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名廚波登3度訪台 逛夜市吃海鮮、小籠包
美國名廚安東尼波登8日離世享壽61歲，生前他曾3度造訪台灣，最新一集節目中他還造訪香港，同行的包括女友艾希亞阿基多，還在重慶大廈前跟攝影師杜可風相見歡。2018/06/09 14:22 -
名廚安東尼波登過世 女友疑PO「控訴文」即刪
美國名廚安東尼波登前往法國東部史特拉斯堡市籌備新一季節目，不過就在當地時間星期五早上，卻傳出在飯店房間內自縊身亡，波登死訊公開後不久，現任女友曾在Instagram上PO出一張穿著黑色寫著不雅字句T恤的照片，似乎意有所指，不過照片立刻刪除，引發外界討論。2018/06/09 13:49 -
快訊／美國名廚波登驚傳在法國輕生 享年61歲
國際最新消息，享譽全球的美國名廚安東尼波登(Anthony Bourdain)驚傳自殺身亡，根據美國《CNN》報導，同樣身為廚師的波登好友，今(8)日早晨在波登入住的法國酒店中，發現波登上吊輕生，被發現時已無生命跡象，享年61歲。2018/06/08 19:39 -
名廚親自烹調「部隊鍋」 CNN主播讚不絕口
▲(資料照片／達志影像／美聯社) 美國名廚安東尼波登，為了宣傳自己的新節目，特別到CNN主播庫柏的家中，親自示範南韓著名的「部隊火鍋」。波登解釋，因為韓戰過後物資短缺，困苦的民眾就用美軍配給的罐頭，煮成一大鍋火鍋，讓多人分食。而原本不大能接受泡菜的主播，實際嘗了一口，也讚不絕口2015/04/25 17:00 -
【FOCUS新聞】老派格拉納達 吃好睡飽！波登也羨慕
周遊列國、吃遍四方、費用通通別人買單，相信許多人都會很羨慕，不過名廚兼食尚玩家安東尼波登，竟然也有「生活在他方」的感嘆，他羨慕老友查克在西班牙格拉納達的新生活，除了吃不完的tapa店，格拉納達人最珍視的就是傳統，不睡午覺，還會被排擠，豐盛的中飯加上足夠的午睡，三到四個小時很正常，另外，比方說今天是復活節，這比過年還重要，連在國外打拚的年輕人，都要回家吃大餐，以及抬聖母神轎遶境，老派的格拉納達生活，讓波登讚嘆欣羨。2014/04/21 20:26 -
【FOCUS新聞】你所不知道的「印度旁遮普」 有風味
印度正在舉行長達一個多月的國會大選，在野黨人民黨的總理候選人墨狄來勢洶洶，執政國大黨恐怕將失去政權，不過在西北方的旁遮普省，國大黨的支持度還是居於領先地位。遍天下的美食玩家安東尼波登，就來到旁遮普省這個印北的美食之都，品嚐最原汁原味的經典印度菜，包括烙餅、玉米煎餅、鷹嘴豆咖哩，以及最具代表性的北印佳餚坦都里烤雞。2014/04/17 21:11 -
【FOCUS新聞】魁北克冬季嘉年華 抵禦冰封衝經濟
加拿大的魁北克省，是法語區，這裡冬季將近半年，冰天雪地，為了刺激停滯的經濟，每年冬天還會舉行冬季嘉年華，也讓居民不要整天家裡蹲，可以做些戶外活動，而知名大廚兼主持人安東尼波登，就到結冰的聖羅倫斯河冰釣，接受加拿大最佳餐廳的主廚，到冰上小木屋，享受最正統的法式佳餚，松露、龍蝦、魚子醬一樣都不少。2013/12/09 20:30 -
【FOCUS新聞】「NOMA」NO.1餐廳 主廚最出名丹麥人
說到丹麥，你會想到人魚公主還是哈姆雷特？這些都是古時候的丹麥了，現在丹麥最有名的人物是一名大廚，他叫「瑞哲匹」，今年才35歲，他創辦的餐廳「NOMA」就已經連續3年，獲選英國「餐廳雜誌」全球最佳餐廳的頭銜，名廚主持人「安東尼波登」前往丹麥，親自探究這位年輕主廚成功的秘訣。2013/10/11 21:11 -
【FOCUS新聞】名廚主持人「波登」 猶太血緣進中東
以色列和巴勒斯坦呈現在我們的眼前總是衝突，換個角度，從名廚主持人安東尼波登的眼中來看中東以巴，例如，屯墾區的猶太人20幾年來，不曾到過阿拉伯家庭吃飯，真的只是因為宗教扞格嗎？巴勒斯坦年輕女孩組成賽車隊，但是卻無法和以色列人尬車，因為雙方被禁止進入彼此居住的區域，相鄰相近，卻有太多解不開的眉眉角角，是在戰火之外更值得深究的現象。2013/09/24 22:26 -
【FOCUS新聞】利比亞「自由的滋味」 炸雞道不盡
阿拉伯之春革命浪潮之一，推翻了利比亞強人格達費，革命之後2年，知名的旅遊美食節目主持人安東尼波登，來到了利比亞這個位於北非的國家，他看見擺脫42年極權統治的利比亞人，最想要的是找回自己對國家與社會的認同，美食是其中一樣代表，年輕人甚至超級想要吃到象徵美式文化的速食炸雞，卻怎麼盼也盼不到西方廠商來開店，於是有人自創了炸雞品牌，取名Unclekentucky，對利比亞年輕人來說，炸雞不只是炸雞，而是好不容易爭取到的自由的滋味。2013/05/21 22:23 -
【Discovery】撒哈拉沙漠驚奇 沙中烤肉餡麵包
中秋節剛過，許多人都以烤肉的方式過節，有的人在家中庭院，有的人在海邊烤肉，不過您有嚐過在沙漠中吃烤肉的滋味嗎？來自紐約的名廚安東尼波登特別來到摩洛哥的沙漠區，享受烤羊肉的新奇滋味，看看沙漠中的柏柏爾人是怎麼樣來烤一整隻羊，以及您從來沒見過的烤麵包方式。2003/09/13 15:23
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