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台糖豬肉檢出瘦肉精！毒理專家揭西布特羅可能「5中毒症狀」
國產台糖豬肉片「台糖安心冷凍梅花肉片」先前被驗出含有瘦肉精，昨（7）日食藥署中市政府公布同一盒冷凍梅花豬複檢結果，確認含有0.001ppm價格高昂的乙型受體素西布特羅，食安疑慮引起關注。對此，毒理學家招名威就查詢到的資料表示，列出攝取過量可能造成的「5症狀」。2024/02/08 14:09 -
剩菜別加熱！毒理專家示警「出現這毒素」：水煮、水蒸都沒用
隔夜菜到底對人體有無害、是否會致癌？多年來一直引發討論。毒理專家、中原大學生物科技系副教授招名威對此明確表示「不建議」，直指食物烹煮後溫度降至70至80度以下時，微生物就開始容易滋生，且細菌滋生後會有「內毒素」，就連微波、水煮、水蒸都無法消滅。2023/12/21 14:19 -
魔芋爽「一口就上癮」 專家曝少吃關鍵：是惡夢開始
中國零食魔芋爽有讓人「吃一口就ㄉㄧㄠˊ住」的魔力，但其原料、添加物過多，有學校老師要求學生不要吃，但竟因此「躲到廁所偷吃」引發關注。對此，毒理專家招名威指出，魔芋爽主要成分是名為葡甘露聚醣（Glucomannan）的物質，其口感真的很特別，會讓人想要一口接著一口吃，不過只要是會讓人「ㄉㄧㄠˊ住」的食物，他都建議「少量為妙」。2023/12/06 22:24 -
咳到停不下來！毒理專家中鏢黴漿菌 痛苦2週揭「常見2症狀」
中國大陸流感、新冠、黴漿菌、呼吸道融合病毒、腺病毒5大病毒齊發，又以「黴漿菌肺炎」為大宗，爆發速度相當驚人，台灣也出現不少病例，大人、小孩都躲不過，毒理專家招明威也中鏢，他今（29）日分享對抗黴漿菌心路歷程，嘆「真的很麻煩…」2023/11/29 14:31 -
B群怎麽吃更有效？專家揭：「配這個」事半功倍、增強免疫力
很多種原因會讓人感到疲勞，其中包括身體疲勞、心理壓力、睡眠不足、營養不良等。毒理專家招名威教授在臉書粉專《招名威教授 毒理威廉》特別提到，很多人都會透過Ｂ群來補充體力，因為維生素B群在能量代謝和神經系統功能中扮演著重要的角色，能有效維持精神。但在補充B群的同時加上鐵質，更能幫助提升效果！2023/08/01 12:18 -
新北幼園餵藥案延燒 毒理專家：別再解釋數字！忽孩童症狀
新北幼園餵藥案持續延燒，中華民國幼教聯合總會今天聲明，要求全台幼園暫停餵藥，還教保員與幼園老師清白；此前，民進黨新北市議員戴瑋姍在秀出家長提供檢驗單，一名孩童的尿液中的巴比妥濃度為64（-）。毒理專家招名威就指出，家長是看到孩子症狀才去檢驗，見到數字是真實反映出來的事實，而非「冷冰冰的陰性陽性一分為二的東西」。2023/06/19 11:23 -
三級管制藥應驗出「這數字」 毒理專家痛批：多恨這些孩子？
新北市板橋某幼兒園日前發生幼兒遭餵食藥物事件，引發社會議論，但有就讀同體系汐止區的幼兒園家長今（15）日PO文表示，自己孩子確實檢驗出了微量安眠藥成分29奈克，證實與感冒藥無關，呼籲同體系幼園家長要帶孩子去檢驗。對此，毒理專家招明威質疑，三級管制藥品驗出應為「零」才對，「是有多痛恨這些孩子？要這樣做？真的非常糟糕！」2023/06/15 16:29 -
抹布用完「2步驟」全做錯了！專家揭恐怖真相：比馬桶還要髒
北投志明牛肉麵石牌分店近日遭外送員踢爆店員將抹布水擰進煮麵鍋裡，原本業者澄清那是換水前的動作，在外送員上傳12分鐘完整影片打臉後，只好公開道歉並宣布暫時歇業。有毒理專家揭開恐怖真相，指抹布上每平方公分竟有多達8.75億隻細菌，更指抹布用完後有2個步驟，許多民眾都做錯了！2023/06/07 08:06 -
好市多莓果驗出A肝！毒理專家示警「8類食物」：恐也被感染
美式賣場好市多（Costco）從智利進口的「Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓」產品，被高雄市衛生局抽驗檢出A肝病毒陽性，依法全面下架並銷毀，只是同批號商品已銷售1.7萬公斤，恐怕被不少民眾吃下肚。專家認為，食物不會莫名其妙跑出病毒來的，除了莓果之外，還有8類食物也可能藏有感染的風險。2023/04/29 18:47 -
吃半熟蛋慘了！他上吐下瀉「4天掉8公斤」 3NG動作恐中毒
為解決各地缺蛋問題，農委會透過專案進口雞蛋補足短期缺口，上月29日於超市、量販等通路開始鋪貨販售，且連鎖超商7-ELEVEN和萊爾富也跟上腳步，開放雙北限定門市、提供民眾就近購買平價雞蛋。對此，毒理專家招名威教授提醒民眾，購買雞蛋後的幾個NG動作一不小心即引發「沙門氏菌中毒」，被感染症狀相當痛苦。2023/04/01 18:34 -
買散裝蛋要小心！3NG行為「中毒風險高」 專家曝慘痛後果
農委會的專案進口雞蛋到貨後，量販店、超市都可以見到其蹤跡，傳統市場的散裝蛋同樣熱賣；其中散裝蛋由於並沒有像洗選蛋一樣嚴格的衛生把關，因此造成疾病纏身的風險也相對較高；毒理專家招名威發文提醒，無論是哪買的蛋，食用前一定要注意避免3大地雷，免得沙門氏菌入口導致食物中毒。2023/03/31 11:41 -
門把跟馬桶蓋一樣髒！專家警：細菌無所不在「這習慣」超母湯
你有沒有進廁所摸過門把後，坐下來就直接掏出手機的惡習？在接觸門把時是以整隻手去握？拇指和食指去函扣？用一根指頭扳？還是用指甲去撥？知名毒理專家警告，其實廁所門把幾乎跟馬桶蓋一樣髒，很多人摸了門把後手上沾滿各種病菌而不自知，又繼續亂摸身上的其他物品，所以才會「莫名其妙」生病。他提醒民眾，若無法在每次進廁所時就先行消毒，應盡量以「最小接觸面積」去接觸門把，並且在如廁後馬上洗手。2023/03/23 14:16 -
「朋友洗腎到死掉！」年菜別吃多這種魚 專家揭恐怖關鍵
台中某知名火鍋日前遭爆料總公司將過期1年的巴沙魚賣給加盟主，並提供給消費者食用，後有餐廳業者提醒現在市售的巴沙魚，大多浸泡過磷酸鹽藥水，吃太多恐導致洗腎或引發心血管疾病，呼籲大家別再吃。不過，毒理專家點出關鍵，呼籲民眾別吃到上限。2023/01/21 11:23 -
拿下口罩注意！專家警告「恐同時染2病毒」：快做3件事
目前台灣正處於冬季，許多病毒在寒冷的氣候更是特別活躍，且大家待在室內的時間加長，從而增加了生病者相互傳染的機會；毒理專家指出，同時染上2種病毒不是不可能，且症狀也是會加成上去、發病時更是讓人生不如死，他呼籲大家平日里要切記勤洗手、適時戴口罩並且盡快接種疫苗！2023/01/08 21:46 -
白紙革命延燒！「自由在台像空氣」 專家嘆：花30年爭取
大陸烏魯木齊發生住宅大火，卻因嚴格的封控措施，釀10人死亡的悲劇，此事成為反封控的導火線，大陸各地掀起「白紙革命」。而毒理專家招名威也有感而發，「自由在台灣就像空氣一樣」，更呼籲「請珍惜它，不要浪費得來不易的自由」。2022/11/30 10:57 -
飯店熱水壺、蓮蓬頭誰較髒？專家抖實情：比馬桶還可怕
因疫情悶了快3年都無法出國，隨著國內邊境解封，再度湧現「報復性出國」熱潮。不過就有人好奇，飯店的熱水壺和蓮蓬頭哪個較髒？對此，毒理專家招名威指出，在經過仔細清潔後，他還是會繼續使用蓮蓬頭。2022/10/28 22:05 -
入境0+7將上路！專家嗨喊「台灣一大步」：做好這事超重要
中央流行疫情指揮中心昨（22）日宣布，邊境分2階段鬆綁，29日零時起取消入境唾液PCR檢測，改發4劑家用快篩，檢疫天數維持「3+4」，預計10月13日正式實施「0+7」，取消3天的居家檢疫，放寬為7天自主防疫。不少民眾迫不及待出國旅遊，台灣虎航一開賣，網站瞬間被塞爆。毒理專家招名威呼籲國人，務必提升自己的免疫力，千萬不能掉以輕心。2022/09/23 09:40 -
1天8顆蘋果！ 余苑綺抗癌8年不敵病魔 醫：每35分鐘1人腸癌
藝人余苑綺一天吃八顆蘋果，又注意養身，卻仍罹患直腸癌！這幾年腸癌逐漸年輕化，醫師就解釋，養生餐對身體很好，但不代表，吃了養生餐，就能預防癌症，更有毒理專家說，國內每35分鐘，就有一人罹患大腸癌，醫師提醒，如果有家族病史，自己又出現排便異常、體重下降，趕快去檢查。2022/08/22 12:26 -
傷口沾確診者水泡液 日常接觸染疫風險低
首例猴痘個案在台灣現蹤，讓各界相當擔憂，感染科權威黃高彬認為，猴痘在皮膚病灶到結痂脫落約2至3周，都是傳染的關鍵期。除了過於親密的接觸外，據指揮中心說法，確診者水泡液必須接觸到其他人的傷口，才比較容易感染。但也不排除可能透過口沫、體液傳播，所以毒理專家建議，還是把口罩戴好。2022/06/25 19:29 -
男染猴痘匡列9人！ 專家點名「3高危族群」：別脫口罩
國內昨（24）日晚間出現首例境外移入猴痘確診個案，為一名25歲赴德國留學的本國籍男性，衛生局匡列3位家人、5位醫療人員以及其他1位，總共9位密切接觸者。毒理專家招名威指出，猴痘和天花病毒同為「正痘病毒屬」，都是DNA病毒，跟現在面對的新冠病毒是RNA病毒不同，猴痘相對比較穩定，不過有3類人是高危險族群，所以暫時不能放鬆，還是要戴好口罩，保護自己與他人。2022/06/25 12:20 -
夏天緊戴口罩恐中暑！專家示警「危險狀況」：3族群要當心
中央流行疫情指揮中心日前宣布，現行戴口罩等防疫措施維持至6月30日，將視疫情走向滾動式調整，只是氣溫逐漸攀升，今（23）日中午前後，雙北、南投、花東及彰化以南等11個縣市高溫恐飄破36度，紫外線更達危險等級。毒理專家招名威指出，有3類人是戴口罩的危險族群，若在戶外長時間配戴可能導致中暑，必須多加注意。2022/06/23 11:20 -
酒精霧化器「這樣用」 毒理專家：恐致肺纖維化
民眾常用的酒精霧化器，雖然消毒效果比手壓式噴瓶好，但因為霧化器噴出的粒徑大小，大約只有5微米，容易進入人體支氣管，如果使用方法錯誤，或是吸入過量，恐怕會導致肺部受損甚至纖維化；其他醫師也補充，像是酒精、漂白水等消毒物質，噴灑時建議都要離呼吸道遠一點。2022/06/10 20:13 -
確診數只會更多！急診量能爆炸 專家籲勿當「社會巨嬰」
本土疫情大爆發，昨（17）日來到最高峰，今年以來確診數已直逼百萬例。對此，毒理專家招名威直言，確診數只會更多，但醫療量能真的有限，「勤洗手，隨身攜帶酒精，回家立刻換下衣物」仍要維持，照顧好自己身體是我們自己對自己負責任的行為，喊話「不要當社會巨嬰！」2022/05/19 08:43 -
有片／疫情將不只一個巴黎鐵塔？ 毒理專家：恐像青藏高原
連續多日本土確診數維持在六萬多例，而根據中央預估，高峰期可能達到單日超過10萬例，時間點大約落在5/20到月底之間，不過令人更擔心的是，由於病毒難以預測，突變的可能性大，加上鬆綁的速度太快，未來疫情的高峰，恐怕不只一個。2022/05/16 23:04 -
積極染疫=天然疫苗？ 專家2理由狠打臉焦糖哥哥：無知
焦糖哥哥日前公開自己確診的消息，有網友在貼文底下留言，聲稱「積極染疫傳給全家，對大人來說就像打天然第四劑，早中鏢早享受」，焦糖哥哥表示認同且回應「懂的人就懂」，引起軒然大波。中原大學生物科技學系副教授、毒理專家招名威痛批，身為公眾人物，要負起社會責任謹言慎行，「積極染疫是很無知的提議」。2022/05/13 12:26
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