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4週就有感！研究曝早餐「1飲食」血糖平均降30：穩定度也更好
早餐吃對可降血糖！近期一項研究發現，採取「早餐較豐盛、午餐正常、晚餐低醣」的飲食架構 ，盡量將澱粉安排在白天吃，早餐選擇含乳製品的高蛋白飲食，4週後空腹血糖平均下降約30。營養師曾建銘也指出，糖尿病飲食是讓身體在對的時間，吃到對的組合。2026/06/17 17:27 -
擔心血糖失控？營養師授「6大常見根莖類吃法」：馬鈴薯先放涼
根莖類在營養學中屬於「全榖雜糧類」，富含碳水化合物可提供身體能量，同時又含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質。不過，就有人擔心吃根莖類血糖會飆升，對此營養師楊斯涵指出，只要掌握分量和煮法，便能替換白米飯且更不容易升糖。2026/03/06 11:31 -
過年飲食大失控！4招照做穩血糖 營養師點名「這些食物」是大忌
新春期間免不了吃大餐，營養師說，接二連三聚餐會讓人不自覺攝取過多油脂與糖分，加上久坐、作息不規律，易導致餐後血糖大幅波動，建議掌握穩糖4原則，可降低血糖失控機率。2026/02/15 10:36 -
「3種魚」助血糖不亂飆！營養師揭每餐份量：一週至少吃2次
根據國民健康署統計，我國約有200多萬名糖尿病的病友，營養師李婉萍指出，除了透過調整吃飯順序外，也可以吃有助於控制血糖的食物，如富含Omega-3的鮭魚、鯖魚、秋刀魚，建議一週至少吃兩次。另外，她也推薦可以喝牛蒡茶、餅乾茶幫助控糖。2025/11/05 09:44 -
「白米換糙米」血糖反大震盪！做錯1事控糖失敗 專家再點關鍵
糙米雖然營養，但不能因為健康就多吃！營養師沈宛徵分享，有位糖尿病患者把主食白米替換成了糙米，改吃糙米沒有問題，但有些人有「糙米更健康要吃更多」的迷思，反而讓碳水攝取超標，進而讓血糖不穩。2025/05/09 10:39 -
《健康2.0》大數據分析 推「控糖懶人包」 專頁
有鑑於台灣每10人就有1人得糖尿病，「控糖」成為全民必修課程，策展頁中不但蒐羅了降血糖食物、糖尿病飲食禁忌等「控糖飲食營養對策」；整理出氣學管理、核心肌群培養等，幫助「穩糖」的運動祕法。更推出隨「糖」測驗單元，破解民眾對於糖尿病的迷思。在精選的「減糖教戰影音」中，中山醫院家醫科醫師陳欣湄提到，有些糖尿病患者因為沒有按照醫囑服藥，會出現低血糖手抖的症狀，而當血糖攻擊到周邊神經，患者彷彿戴了手套在觸摸東西，觸感不同以往，出現「鈍」的狀態，表示神經受到不可逆的影響。2022/11/19 19:05
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