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    旗魚黑輪 結果共16筆

  • 打敗荷蘭要靠他?! 台南推「成功致勝應援包」加油必備

    中華隊晚上將出戰荷蘭,看準了國姓爺鄭成功是荷蘭人的剋星,臺南市政府文化局應景推出「成功致勝應援包」,包含成功洋芋片、成功啤酒、還有至聖點心麵,在各古蹟景點販售,果然吸引球迷搶購!另外,屏東知名旗魚黑輪攤,慶祝中華隊打贏義大利,提供300條黑輪免費吃,業者說,打贏荷蘭的話,再加碼300條。
    2023/03/11 19:08
  • 台藝商圈呷蝦米? 雞肉飯、24hr豬血湯、15元旗魚黑輪學生愛

    鄰近板橋「湳雅夜市」的台灣藝術大學,周邊美食不少,包括鹹香夠味的鵝肉飯、新鮮現做的旗魚黑輪、還有24小時營業的豬血湯老店,以及就像台藝學生自家後廚房的雞肉飯店,人氣都很旺,而這些店家還有個共同點,只要銅板價就吃得到。
    2021/11/16 19:47
  • 美味爆發! 廣州街「旗魚黑輪、魷魚羹」老店飄香

    台北市廣州街,不少人說,這裡逐漸沒落,但其實短短150公尺,從早到晚,老店依舊接力飄香!像是20年的銅板價旗魚黑輪,還有近百年的魷魚羹,人潮依舊絡繹不絕,而說到廣州街的興起,不只是因為鄰近龍山寺,其實,旁邊還有200多年歷史的剝皮寮,早在嘉慶四年就有店屋買賣紀錄,形成經濟聚落。
    2020/02/07 18:36
  • 遊行人潮湧入夜市消費 店家:生意好5成

    挺韓、罷韓兩場大遊行順利落幕,有些外縣市來的民眾,選擇在高雄住一天,晚間六合夜市人潮湧現,不少人穿著國旗裝來消費,店家忙翻,生意比起平常好5成,還有支持韓國瑜的攤商,臨時來擺攤,麵包、旗魚黑輪通通免費送。
    2019/12/21 23:22
  • 燒冷冰、旗魚黑輪夯!警取締違停 民眾叫苦

    屏東潮州的「燒冷冰」及「旗魚黑輪」很有名,在建基圓環邊,有好幾家店,每到假日就湧入人潮,造成交通大亂,一名員警不堪違停情況嚴重,當場施鐵腕開單取締,不論機車還汽車,停在紅線邊或慢車道上,甚至是汽機車併排,通通加以告發,短短1、20分鐘開了近10張罰單,車主反應不及,直呼真的是太不通人情了。
    2018/04/21 19:25
  • 【食尚】大熱天也爆滿! 民族夜市超人氣牛肉爐

    就算是大熱天,這家牛肉爐還是得定位才吃得到!號稱屏東第一名的霜降牛就在民族夜市裡,霜降牛油花分布超均勻,輕涮一下就能入口,滿滿的牛肉香在嘴裡四溢,搭配店家自製的沙茶醬,花生加上中藥調配,吃起來爽口、不油膩,讓老饕大口吃肉也能清爽無負擔。
    2017/06/20 16:20
  • 【食尚】屏東式下午茶! 網友激推旗魚黑輪

    每到下午,屏東這間旗魚黑輪店總是大排長龍,傘兵退役的老闆經過不斷試做、改良,做出有別於一般關東煮店的黑輪,除了食材選用新鮮旗魚,還加入雞蛋,經過油炸之後,看似平凡的黑輪能吃出3種口感,成為網路上的話題小吃,人潮天天絡繹不絕。
    2017/02/23 16:01
  • 潮州燒冷冰名氣響 網友疑:怎不見陸團

    屏東潮州最著名的小吃燒冷冰,旁邊還有65年老店沙茶烤玉米,和藝人豬哥亮過去常光顧的旗魚黑輪,美食這麼多,但是有網友覺得奇怪,為什麼在這裡,幾乎都看不到陸團朝聖?燒冷冰的業者說,過去有旅行社帶團來,但是一來就2、30個人,店內的位子不夠坐之外,附近也很難停車,多重因素之下,陸團要進入潮州觀光,確實有難度,不過對台灣遊客來說,不用和陸團搶位子,觀光更有品質!
    2014/08/16 20:15
  • 旗魚減產價飆 魚鬆漲3成、黑輪變小了

    豬肉價格屢創新高,讓肉鬆業者今年3月調漲售價,現在,連屏東東港有名的便宜魚鬆也漲價了!價格原本才200元,東港當地已經漲到了250元,在高雄售價更高,漲幅3成以上,業者說,這是因為旗魚捕獲量減少,價格飆升快1倍,這也讓旗魚黑輪業者撐得很辛苦,至於虱目魚和吳郭魚也都漲了3成,鱸魚也漲了5成。
    2014/03/12 18:56
  • 黑心澱粉/ 澱粉好「毒」! 華僑市場黑輪業績掉7成

    毒澱粉風波愈演愈烈,屏東好幾家知名的天婦羅老店,包括市區裡50幾年老店「老夫子」都受害,衛生局追查它的來源,發現是品信魚丸廠,他們的貨源都來自協奇,還好這魚丸沒問題,但業者不敢再製造黑輪,另外,華僑市場裡原本都得大排長龍的旗魚黑輪攤,業績也掉了5到7成。
    2013/05/30 19:29
  • 毒澱粉全台查99家 老店天婦羅中標

    毒澱粉連環爆,知名老店也遭殃,美食節目專訪在潮州開了20幾年的老店大廟口旗魚黑輪,被衛生局查出所賣的天婦羅竟然含有順丁稀二酸,而另外一間老夫子黑輪,上游供應廠商品信魚丸,也被驗出製作的天婦羅和小黑輪有順丁稀二酸,讓店家乾脆先停賣這些爭議產品。
    2013/05/24 19:22
  • 旗魚黑輪包特製滷蛋 假日賣上千支

    屏東潮州一家開了20幾年的旗魚黑輪老店,包裹在黑輪裡的蛋,不是一般使用的水煮蛋,而是用特製中藥熬煮而成的滷蛋,搭配著新鮮旗魚漿作成的外皮,從外到內不同層次的口感,讓吃過的民眾難忘,假日生意好的時候,一天就能賣出近千支。
    2012/01/30 11:37
  • 〈獨家〉東港名產多!名人加持、口味創新 搶客

    東港開往小琉球的碼頭附近交通亂歸亂,不過20幾萬的遊客,加上一旁以海鮮聞名的華僑市場也是人潮洶湧,因此為當地帶來無法估算的龐大商機,包括新鮮的旗魚黑輪、雙糕潤、櫻花蝦等海味製品,都是遊客最愛,不過要在這麼競爭的環境生存,店家也發展出自己的攬客妙招,包括有的主打明星牌,有人研發新產品,還有人提供完整的觀光資訊,要幫自己殺出一條生路。
    2011/11/14 19:09
  • 豬哥亮愛平民小吃 黑輪肉圓常客

    秀場天王豬哥亮,被平面媒體捕捉到,在小吃店內吃旗魚黑輪,喝免費的味噌湯,其實除了這一項小吃,豬哥亮也喜愛吃一攤,一顆賣5元的肉圓,老闆娘說,已經有一陣子沒有看過他們一家三口的身影,但還是記得那個留著馬桶蓋頭的豬哥亮。
    2009/02/22 19:14
  • 華僑市場拆了 攤販遷移舊景不再

    屏東東港的華僑市場,是許多觀光客必到的漁獲採買地,新鮮便宜的生魚片、黑鮪魚外,魚鬆、旗魚黑輪、櫻花蝦等,魚產加工品更是旅客必帶的伴手禮;但這個20多年歷史的市場,最近已經全面拆除翻修,攤販撤離,他們換到臨時搭建的鐵皮市場中,要用不同風貌,服務旅客!
    2007/05/03 19:15
  • 新鮮旗魚打成漿 「黃金黑輪」超人氣

    在屏東東港的華僑魚市場,有一個賣旗魚黑輪小攤子,用每天新鮮捕撈的旗魚打成漿,製成「黑輪」,裡頭還有切片的水煮蛋,下鍋炸的香酥,沾上胡椒粉,香Q帶勁,有人可以連續吃上10支,光是假日一天,就可賣超過5千個黑輪。
    2006/05/31 19:24
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