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錯把「奶油酥餅」當太陽餅！ 老饕揭2關鍵差異：內餡不同
前往台中買伴手禮，不少人會想到「太陽餅」與「奶油酥餅」，近日就有名網友表示，日前到台中出差，受老闆之託買太陽餅，不過帶回公司時，老闆一看到卻傻眼「這根本不是太陽餅」。2023/12/16 10:41 -
不是鳳梨酥？陸網友超愛台「這伴手禮」 他一吃上癮：念念不忘
台灣許多名產讓外國觀光客淪陷，有太陽餅、鳳梨酥、牛軋糖、櫻花蝦、芋頭酥等等。而近日有一名大陸網友特別點出台灣還有一個超強老字號糕餅，讓自己和同事吃過都「念念不忘」，酥餅濃郁的奶香是他記憶最深刻的點，並在留言區表示「去台灣必買」。2023/11/11 12:27 -
我老闆在柚子上！耗時2小時 美女警畫出超逼真「分局長」
中秋節將至，許多民眾會購買柚子來慶祝，台中第四警分局警友辦事處特地準備60箱柚子和330箱奶油酥餅，在舉行聯合勤教時，送給全體員警們，並且召集有美術繪畫天分的員警，在柚子上做彩繪，也做出反詐騙和交通宣導，看到柚子上出現「分局長」和其他長官的臉孔，同仁們都直呼：「好逼真」。 2023/09/21 12:20 -
大甲媽心頭好！「兔兔高升」金磚沙其瑪 加量升級超唰嘴
兔年就是要被可愛兔兔包圍，就連大甲媽祖最愛的奶油酥餅名店「裕珍馨」，也推出可拼出3隻兔子停格動畫的可愛系列！就像骰子牛肉般大小的非油炸沙其瑪，一口一個超唰嘴！還有冬季限定的草莓牛軋糖，或招牌迷你奶油酥餅通通必吃啦！2023/01/07 14:47 -
創意禮盒！大數據挑月餅、攜手CNFlower西恩 只送不賣
中秋佳節將至，大數據股份有限公司運用數據發揮創意送出最有「網路溫度」的心意，運用公司旗下的《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，選出九款人氣中式糕點，包括「陳耀訓-中秋紅土蛋黃酥」、「舊振南-李白綠豆椪」、「台北犁記-香芋酥」、「佳德-原味佳德鳳梨酥」、「微熱山丘-鳳梨酥」、「小潘-鳳凰酥」、「裕珍馨-迷你奶油酥餅」、「無二-芝麻糕」及「喜憨兒基金會-蛋黃酥」等，其中為了搶購一開賣即秒殺的「陳耀訓-中秋紅土蛋黃酥」，大數據公司動員近20位同事在開賣當天於購票平台上搶購，希望讓大家多個願望一次滿足。2022/09/01 19:42 -
清明連假哪玩？台中1日遊5去處 免費逛古厝、必吃米糕
虔誠信眾的年度盛事「大甲媽祖遶境」活動即將開跑啦，想要朝聖的民眾不妨規畫一趟輕旅行，放鬆身心吃美食，這次整理了清水到大甲的5個好去處，有古色古香的三合院，還有鮮味十足的蚵乾的清水米糕，一邊參與遶境盛事，還可以順道買超有名的奶油酥餅。2022/03/30 16:28 -
韓流來錢潮來 鎮瀾宮攤販「韓粉財」
韓國瑜要到大甲鎮瀾宮參拜，附近攤販早就掌握消息，因為韓國瑜人氣居高不下，帶來人潮和錢潮，不只有攤販提早來擺攤，更比平常準備多兩成的貨來因應，就有一家三口來看韓國瑜，順便買伴手禮，一次買了6盒大甲奶油酥餅，另外也有攤販拿競選旗幟放在攤位上，讓民眾索取，藉此吸引買氣。2018/11/15 21:22 -
價差90倍！ 美式酥餅、日式糖霜口感大不同
餅乾有的便宜有的貴，價差還可能高達90倍，美國美食記者走訪紐約和東京，找出最受歡迎的午茶餅乾，不管是最便宜，只要1塊美金的奶油酥餅，或是要價90塊美金，相當於2700塊台幣的糖霜餅乾，不同口味都有不一樣的口感魅力。2018/10/02 16:55 -
〈快訊〉使用鄭記油蔥酥 大甲裕珍馨也沾餿
餿水油風波又多了一家知名老店受害，大甲知名奶油酥餅裕珍馨，主動向衛生局通報使用了清水鄭記油蔥酥，目前已經將使用豬油的部分商品，包括綠豆椪、乳酪芝麻餅、油皮魯肉、魯肉豆沙、鹹蛋糕等7項商品預防性下架，而衛生局人員也到場稽查。2014/09/14 15:59 -
空中吃5星餐 在地茶點也上飛機
坐飛機也能吃到5星飯店料理，許多航空公司和飯店異業結盟，之前華航找W Hotel合作，長榮商務艙推出中式特色餐，甚至把台中太陽餅和奶油酥餅當空中點心，最近華信航空台中飛胡志明市和香港航線，也找Hotel One結盟，商務艙提供飯店主廚特製的異國料理，同時也計畫要把日月潭紅茶帶上飛機。2013/05/14 19:48 -
返鄉買伴手 酥餅熱賣備貨疊成山
春曆春節9天連假，民眾返鄉過年習慣都會買點伴手禮，大甲名產奶油酥餅和傳統小吃生意都變得特別好，為了應付採購人潮，酥餅業者從除夕到初五，每天派人加班，準備比平常多3成的備貨，店內擺放的酥餅禮盒，堆得像小山一樣高，過年期間，人潮預估比平常多5成，業績加上訂單，也成長將近2倍左右。2013/02/09 17:18 -
〈獨家〉年湧千萬人！商機40億 大甲觀光吸金
面積只有58平方公里，人口數2萬2千人的大甲，1年卻能有千萬人次來觀光，商機更驚人，高達40億，市府空前的在大甲打造商圈，號稱2年內商機還能再成長3成，而被稱為大甲黃金地段的鎮瀾街，又叫糕餅街，12家店，光是奶油酥餅1年能生產2千萬個，市價就有6億，如果換算下來，高度能疊785棟台北101。2012/10/14 19:07 -
「奶油酥餅的故鄉」 只准裕珍馨使用
奶油酥餅是台中大甲名產，許多糕餅業者，自稱是創始店，但「奶油酥餅的故鄉」，這句廣告詞，只有裕珍馨一家業者能用，原來，民國95年，裕珍馨已經將「奶油酥餅的故鄉」，登記註冊為商標，有同業因為使用包裝盒，上面印「奶油酥餅的故鄉」，被要求登報道歉。2011/01/12 12:50 -
銘清訪台／送餅感恩！ 翔鶴團員送餅給張銘清
大陸海協會副會長張銘清，日前到台南遭到推打，離台前還提到汶川地震時，最後一批離開的台灣遊客，為了感謝當時張銘清的安排與照顧，彰化溪洲的阿公阿嬤特地做了2大箱的奶油酥餅要送給他；其中，餅店老闆鄭茂盛還寫了一封信，內容提到，汶川地震期間受到大陸民眾禮遇，因此送餅表達感謝。2008/10/25 00:19 -
十年如一日 大甲新寶挽面少年郎
大甲芋頭、閵草和奶油酥餅，併稱大甲三寶，而在鎮瀾宮週圍常見的挽面，這項傳統技藝愈來愈受重視，也被稱為三寶之外的大甲新寶，就在眾多挽面攤位中，我們發現一位男性挽面師傅施先生，他在13歲，國中開始就跟著姊姊幫人挽面，10多年的功力，加上做事細心，為自己贏得人氣挽面師的稱號。2008/04/05 19:21 -
台灣小吃香港賣 銅鑼灣大搶購
香港是美食天堂，香港民眾對「吃」也很挑，不過這2天，台灣特地到香港舉辦美食展，從烤胡椒餅、大甲奶油酥餅到台灣鳳梨酥，雖然在香港的售價比台灣貴很多，卻引來大批香港民眾排隊搶購。2007/10/31 19:40 -
麵粉、奶油漲 大甲酥餅漲10元
隨著油價調漲，麵粉、牛奶和酥油漲幅超過30%，業者反映成本也開始漲價，像是大甲著名的奶油酥餅，8月1日起4片裝酥餅已經漲了10元，鹿港玉珍齋餅店酥餅類也漲10到20元不等，業者說，各種物料漲太兇沒辦法承受了。2007/08/02 12:01 -
〈獨家〉「鐵餅變酥餅」 大甲酥餅歡慶40歲
知名的大甲裕珍馨今天歡慶40週年，老闆說當年他父親剛創業時，因為做出來的酥餅太硬了，曾經被客人抱怨，簡直可以拿來當飛盤，丟出去都不會摔壞，但是他和父親不氣餒，經過不斷研發改良，終於做出皮酥餡甜，口感香脆的奶油酥餅，也創出年營業額上億的驚人成績。2006/12/23 19:50
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