泰式麵 結果共9筆

桃園市「大心新泰式麵食」驚傳食品中毒案，9人吃完後出現上吐下瀉等症狀，由於套餐都有半熟蛋，餐廳趕緊停售溫泉蛋和溏心蛋，而桃園市衛生局介入調查，據了解，源頭蛋品工廠位在新北，新北市衛生局也發現工廠有衛生缺失，要求業者限期改善，而他們的蛋品主要是提供給餐飲業者使用，不是一般消費者能在通路買到的小包裝。

Global Mall週年慶即將在10月10日登場，同時也適逢雙十連假，多個新北獨家或知名品牌紛紛登場，Global Mall板橋車站有新葡苑「点心」、「邁泉豬排小邁店」及「咖樂迪咖啡農場」登場；新北中和有「大心新泰式麵食」、「大戶屋」、日本青少女最愛的「repipi armario」；桃園A8為超夯個人小火鍋「敝姓鍋」、「Who's Tea 鬍子茶」；南港車站則有「泰昌餅家」、「錦拉麵」等。同時搭配GM pay上線，推多項好康，Global Mall聯名卡友只要於10月10日至31日首次登入APP會員並綁定GM pay，首刷最高回饋點數36%，另10月10日至12月31日使用GM pay消費美食，可享點數最高兩倍送。  

員工打掃餐廳或開會，怎麼沒算進工時內，瓦城集團旗下的「大心」泰式麵館被員工投訴，台中勤美店經常在下班後要求員工開會.打掃，卻不給加班費，總公司查出這家店的確違規，會懲處主管，也會依實際工時補發薪資，不過這種情況在業界似乎不是個案。

花蓮一家泰式烤肉「米噹烤肉」，老闆住過曼谷，因為喜歡泰式口味，特別在台灣開了一間，不只醬料和泰國口味一樣，還有販售泰國奶茶，道地味道吸引不少饕客，用餐間總是座無虛席。

英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)旗下餐廳即將跨海來台；同樣主打名廚料理，最近一家新開幕餐廳，請到曾於寒舍集團SUKHOTHAI泰式餐廳擔任主廚的「阿明師」坐鎮，不過這次不是五星料理，而是帶給饕客平民小吃的泰式麵。

夏天沒食慾嗎？泰式料理業者特別選在炎炎夏日中推出2道宮廷開胃菜，要讓老饕們白飯一口接著一口吃，另外在東區巷弄間專賣泰式麵的店家也在夏日展開前將品牌改頭換面，以新店名重新出發，還和泰式飲料店結盟，讓消費者可以一邊吃著道地的泰式街頭麵，一邊喝一杯泰式奶茶解渴消暑。

酸酸辣辣的泰式料理在夏天吃起來讓人特別開胃，開業才剛滿一年的一家泰式麵店就統計，去年一整年銷售麵食碗數約50多萬，若經換算，可疊出100棟101大樓。

台灣餐飲市場漸漸呈現「庶民訂價」現象！從最早的王品集團開發旗下火鍋等品牌，改走平價外，泰式料理餐廳瓦城也賣起平價泰式麵食，至於燦坤跨行賣餐飲，同樣也走平價路線，除了甜點、豬排、烏龍麵，到現在還有新品牌蒸煮鍋，價格都落在150到350之間，就是要讓每個人都吃得起！

今天【好吃一點訣】要帶您來吃的是泰式料理！使用泰國特有腐乳加入辣椒.醋蝦還有麻油製成的泰式醃豆腐湯頭，煮麵吃帶點微辣風味相當夠味，另外還有一種「船湯麵米線」，這種專門在泰式舢舨船上販售的麵食，使用肉桂、八角、丁香熬煮湯頭本身有點中藥味，而好吃的秘訣就是在熱湯時加入「豬血末」，讓湯喝起來會更加清甜。