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中老年必看！達人推「1飲品」防癌又抗老 紫高麗菜這樣吃
美國研究證實，每周喝三次藍紫色蔬果汁，可減少得阿茲海默症機率。癌症關懷基金會董事長、養生達人陳月卿推薦一道果汁，能美顏、補血、抗癌、抗老化、預防心血管疾病，再搭配容易消化吸收的優質植物性蛋白質，就是疲倦、體弱時最好的營養補充品，也是最佳的下午茶。2024/04/22 15:32 -
老花可提早預防！醫推護眼「5好物」食療做法一次看
避免老花眼的唯一辦法就是提早預防。中醫師陳盈光指出，想要避免老花眼，除了要有良好的3C使用習慣外，也可以用食療的方式來幫忙，有5種食物可以幫助民眾對抗老花。2023/08/11 16:05 -
虱目魚、烏魚子入味 在地食材製「家鄉麵包」
嘉義布袋有一對年輕夫婦，在巷弄裡成立烘焙坊，他們聽從世界麵包冠軍陳耀訓的建議，用在地食材做麵包，從一開始布袋當地鹽場的鹽花，到後來茶山的黑糖、義竹的桑椹，還有東石的花生等等，通通成為他們製作「家鄉麵包」的食材，甚至連虱目魚丸、烏魚子都入列，這些家鄉麵包與點心，成了火紅下午茶！2023/06/13 17:51 -
不要上當！盜圖竄改證書賣陸桑椹乾 屏果農受害怒斥黑心
屏東新園的一處果園，被大陸不肖業者盜圖竄改資料販售桑椹乾，害果農不勝其擾，因為對方在網站上打著李先生果園的名號，實際上卻販售劣質品，就連李先生身邊的朋友也在不知情下受騙。2022/07/05 13:46 -
抓緊產季！「這水果」抵抗病毒能力強 中醫師授抗疫煮法
走在街上或是到菜市場，已經可以看到商家用籃子裝著一籃一籃的黑寶石「桑椹」，或是做好的桑椹果醬、桑椹汁，中醫師鄒瑋倫說：趕快抓緊這個月，過了這個月，桑椹季就過了。她表示，桑椹富含花青素、多酚、鐵質，比這幾年來超夯的藍莓、蔓莓等莓果抗氧化力都強，助防疫，養眼又護心，而且又便宜，趕快搶這波產季，一次把半年份做起來！2022/04/20 15:35 -
蜂蜜檸檬喝多恐變胖蛀牙 桑椹葡萄抗氧化力更好
無黨籍台北市長候選人吳蕚洋一席話帶起喝「蜂蜜檸檬」熱潮。營養師說，蜂蜜檸檬要好喝，勢必加入大量蜂蜜，喝多恐變胖和蛀牙，想強身不妨吃桑椹、葡萄、芭樂，抗氧化力更好。2018/11/12 16:18 -
3C看不停！靈魂之窗太操勞 護眼要吃「這些」
3C時代來臨，不少人長時間使用智能產品，造成眼睛酸、痛、乾澀等不舒服的現象，因此醫師建議除了減少長時間和近距離用眼的習慣之外，每天可吃幾顆藍莓、草莓或桑椹，補充花青素，增強抗氧化能力，有助保護眼睛！2018/02/21 14:53 -
芒果愛玉、棗子海燕窩 低熱量台式甜品搶市
台式甜品像是仙草、愛玉或是粉圓、海燕窩，看來冰冰涼涼的，頗受消費者青睞，有的甚至還攻佔餐廳的甜品市場，其中愛玉 的熱量幾乎是零，近來更頗受怕胖女性的喜愛，就有業者開發出芒果、葡萄及桑椹等各式水果愛玉飲品；另外得熬煮8個小時 的海燕窩，每100公克也只有10大卡，跟仙草一樣成了注重熱量者的新選擇。2016/07/06 19:11 -
拚造型！冰品「花瓣、爆米香」點綴 台味十足
天熱吃冰，造型口味越來越多變，有業者用傳統爆米香，紫羅蘭花瓣點綴在雪糕上增加香氣，另外口味上，店家選用烏龍茶、東方美人等台灣茶葉，不同於抹茶吃起來比較濃郁，台灣茶冰淇淋走的是清爽路線，還有台灣當季水果，少見的龍眼、桑椹做的冰淇淋，吃的到水果果粒。2016/05/27 19:25 -
【解悶‧療癒商機】遊港療癒！馬卡龍、芒果冰 受歡迎
很多民眾擔心吃太多甜點會變胖，但現在香港吹起一股「療癒甜點風」，就有知名法國廠商，飄洋過海到香港開設分店，平均每個月可以賣出上千個馬卡龍，就有民眾說馬卡龍「賞心悅目」，光是看外皮和內餡就讓人心情變得超好，就連在中環火速竄紅的芒果奶昔冰和桑椹草莓冰，更是吸引許多觀光客，特地來香港「吃冰療癒心靈」。2013/12/18 19:49 -
10大伴手禮決選！現點現做 民眾搶試吃
今天是2011桃園10大伴手禮甄選最後一天，目前最受歡迎的有桑椹汁、牛軋糖、大溪豆乾，還有去年入圍的米香，各家業者為了爭取商品勝出，特別將廚房搬到現場，現點現做，提供民眾試吃。2011/11/13 15:49 -
【一步一腳印】歐吉桑的有機桑椹 自然農法成先驅！
雖然歷經高溫乾旱，不過在台南鄉間，這一大片的桑田，還是結實累累，正當果園主人陳坤生，開心前往迎接豐收的時候，沒想到卻有女性員工開始抱怨甚至當面對他，潑了冷水。2011/05/08 22:15 -
【冰品涼一夏】酸甜果香桑椹冰 果園自製堅持天然
新竹市有一間北台灣獨家的天然桑椹冰，老闆自己從果園栽種桑椹，搶著在1年只有20天的採收期，把桑椹做成天然果粒和醬粒，急速冷凍存放在冰櫃裡；想像一下，酸甜的桑椹加在挫冰上面的口感，老闆說，本來果園才是主業，桑椹冰只是順便賣而已，沒想到不加糖水的天然味道，賣出了名氣，每天都能賣出150碗以上。2010/07/11 19:16 -
花蓮搶客PK！ 桑椹大餐vs.劍筍料理
桑椹可以做成米糕，還可以蒸魚，您可聽過？花蓮餐飲業者為了搶觀光客，利用當季食材推出風味餐，讓桑椹能入菜，做成「桑椹米糕」、「桑椹蒸魚」，也有其他業者以高山劍筍當主題，用火烤逼出原味的鮮甜，興起一場當季食材PK戰。2010/04/11 19:40 -
〈獨家〉彩色蠶寳寳！小朋友超愛 週賣2000隻
你有看過彩色的蠶寶寶嗎？高雄一位甲蟲業者，突發奇想，在蠶寶寶吃的桑葉泥裡加進桑椹提煉物，結果養出來的蠶寶寶變成紫色，研究一年，現在已經成功養出，紫色、粉紅色，跟藍色的彩色蠶寶寶，超受小朋友歡迎，才剛上市一個星期，就賣了2千多隻。2009/11/12 22:33 -
【一步一腳印】她種桑椹治憂愁 退休人生新里程
雖然離滿園子的桑椹樹，都結實纍纍還有好幾個月，邱清香一走進她的桑椹園，就發現了驚喜。桑椹園主邱清香：「像剛剛那麼大顆，我們桑椹季就拿一張椅子，坐在下面，滿滿的都是，你就摘這樣子，就可以摘一籃了，大概10分鐘，就可以摘一籃了。」2008/12/14 22:16 -
果園不築牆 退休警和人分享好東西
退休後，做什麼才好呢？金門有一位退休航警，他叫陳平雄，4年前，他花了30多萬，栽種桑椹，但他認為桑甚這種好東西，就是要和大家分享，所以他的果園沒有圍牆，開放給大家來摘，也讓他認識很多好朋友。2007/05/07 16:31 -
防癌抗老水果王 桑椹第一名
飲食養生的觀念越來越受國人重視！農委會針對35種國產水果抗氧化能力比較，結果桑椹高居榜首，甚至比奇異果高出3倍，最能抗老防癌！另外，現在流行的精力湯，生機飲食，鉀磷成分偏高，醫生說，尿毒症和腎臟的病患者，根本不宜食用，否則會有危險。2006/09/03 12:13 -
拔光鐵管 桑椹變「扶不起的阿斗」
偷鐵管的賊，近來在屏東縣高樹鄉行竊，許多桑椹農的支撐鐵架一夕間全部失蹤！這讓農民們無法立起棚架，桑椹應聲而倒。2005/04/06 13:14
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