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修杰楷《小娘惹之翡翠山》尋回乞丐女 迷上「星國辣口味」大秀廚藝
《小娘惹之翡翠山》播出後,劇中大量娘惹飲食文化引起熱烈討論!修杰楷為詮釋「張金河」一角,長期駐留新加坡拍攝,愛上海南雞飯、胡椒蟹等當地美食,更對娘惹特殊食材「黑果」印象深刻。本週日即將播出心娘與堂姊較量廚藝的精采橋段,她們將各自烹煮「黑果燜雞」、「黑果炒飯」,一決高下!修杰楷透露自己的好手藝源自奶奶,為了做出傳承的美味「酸菜白肉鍋」,得花2天跑3家菜市場採買食材,光是醃製白菜就要混合兩、三種才能得到完美的酸甜滋味,令人讚嘆不已!2025/04/20 11:24 -

文慧如被求婚險「弄丟戒指」 錄音被未婚夫逼哭爆吵5小時
歌手文慧如睽違3年推出新專輯《還原》,今(23)日舉辦發片記者會,去(2021)年8月被求婚成功的她,未婚夫製作人張暐弘特別下廚做了胡椒蟹,交給邱鋒澤端上。她坦言因疫情,婚禮的籌備進度是0,未來希望在峇里島辦戶外婚禮,而在簽字結婚之前,也不會有生子計劃:「現在環境真的太可怕,小朋友會很有壓力。」2022/06/23 18:15 -

手臂線條加腹肌 王心凌「還債」胡椒蟹令人驚豔
有「甜心教主」之稱的王心凌,出道以來就給人甜美的形象,但她其實一點都不柔弱,平日都有健身運動的習慣。6月份王心凌將正式展開第二次個人巡迴演場會,目前正在積極準備的她,最近分享她的健身成果。不少網友和歌迷都直呼「真的太強了!我要努力看齊了。」2019/05/28 18:58 -

鎖定「美食」出遊 台遊韓、菲、新、馬人數暴增
出國旅遊不只注重玩得盡興,更要吃的開心,各國觀光行銷也把美食擺在前頭,新加坡7月就推出美食節,帶你吃道地的娘惹風味餐、香辣胡椒蟹,還可一邊夜遊動物園一邊享用美食;韓國則帶你深入傳統市場,吃最新鮮的長腳蟹,在美食的帶動下,今年6月出國到韓國人數就比去年同期暴增4倍。2016/07/22 19:35 -

【食尚玩家】新加坡胡椒蟹、辣椒蟹 台北吃的到
5天假期,想要去品嘗美食,但不知道要吃什麼嗎?提供你一道好菜。很多人到新加坡,一定會品嘗新加坡蟹。而現在,台灣業者把新加坡蟹引進到台灣,不過,為了要符合台灣人的口味,廚師發揮創意,稍微改良一下,加入本土食材。讓新加坡蟹很有台灣味。2006/10/07 13:56



