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完美紅豆湯煮法攻略大公開！專家曝「關鍵步驟」最後再做
天冷適合來碗熱騰騰的紅豆湯撫慰人心，而國產紅豆正值盛產期，種植地區主要落在高屏地區，對此，農糧署列出兩種紅豆的特色及差異，強調不論在口感、新鮮度以及品質上，進口紅豆根本望塵莫及，最後還不藏私分享祕訣，教大家如何煮出好喝的紅豆湯。2021/12/31 19:27 -
黑嚕嚕圓形物能吃嗎？饕客秒認出狂讚：跟水梨一樣脆甜
許多人可能都對荸薺不熟悉，外型呈現扁圓形，表皮「歐嚕嚕」，第一次看到還會很驚訝這居然是一種食材！事實上，荸薺有「地下雪梨」的美稱，盛產期在11至12月，將其外皮去除後，雪白的果肉吃起來就像水梨一樣脆甜。就有名網友第一次看到荸薺，不知道食材名稱，更不曉得該如何入菜，便好奇上網詢問網友。2021/12/02 23:04 -
橘子的季節來了！從皮到肉都是寶 專家曝3大好處
黃澄澄的橘子香甜多汁，天氣一轉涼，就是柑橘的盛產期。橘子在中醫看來，整顆都寶，從橘皮、橘絡到橘肉，各有不同的功效。不過，橘子性質偏寒，不要一次吃太多，以免肚子痛。2021/11/30 23:51 -
真厲害！93歲老翁山區失蹤5天 靠水、摘龍眼維生
台南南化，一名高齡93歲的老翁，在山區失蹤五天，警消每天動員搜山，最後在一處廢棄空屋找到他。疑似是老翁要上山務農，結束後不小心走回以前的老家，還好他有隨身帶水的習慣，加上南化山區，正值龍眼的盛產期，靠著吃果實自救。2021/09/03 18:00 -
夏季限定好物！它助頭髮增生、降血脂 營養師曝挑選秘訣
昆布俗稱海帶，在夏季為盛產期，竹北新仁醫院營養師簡若庭提到，昆布富含碘、磷、鈣以及水溶性纖維，不僅可以降血壓、血脂，還能幫助代謝體內膽固醇，不過要小心，挑選昆布的時要選顏色為深墨綠色、形狀寬厚，表面有白霜，有白霜的昆布，代表保存的過程中沒有受潮，是品質良好的昆布。2021/08/25 12:29 -
麻豆文旦盛產期 郵局增租「木材場」當臨時寄收處
中秋節吃文旦，台南產量全國第一，其中盛產地麻豆進入採收期，在地郵局為了配合果農運送宅配，另外租借上百坪的場地當作臨時寄收處，每一天至少寄出上萬箱，估計八月底進入高峰期，而今年缺水增加麻豆甜度，整體品質和產量維持以往水平。2021/08/24 13:40 -
地瓜加雞湯、披薩、豆漿！ 金山地瓜線上宣傳
8到9月是新北金山地瓜的盛產期，之前當地農家都會在採收期，開放讓民眾報名採收地瓜，體驗農家樂趣，但因為疫情關係，散客人數減少了2、3成，因此改成線上銷售宅配，而區公所也舉辦線上宣傳，教民眾做出地瓜創意料理。2021/08/18 18:50 -
桃源交通中斷 東奧國手高展宏回鄉扛芒果
高雄市桃源區，因為之前的連續大雨把連外橋樑沖斷，現在正值金黃芒果盛產期，卻因為道路中斷，芒果運不出去，東奧舉重國手高展宏，在隔離結束後，立刻回老家幫忙，他一人扛三箱芒果，協助家人，連網球一哥盧彥勳，都發文力挺，要大家多多支持。2021/08/17 18:01 -
真的好心酸！桃源道路中斷 災民徒步運芒果走2.5時
高雄市桃源區，因為之前的連續大雨把連外橋樑沖斷，現在正值金黃芒果盛產期，卻因為道路中斷，芒果運不出去，雖然部分烘成芒果乾，但是還是有非常多新鮮芒果需要銷售，災民們只好扛著一箱箱的芒果，徒步走過湍急河床，有時候甚至一人得揹著六、七箱，走2個多小時的泥濘山路，非常辛苦。2021/08/17 13:00 -
芒果無辜遭退訂 趙少康：政府防疫不利是關鍵
印度Delta變種病毒入侵國境之南，正值盛產期的芒果，瞬間出現大批退訂潮。對此，資深媒體人趙少康表示，芒果何辜，政府防疫不利才是關鍵，上個月是葡萄被退訂，這次是屏東芒果，下個月會不會又有其他水果也被汙名化？2021/07/01 11:32 -
吃芒果能護眼？ 營養師：注意吃的「時間和量」
全台芒果已進入盛產期，但受疫情影響，民眾購買力下降。農委會台南區農業改良場表示，今年芒果生育期間光照充足，色澤漂亮，營養價值比以往還高，糖度甚至超過12°Brix，比外銷日本的還甜！營養師也提到，吃芒果有不少好處，像是豐富的維生素A能護眼；而吃芒果時，需要注意的是「吃的時間」還有分量。2021/06/30 18:44 -
秒賣光！芒果被訂爆 枋山農會致謝：大家可改訂台南芒果
近日屏東縣枋山鄉因爆發Delta病毒群聚感染事件，讓枋山芒果銷售大受影響，現在正值芒果盛產期，許多農民擔心所有心血可能付諸流水。不過在許多藝人、政治人物等的呼籲下，許多民眾紛紛聲援力挺，枋山農會29日發出聲明，表示訂單已經爆滿，呼籲大家改訂台南芒果。2021/06/30 10:12 -
疫情波及加外銷困難！ 屏東枋山芒果農「慘」
全台疫情延燒，加上印度Delta變種病毒入侵屏東，現在連果農都備受波及，正值盛產期的枋山芒果遭民眾大量退訂還有攤商拒收，但目前全世界沒有任何明確證據顯示病毒會透過食物傳播，更不會因為接觸水果就感染，加上台灣芒果也正經歷外銷困難與紐西蘭暫停進口的窘境，在這艱難的時期，大家更該團結一致，支持台灣果農。2021/06/29 22:43 -
屏東枋山愛文芒果「訂不到沒關係」！ 台南玉井、南化進入旺季
屏東枋山愛文芒果，因為Delta病毒影響，一夕之間爆紅，枋山農會官網被一掃而空，但其實愛文芒果最大產區，是在台南玉井跟南化，接下來準備進入盛產期，今年出口到日本和韓國的銷量，比去年還要多將近5成。2021/06/29 18:11 -
Delta害芒果遭拒買 張齡予爆買5箱曝「清洗方式」
新冠肺炎（COVID-19）印度變種病毒Delta在屏東擴散，枋山鄉愛文芒果正值盛產期，卻有網路謠言「農產品會沾染病毒」，讓當地芒果遭退訂或拒買，農民叫苦連天。對此，主播張齡予自掏腰包買芒果分送親友，大力支持「買芒果挺屏東！」2021/06/28 12:06 -
害慘果農！謠傳枋山愛文「染Delta病毒」 訂單剩2成
印度變種病毒在屏東擴散，但屏東枋山的愛文芒果是全台第2大產區，目前正值盛產期。卻有農民喊冤，網路謠傳「農產品會沾染病毒」，紛紛出現退訂潮，只剩下2成的訂單。連路程要半小時的加祿地區，也因為同在「枋山鄉」，都受到波及。2021/06/27 18:32 -
疫情下台南芒果銷售不佳 黃偉哲：已啟動產銷措施
台南芒果將進入盛產期，但因受到新冠肺炎第3級警戒影響，國內銷售狀況不佳，台南市長黃偉哲今天表示，台南市政府已啟動多項措施，維持芒果產銷穩定。2021/06/26 13:04 -
愛文芒果盛產！三級警戒延長 排隊名店老闆臉綠了
台南市的愛文芒果，六月中、下旬就要進入盛產期，冰品排隊名店原本磨刀霍霍，預訂了好多芒果，準備衝一波芒果冰銷售，聽到三級警戒要從14日延長到28日，業者臉都綠了！他們叫苦連天，說原本生意都掉9成，有人甚至自主歇業一個月準備，六月中開始大賺一筆，現在，全泡湯了，損失十分慘重！2021/06/07 19:02 -
北部包裹塞車！新竹以北宅配停送3天 大樹荔枝農民跳腳
受疫情影響，知名宅配業者今天(6/1)中午突然通知，即日起到6/3日，暫停「雙北和新竹」的低溫包裹，高雄旗山大樹玉荷包正值盛產期，原本這三天要寄送到北部的就有上萬箱，農民貨送不出去，急得跳腳，合作社緊急連線其他物流業者，另外梓官漁會的海鮮宅配訂單，也突然被喊卡，裝箱的貨只好又推進冷凍櫃。2021/06/01 17:56 -
快訊／雙北、新竹宅配停送3天 荔枝、地瓜農民跳腳
受疫情影響，宅配業者今天(6/1)中午突然通知，即日起到6/3日暫停「雙北和新竹」的低溫包裹。正好遇上高雄旗山玉荷包的盛產期，不少農民貨送不出去，急得跳腳，連在南投竹山的紫地瓜，有農民堆了一千公斤，在網路上希望民眾幫忙認購。2021/06/01 14:17 -
哪種顏色洋蔥最營養？ 專家給答案：挑選要先拿尖頭
每到3、4月就是洋蔥盛產期，洋蔥的營養價值非常高，不同顏色的洋蔥，營養價、吃法也不同。2021/03/24 21:43 -
花果再生！橙汁發電.祭祀棄花變薰香
綠色乾淨能源，除了一般想到的太陽能、風力等，廢棄不要的鮮花水果，也有妙用，西班牙南部一座城市，正值橘子盛產期，但產量過剩引發當地交通問題，當局就把從橘子果汁中萃取出甲烷，拿來為淨水廠發電；在印度大量祭祀過後丟棄的花朵，也造成河水汙染，甚至危害民眾健康，結果當地一位30歲年輕人，不只解決這些花朵汙染，還轉變成另一項廣為使用的薰香商品！2021/03/22 19:57 -
撒幣固樁？鳳梨外銷獎勵到年底 農委會撇：無關選舉
鳳梨出口集中盛產期3到6月，為轉銷中國外市場，農委會提供外銷獎勵金自今年3月1日到12月20日，被疑大撒幣、固樁明年縣市長選舉。農委會否認與選舉有關，稱全年出口才補貼到年底。2021/03/10 20:54 -
澳門也禁台灣鳳梨？ 陳吉仲否認籲查證
大陸停止進口台灣鳳梨引發大陸國內市場連鎖反應，廣東號稱佔了全大陸三成產量的「徐聞菠蘿」，這兩天進入盛產期，價格炒到往年的兩倍半，同時還傳出，澳門也跟進停止進口台灣鳳梨，但這項傳聞很快遭到農委會否認。2021/03/07 18:44 -
貿易商壓低鳳梨產地價 潘孟安：守住1斤13元
屏東鳳梨是全台最早生產的，4月即將進入盛產期，受到大陸禁銷影響，屏東縣府持續拓展海外訂單，也在縣府網站成立個人、企業預購平台，預購數量已經超過1萬多噸，不過，近來有鳳梨農反應，貿易商到產地詢價，企圖把鳳梨的價格壓到1台斤10元，縣長潘孟安說，這價格會讓農民血本無歸，縣府將全面宣導，不允許好品質的鳳梨賤價出售。2021/03/06 20:05
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