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開箱藝人新春聯名！陳亞蘭拍戲遮半張臉 導演搖頭「真的不行」
藝人陳亞蘭聯名靈氣精油，推出新春禮盒，今天(8日)親自開箱，不過記者會上，陳亞蘭摀著半張臉，她透露因為補牙臉頰腫了起來，就連上午拍戲也臨時告假，另外阿緯的港式餐飲品牌及A-Lin代言的拌麵品牌都有推出春節聯名新品。2023/01/08 20:15 -
阿緯新飯館文青風 陶晶瑩麻辣燙周邊吸睛月銷百萬
不少藝人都有經營副業，不過要能有聲有色，可要有巧思。前棒棒堂成員阿緯，不僅經營港式餐飲，最近再開幕新的文青懷舊餐館，招牌蝦仁飯是主打餐點，店內裝潢也很具特色，另外陶晶瑩的麻辣燙，賣起周邊，月銷破百萬，還吸引藝人好友合作開團購，再創銷售佳績。2022/11/18 19:17 -
尷尬！職人用餐沒給到刀子 專業點出3問題「大讚姚元浩手藝」
TVBS獨資原創實境節目《來吧！營業中》本週播出第14集，邀請到餐飲界職人當來賓，其中包括台灣「點點心」港式餐廳負責人阿緯，眾人皆對「老屋」的餐點給出高評價，唯獨被抓出3個缺點，第一是干貝過熟、再來是義大利麵味道不夠、最後是麵體過軟，不過整體來說仍給這些職人留下好的印象。2022/06/19 08:19 -
看準宅經濟！ 阿緯、蔡昌憲搶食水餃大餅
藝人不只投資乾拌麵市場，現在水餃也成為熱門商品！藝人蔡昌憲自創品牌，第一批準備1萬顆秒殺，讓坐擁6間餐飲店的藝人阿緯，也看準這股宅經濟，推出手工水餃，填補疫情期間，港式餐廳下滑的業績。2020/08/11 18:38 -
餐飲店受疫情波及！黃志瑋自當外送員咬牙苦撐
黃志瑋當年以模特兒身分出道，曾跨足影劇圈與主持界，過去因曾和關穎有過一段情，引起不少話題，但近幾年卻鮮少出現在螢光幕前，而是轉為投資港點餐飲副業，雖然過去業績成長年收破億，但因受到疫情衝擊，導致用餐人數掉了許多，他只能咬牙苦撐，甚至親自上陣當起送餐員。2020/03/08 11:23 -
婚宴競爭！ 華漾中崙月租破3百萬 5月起熄燈
經營14年，華漾大飯店的中崙館，5月底因為租約到期，而吹熄燈號，主要是兩層樓超過1200坪，一個月租金破3百萬，加上婚宴市場競爭，飯店轉往港式餐飲為發展重心，另一家婚紗公司，曾找來林志玲當代言人，5月一樓店面不續租，只租二樓，這樣一個月能省30幾萬，把這些錢拿來投資在婚紗品質。2019/07/05 21:05 -
人都在這！百貨美食餐廳越來越多 反觀街邊店...
今年上半年，包括馥臨港式火鍋、高雄紅豆食府、忠義堂紛紛歇業，甚至連台中知名樂沐法式餐廳也即將在12月吹熄燈號，商研院示警餐飲業不能只怪高租金，不少老店開不下去，跟餐飲業者靠攏百貨美食街趨勢大有關。2018/09/16 21:22 -
高租金影響！ 內湖潮坊港式餐廳8月底歇業
以港式餐飲吃到飽聞名的餐廳「潮坊」內湖店，因為地點位置跟租金因素，決定在8月底結束營業。而內湖店就約有378坪，以1坪月租金約2千元計算，1個月租金少說要75萬，連月虧損讓店家撐不下去，而也有不少大坪數的吃到飽餐廳，因為龐大的租金壓力，紛紛熄燈。2018/07/06 12:10 -
煲仔飯機器VS手工「盲測」 香港人：機器好吃
在台中從事電商貿易的趙先生是香港人，但是在台中始終找不到道地的港式餐廳，他就直接轉戰餐飲開餐廳，還引進150萬的全自動設備做煲仔飯，只要12分鐘就能煮30碗，不過這機器做的煲仔飯和台灣人開的茶餐廳，手工做的煲仔飯吃起來有沒有不同？2018/01/31 19:44 -
爭鮮新品牌「点心道」挑戰港式點心
作為台灣平價壽司龍頭的「爭鮮企業」，嘗試突破日式餐飲領域，跨足經營港式點心。創新品牌「点心道」採用平板點餐、新幹線直送的最新科技，做法技術師承香港人氣名店「籠太子點心專門店」，第一家門市座落於台北市的「不夜城」林森北路商圈，提供超過40道正宗港式點心，將是台灣港式飲茶最時尚酷炫的新選擇。維持爭鮮一貫的物超所值理念，「点心道」品項定價從58元~128元不等，免收茶資但需另加一成服務費。餐廳占地逾84坪，座位多達120個，其中包括單人座位，讓享受港點更加輕鬆自在。2016/08/18 17:48 -
逢甲餐廳內對空氣揮拳 客人嚇到換桌
台中逢甲夜市出現隨意亂對民眾揮拳的男子，他先對逛街民眾揮拳但沒有真的打到，接著他又走進港式餐飲店，拿起椅子對客人叫囂，好幾桌客人被嚇到換位置，最後是老闆出來安撫男子才平靜，雖然都沒有真的打到人，但作勢要打人的樣子，還是讓人看了會害怕。2015/11/25 12:29 -
忠孝東路租貴！「街邊餐廳」神隱 僅存咖啡廳
國際品牌大舉進駐東區商圈，也帶動租金飆漲，餐飲業由於來客周轉率低，不堪高租金，只好選擇換地點，像是連鎖港式餐廳就從原本1樓店面，搬到百貨公司2樓，租金至少省下一半，還有本土炸雞業者退到巷弄去，反觀飲料店可以拿了就走，毛利相對又高，美式連鎖咖啡店大舉攻佔商圈1樓黃金店面，就連韓國品牌也將在6月中進駐2015/04/13 19:29 -
3強鼎立！ 北車商圈再開美食廣場搶客
台北車站商圈不僅平日學生、上班族通勤，假日還有旅客搭車轉乘，因此人潮流量每天都很大，原本就有台北車站2F，和轉運站B3的美食商場，超過100家餐飲業者設點，密度相當高，看準商機，位在忠孝西路上的米其林港式餐廳代理商，也決定在北車商圈重金投資，打造日式風格美食廣場，而且進駐的8家業者，有5家是首度在西區設點，除了搶商機也希望翻轉台北市餐飲東西軸線，3強鼎立，讓北車商圈競爭更加激烈2015/03/18 19:16 -
石鍋、砂鍋暖呼呼 創新「溫鍋」料理搶市！
搶攻冬季餐飲市場，除了各式火鍋之外，由於石鍋跟砂鍋，都有保溫的效果，頗受消費者青睞，業者也大力開發新的溫鍋菜色！像石鍋不僅能做拌飯，標榜養生無肉的蔬食餐廳，也拿來燒煮有機豆腐鍋、老薑麻油盅，而港式餐廳則利用砂鍋，煨煮沙嗲咖哩煲，微微的辛辣感，吃起來滋味足又暖呼呼！2014/11/02 22:02 -
【中國進行式】台咖啡輕食 進軍銅鑼灣一級戰區
國際轉運站最重要城市之一「香港」，除了觀光客來自世界各國，多元的異國美食也吸引饕客們到此觀光，不過現在香港除了傳統的港式餐廳、飲茶之外，當地年輕人的餐飲習慣也慢慢轉變，以往「中產階級」喜歡喝紅酒享受，但現在「咖啡文化」也融入香港民眾的生活中，台灣餐飲業者看準商機，前進香江開輕食咖啡廳，另外還有台灣傳統美食小吃「牛肉麵」，也用好味道在香港開闢一片新天地。2014/04/20 20:25 -
〈獨家〉搶「食」大餅！ 鑽石業跨港點KTV辦桌
民以食為天，餐飲市場人人都想分杯羹，像是到KTV唱歌，免不了點東西吃，餐飲業績甚至占了營收4成，有業者做出信心，跨行開宴會廳賣桌菜，另外，國際鑽石業者不只賣鑽石，也砸下5億港幣買下港式餐飲經營權。2013/02/22 19:27 -
用XO醬取代鹹魚味 港式炒飯口味道地
XO醬是許多人喜愛吃的醬料，有港式餐飲店家從選料到熬煮全都自製，還加入炒飯中，取代鹽巴以及鹹魚味，不僅口味充滿濃濃的港式風味，還堅持飯粒要炒到呈現金黃色的鍋巴狀，吃起來爽口，粒粒分明，還非常入味。2012/09/15 11:55 -
合菜餐廳搶上班族午餐商機，業者？
很多餐飲業者觀察，景氣雖然回溫，但民眾消費習慣趨於保守，錢會慢慢的花；所以有港式餐廳就對準客人「小額消費」的味口，6道點心原價500多元，晚間特定時段，拉低到300元，希望上班族上門；另外也有合菜餐廳，瞄準午餐商機，揪同事吃合菜，分攤下來，每人150元，強調現煮跟便當的口感，完全不同。2010/05/24 15:03 -
〈獨家〉合菜餐廳搶上班族 午餐150元享7菜
很多餐飲業者觀察，景氣雖然回溫，但民眾消費習慣趨於保守，錢會慢慢的花；所以有港式餐廳就對準客人「小額消費」的味口，6道點心原價500多元，晚間特定時段，拉低到300元，希望上班族上門；另外也有合菜餐廳，瞄準午餐商機，揪同事吃合菜，分攤下來，每人150元，強調現煮跟便當的口感，完全不同。2010/05/22 18:23
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