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0423赴花蓮撲空留負評 日料業者無奈
0423強烈的餘震，花蓮縣府宣布停班課一天，有一間知名的日式壽司屋，為了員工上班安全，當天停業一天，不過卻有顧客稱大老遠跑來卻撲空，因此在網路留下一星負評。業者表示，因為地震，生意已經大受影響，陸續被退訂了70-80桌訂單，卻還被人留負評，讓他們難過又無奈。1天前 -
日系不敗！ 壽司屋之王、伴手禮參百貨展
日本美食人氣不敗，百貨公司接連舉辦日系美食展，有業者請來常常在旅遊綜合頻道出現的，日本壽司和天婦羅的重量級名店來台灣快閃，另一家業者則是請來，製造話題性。2017/10/27 13:01 -
「軍艦卷」發明地 銀座久兵衛成壽司屋之王
最能代表日本的料理就是壽司，從配料到米飯都是學問，東京銀座更是集結了一流壽司屋的激戰區，當中的銀座久兵衛更被稱為壽司屋之王，現在壽司的軍艦卷便是這家店發明的，記者彭惠筠、廖廣賓帶您來看看，這家擁有82年歷史的名店。2017/10/26 22:13 -
菜頭、豆腐、花枝！關東煮5菜160 網友好心痛
台中一名網友日前到廟東夜市知名壽司屋點了5樣關東煮，因為上頭沒標價結帳時才知道一碗要價160，覺得吃得很心痛；實際上門測試，一樣點了白蘿蔔、茭白筍、香菇、豆腐和花枝卻只要120元，業者解釋他們都是嚴選食材，並且用柴魚高湯熬煮，價格不同是因為食材大小不同，當天客人點的都是比較大的當然比較貴。2015/10/04 18:22 -
驚！排隊壽司屋 仙人掌桿菌超標910倍
擁有拳頭大的握壽司，花蓮排隊知名日本料理店，被衛生局驗出壽司飯，仙人掌桿菌超標910倍，民眾吃多恐怕引起嘔吐或腹瀉，另外味噌魚湯也被驗出含有組織胺達115ppm，嚴重不符規定，但業者喊冤，肉眼真的看不出魚肉不新鮮，目前已暫時歇業清倉冷藏室，立即改善。2014/09/02 14:55
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