首頁 搜尋結果 搜尋 新聞 直播 議題 歷史搜尋: 熱門搜尋: 素食工地勞動部遺書內容HamiVideo委內瑞拉冠軍戰日本吊塔毒品謝宜容老公 搜尋: 牟中原 結果共1筆 米酵菌酸毒死人!專家曝「真正用途」:為了生存攻擊真菌 寶林茶室食物中毒案持續延燒,目前31名個案中就有14人驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BA)陽性,引起全台民眾人心惶惶。中研院士牟中原3月30日在臉書上發文解釋「米酵菌酸本來是好菌(米酵菌)的好幫手」,除了說明米酵菌的產生及功能外,還猜測此次食物中毒案的炒粿條會出現米酵菌酸的可能。 生活 2024/04/01 16:14