場競爭白熱化,近來更是「牛排」的天下,不僅高檔牛排紛紛搶進台灣市場,現在連「漢堡肉」都講究,不管是用Prime還是Choice等級的牛肉,就是要讓消費者吃出好味道,乖乖掏出荷包買單。除了國賓旗下漢堡店Burger Fix是近來話題漢堡店之外,另外一間由牛排教父鄧有癸子弟兵顏宏叡Ray、林珮瑜Ginger合力開設的Burger Ray人氣也是強強滾,最近在士林捷運站附近再展店,除了招牌心臟病堡,還推出「香檸鮭魚堡」季節限定與牙買加激辣風味「巫毒雞腿堡」。
    2015/12/09 11:52
  • 又翻桌!逢甲夜市芭樂攤 遭男子咆哮、砸店

    日前彰化有民眾,嫌夜市賣的藍帶蝦球,太貴又沒標價,當街砸攤,過沒幾天,逢甲夜市的芭樂攤也被砸,路過民眾嚇壞了,手機錄下男子咆哮的一幕,上傳臉書,引來網友熱烈討論,不過芭樂攤位旁的店員說,雙方其實是朋友關係,因為老闆去逢甲夜市開店沒有跟對方說,男子覺得不被尊重,氣的來店裡搞破壞。
    2015/10/07 13:22
  • 孔金ㄟ?夜市蝦球4顆賣300 網友不滿翻桌

    彰化二林有不少民眾跟隨媽祖遶境時,在夜市購買藍帶蝦球,老闆事先都不說價錢,買了才說一份要300元,但裡面只有4隻蝦仁裹上厚厚一層麵衣,感覺像是受騙上當,把這個遭遇PO到臉書上,沒想到立刻有人上門砸攤翻桌,我們實際比較,五星飯店鳳梨蝦球一份420元,大約有10到12隻不等,還是選用飽滿的草蝦仁,而夜市的只有4隻就賣300,到底算不算貴,應該觀眾朋友心裡都有答案了。
    2015/10/05 12:42
  • 三峽伴手禮!金牛角靠銅板價 創千萬商機

    金牛角是觀光客到三峽必買的伴手禮,以福美軒喜餅店為最早創始店,後來親戚分家各立門戶,其中三峽金牛角少東就是這次出車禍林偉旭,靠著多元口味在市場打開知名度,業績紅到開了四家分店,曾經到日本藍帶學校,學習專業甜點課程,未來的接班人沒想到因為車禍意外奪命。
    2015/07/03 13:29
  • 赴藍帶學校進修 林偉旭愛美食、重機

    金牛角少東林偉旭,曾經到日本藍帶學校,學習專業甜點課程,家族也讓他掌管新北市一家分店,除了時常在臉書分享美食照,他更喜歡玩重機,常和朋友騎車出遊,到知名景點拍照,沒想到因為車禍意外奪命,讓親友感到不捨和痛心!
    2015/07/02 23:28
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