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疑不熟路況！轎車「半夜衝撞知名烤鴨店」 生財工具全毀
不熟路況，駕駛凌晨開車衝撞烤鴨店！今天(28日)凌晨，在宜蘭市中山路三段，一輛黑色轎車駕駛，疑似因為是外地人路況不熟，又沒有注意前方車況，才剛下橋，就直直撞進一間當地知名的烤鴨店，幸好駕駛還能下車脫困，但店家擺在門口生財工具，幾乎全被撞毀，老闆表示一天大約損失上千元，大概有10天都沒有辦法做生意。2021/04/28 13:12 -
清明吃起來！ 北部15家潤餅：秒殺烤鴨捲、菜脯咖哩香
清明連假即將來臨，是不是又想到熟悉的潤餅了呢？這次《食尚玩家》整理了北台灣共15家潤餅，而北部的潤餅以清淡又帶點鹹香味為主，蔬菜配料則加入高麗菜、紅蘿蔔，並以燙熟或蒸熟方式料理，吃起來濕潤一些，現在就一起來看看這15家人氣潤餅捲有哪些吧！2021/03/24 20:21 -
陸青年賣「寵物奶茶」 推北京烤鴨、鮭魚口味
大陸陝西一名20出頭的年輕女孩，因為太愛喝奶茶，因此決定研發貓狗也能喝的奶茶和自家寵物分享，目前她創業品牌已經推出包括，北京烤鴨、鮭魚和牛排等多種口味的寵物奶茶，最高紀錄一天賣上千杯，年營收約860萬台幣。2021/03/19 11:07 -
身分證拿出來！對中五星飯店「1元吃到飽」爽嗑烤鴨
228連假將至，許多餐廳業者推出超殺優惠，民眾來店只要拿出身分證證明，就可以免費獲得一份「腰內豬排」。此外，也有業者推出姓氏筆畫優惠，若是筆劃為偶數者，就可以享有1元吃Buffet。2021/02/23 22:31 -
北京開打新冠疫苗 趕春節前9類人緊急接種
大陸在2020年最後一天，批准國藥集團研發的新冠滅活疫苗上市，這款疫苗的臨床三期試驗結果顯示，保護力能達79.34%。疫苗上市後，北京隨即宣布，元旦起要讓市內包括冷鏈、醫護在內的9類人群施打疫苗；截止到1月2日，北京全市接種已超過7萬劑。另外，北京加緊追查這波本土疫情感染源，不僅對人，也對確診者經過的153個重點環境，進行核酸檢測；結果在順義區4個地點驗到了病毒，其中包括全聚德烤鴨店，以及戴姆勒汽車零件廠。2021/01/04 19:55 -
攤販「汽車格開張」！賣水果、烤鴨 民怨：占車位
林口有居民抱怨，路邊停車格常被攤販霸佔做生意，一次連停兩台貨車，有的賣水果.海鮮，通常都是過路客買了就走，攤販也無奈，說都有繳停車費一天大約200元，不過在道路當工作場所已經違規，警方會巡邏取締，最高開罰2400元。2020/12/17 18:13 -
鮮肉冷藏醃製14天 「熟成烤鴨」越南飄香
一想到烤鴨，不少人習慣北京口味，或富含香港風情的燒鴨，但在越南，有主廚把「熟成」牛肉的概念帶入鴨肉，靠著14天的冷藏醃製，製作出熟成烤鴨，不過發酵的氣味，可不是人人都懂，美食部落客嘗試過後，只說味道聞起來像台灣的臭豆腐。2020/12/17 15:40 -
三季賠三年營收 全聚德推新菜搶年輕客
大陸百年老店全聚德，近年飽受批評，價格太貴、服務又不好，根本只能騙觀光客，反映在財報上，全聚德也是連年虧損，為了扭轉負面形象，全聚德鎖定年輕消費族群，推出全新菜單，強調菜不但好吃還好看，滿足消費者拍照打卡需求，此外也宣布，全部菜品都將降價10%到15%。2020/11/30 17:28 -
台灣最強小吃炸雞排 征服東瀛饕客味蕾
台灣最強夜市小吃「炸雞排」，現在紅到日本去，店家集結5種以上辛香料，昇華雞排美味，還選用台灣在地的粉圓粉來當麵衣，比臉還大，外酥內軟的炸雞排，立刻征服日本饕客味蕾。2020/11/14 17:12 -
陸全聚德烤鴨賣不動 前三季虧光三年獲利
全聚德公布最新財報，前三季營收約台幣22億，虧損約台幣8.5億，不僅業績已經連三年下滑，前三季的虧損幾乎把前三年賺的全賠光，陸媒分析全聚德價格昂貴，幾乎只賣給觀光客，偏偏今年受到疫情影響，就算七月改賣外賣依舊難挽救業績，但在海外的全聚德，最近則是升級為5D餐廳，噱頭十足。2020/10/27 17:48 -
不要烤鴨 空地火警險燒鴨寮打火救出20隻
台中清水一處空地失火，差點波及旁邊鴨寮，所幸消防隊快速滅火沒有人傷亡，消防隊表示起火原因有待釐清，也笑說還好火勢快速控制，否則全部鴨子就成了烤鴨。2020/10/20 20:41 -
18歲無照男撞進餃子攤 渾身酒氣「大字型｣躺門口
男子渾身酒氣撞進烤鴨店，大字型躺店門口意識不清。新北市三重區今（19）日清晨6時許，一名男子開車行經五華街準備左轉溪尾街時，失控撞進一間烤鴨店人行道，把住在二樓的老闆一家全嚇醒，下樓查看發現一輛黑色轎車卡在燈桿，男子則是大字形躺在一旁「裝死」，警方到現場發現駕駛渾身酒氣，且沒有駕照，不排除酒駕肇事。2020/10/19 09:25 -
平價牛排「烤鴨、熟蝦」吃到飽！ 冒雨排2.5小時
連鎖平價牛排店，最近新開幕的店面，現場連續好幾天被人潮擠爆，下午兩點多，外面超過30位客人冒雨排隊，消費者是鎖定沙拉自助吧，除了沙拉，業者新增港式、進補湯品，新鮮熟蝦、烤鴨，品項超過80種，但要吃一餐，至少要等2到3個小時。2020/08/27 19:29 -
不只烤鴨！ 台中粵菜餐廳比菜色拚創意空間
台中的粵菜餐廳越開越大，不只一家打造千坪場地，還要搶婚宴市場比菜色，也要比創意的設計空間！2020/07/25 08:22 -
買烤鴨打人檢方飭回 婦反控員警不當對待
高雄楠梓的德民黃昏市場，一名婦人因為買烤鴨與店家大打出手，連女警都被她扯頭髮，影片被PO到網路引起極大討論，還破了2百萬人點閱，不過婦人被檢方飭回後，週日下午出面指控，她說一到派出所，員警不只沒給水喝，連她受傷了都沒送醫，警方則是拿出監視器澄清，有給他水喝，還叫了救護車，當天婦人甚至拘留所一直大聲咆哮罵人。2020/07/12 20:29 -
婦賒帳不成暴怒翻桌 扯店員髮嗆：釘孤支
高雄楠梓德民黃昏市場，10日傍晚，一名婦人想買烤鴨，身上只有130塊，但店家要180元，婦人錢不夠硬要買，還要店家賒帳，結果被拒絕，婦人情緒失控暴怒翻桌，還動手攻擊店員，鬧到員警到場，婦人依舊破口大罵，還拉扯警察頭髮，最後被壓制，移送偵辦。2020/07/11 13:41 -
加碼！飯店餐三倍券打7折 通勤回饋等於送月票
政府一公布三倍券，各家業者卯起來祭優惠，像是寧夏夜市，其中五人消費滿1千就送價值百元優惠，另外對通勤族來說，三倍券回饋綁定悠遊卡最有感，下次回饋的2千元，沒有使用期限，尤其對於買1280月票的民眾，等於賺到一個月通勤費，另外到飯店吃烤鴨、牛排，有三倍券專屬價格，相當於打6到7折。2020/06/02 18:45 -
台南烤鴨餐廳超前部署 自推員工紓困案
因應新冠肺炎造成的經濟衝擊，除了政府祭出多項紓困政策外，台南一家烤鴨餐廳深怕員工家庭生計受到影響，更是超前部署，提供自家員工紓困方案；除了照顧員工穩定軍心，該業者也宣布即日起至五月底，推出「媽媽。感謝您－烤鴨桌宴美味專案」，無論是兩人餐套還是四人團圓餐，不用三千元就能吃到主廚親赴中國學的名菜手藝；另餐廳也提供獨立空間包廂以及外帶桌宴，就是要讓消費者吃好吃滿吃得划算，一解防疫的苦悶。2020/05/13 09:00 -
疫情重創餐飲業 全聚德第一季虧損4.26億
新冠肺炎疫情重創餐飲業，在上海外灘的米其林粵菜餐廳突然宣布永久歇業退出大陸市場，就連有烤鴨第一股之稱的全聚德烤鴨，營收利潤接連下滑，全聚德公布業績預告，今年第一季的虧損將近4.26億台幣。2020/04/15 15:24 -
結束14天居家檢疫 民眾：想吃烤鴨、逛賣場
從國外返台民眾，必須得在家中自主檢疫14天，近期不少民眾14天期滿，好不容易能出來透透氣，有民眾把握時間，上菜市場，逛家具店，還打算上館子吃烤鴨。另外從印尼返國的民眾，在家關了十四天之後，最想做的是學開車。2020/04/10 18:59 -
客少9成！ 49年「天廚菜館」4/16起停業2個月
受到疫情衝擊，1971年創業位於台北市中山區，以北京烤鴨廣受歡迎的老北方餐廳「天廚菜館」，宣布將於4月16日起暫停營業2個月。業者透露，因為疫情加上禁止群聚、保持社交距離等禁令。自2月開始，店內業績約已經下滑9成。原本3樓、4樓的用餐空間，現在也只開放4樓。這也是開業約50年以來，首度暫停營業。2020/04/06 23:13 -
快訊／客少9成 49年「天廚菜館」4/16起停業2個
受到疫情衝擊，1971年創業位於台北市中山區，以北京烤鴨廣受歡迎的老北方餐廳「天廚菜館」，宣布將於4月16日起暫停營業2個月。業者透漏，因為疫情加上禁止群聚、保持社交距離等禁令。自2月開始，店內業績約已經下滑9成。原本3樓、4樓的用餐空間，現在也只開放4樓。這也是開業約50年以來，首度的暫停營業。2020/04/06 16:16 -
代送烤鴨找嘸人 暫放冰箱挨告侵占、毀損
新北市一名婦人，在三重買了三隻烤鴨，並且叫了一輛Uber，請駕駛幫忙快遞，送到台北市萬華，但她疑似填錯地址，駕駛找不到收件人，也找不到婦人，把烤鴨帶回家先冰起來，婦人後來要求重新送鴨，駕駛認為這一趟要另外算錢，婦人不願意，提告侵佔跟毀損。2020/03/12 15:05 -
洛杉磯超夯港式料理店 獨特美味燒肉引客
美國洛杉磯有一間高人氣的港式燒臘餐廳，店老闆在保留港式傳統美味的同時，又融合新創意和選用高檔食材來呈現料理，吸引許多顧客上門。店家招牌的烤鴨飯更是限量供應，不提早排隊，想吃也吃不到。2020/03/09 15:25 -
昔鴨王全聚德 八成門市停業來客數少90%
北京全聚德烤鴨，受到疫情影響營收重挫，大陸媒體報導：到2月份為止，仍有有超過8成門市停業，用餐人數更是減少了9成。餐飲業界都在關注，這家老字號餐廳，能不能稱過這次疫情影響。2020/03/03 19:04
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