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麥當勞薯條改配方？吃一口驚「味道變了」太失望 員工解答了
色澤金黃、鹹香酥脆的薯條是速食龍頭麥當勞熱賣品項，擁有大批忠實顧客，每每推出優惠，薯條愛好者絕不會錯過，店內人潮絡繹不絕。不過，日前有一名網友表示，近幾次吃的薯條味道變了，讓她大感失望，懷疑是否有改配方，對此，資深麥當勞員工跳出來解答了。2024/03/04 10:24 -
螞蟻人哀嚎！百事可樂將調整配方 含糖量直接砍半
百事可樂（Pepsi）近日拋出震撼彈，宣布經典碳酸飲料將要更改配方，以後百事可樂的含糖量將會減少57%，熱量也會砍半，改善飲料的營養成分。雖然這項改變對喜愛高甜度含糖可樂的「螞蟻人」顧客來說是壞消息，但百事可樂表示，只有超市和零售店的瓶裝、罐裝可樂會受影響，如果想喝比較甜的百事可樂，到速食店、酒吧等地還是可以買到。2023/03/29 13:12 -
美式賣場「牛肉捲」變這樣 民傻眼：改配方？
連鎖美式大賣場，除了賣場內的商品好逛之外，熟食區也很受歡迎，不過繼先前，蛤蠣濃湯從45元，一口氣漲到79元，現在又有民眾買到，疑似縮水的牛肉捲，裡面的肉幾乎只剩碎肉，讓他很傻眼，一度以為改配方，不過實際直擊，並沒有遇上類似狀況，而店員強調，都是秤重販售。2019/11/21 13:27 -
「快納史」停產！ 50萬白內障患者恐「無藥點」
國內白內障眼藥水，驚傳斷貨危機!國內有將近50萬的患者，都習慣使用「快納史」眼藥水，不過現在卻傳出因為藥效會遞減，更改配方也沒用，原廠乾脆停產不賣了。雖然還有其他藥，但是市占過少，恐怕難以填補空缺，預計三個禮拜之內就會斷藥，食藥署就說，目前看庫存還足夠，如果不足就會專案處理。2016/09/19 12:30 -
花300萬蓋蔬果檢驗室！ 通路先自主把關
有檢驗報告還不夠，通路乾脆自己抽驗！知名歐式麵包連鎖店，多次食安風暴安全過關，業者表示，確保商譽，乾脆自己找原料，還請配合工廠千萬不准改配方，還有賣場為了讓消費者更安心，花了300萬蓋蔬果檢驗室，提供民眾現場檢驗，眼見為憑，雖然因此得報銷不少蔬果，但銷售量卻成長1成5。2014/10/13 22:06 -
王品曼咖啡「蕃茄蔬菜湯」 用全統餿油
王品旗下曼咖啡，全台12家門市，7月底新上市的番茄蔬菜清湯，也用了餿水油！王品表示，蕃茄蔬菜湯是向魔術公司買高湯包，再到門市烹煮販售，但高湯包裡頭竟然加了全統清芳油，第一時間預防性下架，改配方後才重新賣，保證沒問題！但提出補償方式，不願意退費，只能讓消費者拿發票換免費大杯飲料，民眾覺得根本沒誠意。2014/09/13 18:33 -
15歲少女請願成功 兩大可樂改配方
可口可樂和百事可樂兩大飲料龍頭，宣布更改飲料配方，因為一名15歲少女請願奔走兩年，兩大可樂公司決定拿掉對人體有影響的「溴化植物油」BVO，可口可樂現在一天能夠賣出18億瓶，除了聆聽消費者意見，成功的行銷策略也是重要關鍵。2014/05/06 22:20 -
清水洗手就好！ 美FDA「抗菌皂無用」
市面上很多洗手乳或沐浴乳都標榜抗菌配方，但美國食品藥物管理局FDA表示，抽驗後發現這些產品抗菌效果，都沒有比清水和普通肥皂好，根本無法殺死細菌，抗菌只是迷思，要求業者更改配方或標示，而國內食藥署也說，市售洗手乳只能「宣稱」抗菌，因為殺菌屬於藥品等級需要查驗登記。2013/12/18 12:20 -
葡萄籽油含銅葉綠素 檢調搜福壽
衛福部公布銅葉綠素檢驗，其中福壽公司出產的「大自然葡萄籽油」，被驗出含有銅葉綠素，雖然福壽表示，葡萄籽油從西班牙進口後就直接分裝出售，沒有更改配方，但台中地檢署13日會同衛生局以及警方，連夜搜查福壽實業公司的台中港廠，但福壽聲稱葡萄籽油都是從西班牙進口後，就直接分裝出售，沒有更改配方。2013/11/14 07:48 -
葡萄籽油含銅葉綠素 中檢漏夜搜福壽
衛福部公布銅葉綠素檢驗，其中福壽公司出產的「大自然葡萄籽油」，被驗出含有銅葉綠素，雖然福壽表示，葡萄籽油從西班牙進口後就直接分裝出售，沒有更改配方，但台中地檢署晚間會同衛生局以及警方，前往該公司位在梧棲的油廠進行搜索約談。2013/11/13 21:10 -
標榜「天然」易誤導 美食品廠接連挨告
根據統計，美國過去一年，標示「天然」的食品，賣出超過400億美元，超過半數的美國人，在買食品時，會特意尋找純天然的產品，因此，幾乎各項食品都標榜「天然」，然而「天然」的定義並不明確，近年來，越來越多美國食品大廠，因為強調「天然」而吃上官司，被迫換下「天然」的標籤，或是更改配方。2013/11/07 22:21 -
規範太寬？台可樂致癌物 比美高93倍
知名碳酸飲料可樂，常添加焦糖色素，但因為內含「4-MI致癌成分」，日前在美國已經要求業者更改配方，降低「4-MI」的含量，然而在台灣販售的可樂，內含致癌物卻比美國高出93倍，讓市議員質疑衛生單位訂定的規範太過寬鬆。2013/10/30 12:27 -
歐式麵包變「軟Q」 改配方搶兒童市場，業者？
國寶級麵包師傅吳寶春，用樸實無華的歐風麵包，打破國人對麵包要「軟嫩多餡才好吃」的刻板印象，不過台灣有家營業15年的德式麵包店，反其道而行，不再主打「原味」的歐式麵包，反倒降低「五穀粉」的使用比例，讓麵包更軟、更容易咀嚼，甚至推出巧克力、紅豆內餡等口味，迎合小朋友歡吃甜的胃口，改變配方，要為新市場試水溫。2013/04/01 15:20 -
歐式麵包變「軟Q」 改配方搶兒童市場
國寶級麵包師傅吳寶春，用樸實無華的歐風麵包，打破國人對麵包要「軟嫩多餡才好吃」的刻板印象，不過台灣有家營業15年的德式麵包店，反其道而行，不再主打「原味」的歐式麵包，反倒降低「五穀粉」的使用比例，讓麵包更軟、更容易咀嚼，甚至推出巧克力、紅豆內餡等口味，迎合小朋友歡吃甜的胃口，改變配方，要為新市場試水溫。2013/03/31 18:13 -
飲料含「阻燃劑」 開特力宣佈改成分
知名的運動飲料品牌「開特力」，在美國爆發成份爭議，一名少女去年發現，開特力所含的溴化植物油BVO，是一種阻燃劑，化學物質用在飲料裡讓人不安，美國網友紛紛連署，要求開特力更改配方，為了化解消費者疑慮，開特力週五宣布，將用其他成分取代，但溴化植物油廣泛的被用在全美10%的汽水和運動飲料裡頭，包含大家熟悉的芬達橘子汽水都被點名。2013/01/26 17:20 -
洗衣粉「縮水變貴」 沐浴乳3賣場3價
到大賣場買日常用品，一定比較便宜嗎？同款沐浴乳，在3家賣場，有3種價格，價差30元，民眾比價，如果不是連跑3家，吃了虧也不知道，甚至我們還發現，知名廠牌洗衣粉，改配方換新包裝，容量縮水，價格卻變貴，等於是變相漲價。2012/10/18 19:21 -
北檢查小麥跌麵包漲 揭漲價「障眼法」
國際小麥價格走跌，麵包卻還是不斷漲價，台北地檢署大動作，針對多家知名烘焙業者進行調查，是否有哄抬物價嫌疑；不過最近這一波漲價潮，也讓外界見識到廠商調整售價的「障眼法」，像是最近就有許多業者，以「新商品」的名義，但容量卻縮水，來變相漲價，或是用舊商品改配方的噱頭，順便漲價，還有哪些「障眼法」？帶您來一一破解。2012/05/18 11:39 -
果汁改配方沒漲價 容量縮水挨轟變相漲
現在消費者最怕的就是「漲價」，有市售罐裝果汁換新配方增加果汁和果肉含量，卻被眼尖消費者發現容量悄悄縮水，質疑變相漲價，其實很多業者為了抗漲絞盡腦汁，像是透過改精簡包裝，或是搶在夏季電價前先趕工生產，就是希望不漲價的前提下，一樣能夠維持利潤。2012/05/15 12:47 -
〈獨家〉升級漲價味難辨？ 奶茶PK挑戰味蕾
有飲料業者調漲奶茶紅茶價格，理由是用高檔茶葉製成，不過，高檔茶葉真的更被消費者接受嗎？我們記者實地買了幾款市售即溶奶茶粉，以及超商裡可以買得到的利樂包裝新鮮奶茶做比較，在同一個基準下，我們請了2位烹飪教室學員做測試，結果他們都認為即溶沖泡的奶茶比較好喝，看來使用頂級茶葉的奶茶，並不一定能吸引消費者青睞，儘管自由市場，業者更改配方，希望能賣得更好無可厚非，但如果價格讓民眾買不下手，適得其反，也不是不可能。2011/10/17 19:05 -
嚇！韓妝暢銷面膜含「雙氧水」 恐過敏
韓劇攻佔台灣，形成一股韓流，相關商品也熱賣，在台灣相當具知名度的韓國彩妝品牌，打著韓國明星招牌，化妝品、保養品男女通吃，但其中一項產品，番茄煥采面膜被新北市衛生局驗出含有過氧化氫，也就是雙氧水，70公克含有2%，對敏感肌膚的民眾來說，恐怕會太刺激，造成過敏；過氧化氫在台灣依法不得添加，目前代理商已經下架，改配方，但違反化妝品衛生條例，恐怕得面臨15萬元罰金，或者是1年以下有期徒刑。2011/09/20 19:15 -
「慈禧秘方」賣翻天 白芷反黑恐遭禁！
衛生署食品藥物管理局最近公佈了56種中草藥，禁用在化妝品裡頭，其中"白芷"這味藥，衛生署說，使用後再曝曬太陽，恐怕會色素沉澱。不過，慈禧愛用的玉容散配方裡就有白芷，而且，已經運用在市面上相當多的保養品、沐浴乳甚至香皂，難道都得下架改配方嗎？光是單一業者，一年就有上億業績，恐怕是大工程。不過，實際調查發現，市售的玉容散相關產品，配方不一定完全按照古法，就有業者早就悄悄把白芷去掉。2011/02/23 12:31 -
恐損基因 英：健怡停用苯甲酸鈉
英國每日郵報最新報導，健怡可樂從1月份開始，不再使用「苯甲酸鈉」作為防腐劑，因為有研究指出，它對基因有害可能導致兒童過動，甚至帕金森氏症，其實，像是芬達、雪碧和百事可樂Light都有類似成分，不過，台灣方面，業者卻都沒有接到改配方的消息，也強調安全無虞。2008/05/27 12:34
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