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「聖嬰現象」可可期貨價創新高！ 巧克力要變貴了?
全球氣候變遷對精品巧克力業者產生衝擊，進口自南美洲的頂級可可豆供應減少，導致可可豆價格上漲。今年全球高溫持續破紀錄，尤其影響可可豆產量，可可豆價格上漲約6%。面對成本上升，精品巧克力業者將採取因應措施，不過黑巧克力等使用較多可可的產品，受到最大衝擊。2023/08/09 22:40 -
江宏傑現身市集賣禮盒「給我力量」 柯有倫開店半夜驚醒惡夢3天
柯有倫、李霈瑜（大霈）、江宏傑、黃湘婷參與客家電視與LINE TV共同製作的實境秀《可可樹下的奇幻小店》，4人化身「奇幻小店」店員。隨著在屏東勝利星村經營的可可甜點店已進入尾聲，黃湘婷就說道：「這段時間說沒有很開心一定是騙人的！去隔壁友好店家串門子休息喘口氣的時候，突然有『這段日子真不錯』的念頭。」2023/07/23 17:42 -
整塊魷魚排尬進去！麥當勞推2款海陸堡 還有這品項睽違3年回歸
台灣麥當勞推出新品，這次選用魷魚海鮮排搭配雙層純牛肉或炸豬排，一次推出「韓味雙牛魷魚堡」以及「日式豬排魷魚堡」，日韓兩種風味讓消費者自行選擇，將於明（19）日起陸續開始販售！此外甜點控要注意了，睽違3年「可可布朗尼冰炫風」終於回歸了，要注意是限量供應售完為止，想回味經典的吃貨要手刀開搶。2023/07/18 17:41 -
今天開吃！麥當勞大薯、冰炫風「買一送一」 深夜3大套餐79折
放暑假就是要熬夜通宵，懶得出門的夜貓子速食控開吃啦！台灣麥當勞宣布歡樂送「深夜食堂」開張，今（19）日起3大套餐宵夜時段79折起，且不限時段輸入優惠碼5種夯品買一送一！2023/07/18 10:30 -
可可甜點店屏東開幕！ 柯有倫一踏進去嚇到：事情大條了
由客家電視與LINE TV共同製作的綜藝實境節目《可可樹下的奇幻小店》，23日在屏東勝利星村開張，柯有倫、李霈瑜(大霈)、江宏傑、黃湘婷化身奇幻小店成員，除了經營可可甜點店，更要研發可可禮盒，用在地食材走向國際。柯有倫表示：「找到我們四個就知道事情大條了，果真今天一到現場發現整間店這麼大，除了緊張之外，更想著我們四個一定要把這間奇幻小店搞好。」黃湘婷也興奮說道：「沒有一天知道要幹嘛，真的超刺激，超喜歡迎接這種未知的挑戰。」2023/06/25 20:05 -
巧克力控注意！國際可可豆飆7年新高 巧克力製品恐怕會變貴
反聖嬰現象影響，國際可可豆市場出現短缺情形，導致可可豆價格飆升，創下七年新高，高雄巧克力專賣店，進口可可原料近期年成本漲30%，業者還是自行吸收成本，倒是屏東巧克力業者，相較就比較不擔心國際波動，因為屏東有不少可可園，從可可豆栽種到製作巧克力，都自產自銷。2023/06/18 18:41 -
快樂甜食恐漲價！可可價格飆7年新高 巧克力控荷包縮水
消費者情報資料庫「尼爾森愛科」（NielsenIQ）數據顯示，巧克力價格過去1年上漲14%。據部分市場觀察人士說法，受到主原料可可供不應求影響，巧克力價格恐再飆漲。2023/06/14 15:56 -
「聖嬰年」正式來襲 咖啡、可可價格難降、柳橙汁也漲
美國10日宣布「聖嬰現象」（El Nino）正式來臨，而且影響將一路持續到2024年。全球多地出現異常高溫、乾旱等極端氣候，衝擊包含咖啡、可可豆在內的「軟性商品」（soft commodity）產量，就連「柳橙汁」都因供應問題導致價格飆破歷史新高。2023/06/11 14:16 -
好市多巧克力「吃到一堆蟲」！乳白蟲蛹嚇吐她 網淡定：非常正常
近期美式賣場好市多的食安問題引發關注，不過除了A肝病毒的莓果之外，巧克力也出狀況了嗎？有一名飽受驚嚇的網友在論壇Dcard上貼出她購買的巧克力，只見這顆咖啡色水滴型的巧克力，外表圓滑中間卻有幾個凹洞，仔細一看洞裡，卻是乳白色的蟲蛹探出，畫面嚇壞不少人。2023/05/15 19:03 -
華為新機鏡頭模組撞臉無尾熊 手機橫放變表情包
華為23日在春季旗艦新品發佈會上，發表了備受關注的P60系列手機，系列包括P60、P60 Pro和P60 ART三種版本，其中華為P60、P60 Pro推出洛可可白、翡冷翠、羽砂紫、羽砂黑四款顏色，當中P60 Art鏡頭模組被民眾形容「撞臉無尾熊」。2023/03/25 12:18 -
慘淪廢紙！5家銀行銷售瑞信AT1債券 金管會：國人踩雷17億
AT1債券可在債券與股票之間轉換，也是業界暱稱的「可可債」，瑞信發行的AT1債券秒變壁紙也非首例，2017年，西班牙金融機構人民銀行的AT1債券就遭遇了減記。如今卻又爆出發行金額逾5200億元的瑞信AT1債券爆發國人踩雷！金管會今（21）日公布最新統計，國人踩雷部位約達17億元，要看銀行是否有盡到相關責任，是否有跟客戶說清楚投資風險，才能確定投資人是否能有維護權益的空間。2023/03/21 18:55 -
連續爽喝13天！星巴克「玩遊戲送優惠」 買一送一天天抽
歡慶星巴克進駐台灣市場25週年，星巴克更接續於3月15日至3月27日推出「YES!WE ARE HERE TOGETHER歡慶25週年數位體驗」，以各種淺顯易懂的星巴克小知識或是品牌的里程碑為題，邀請顧客一起完成數位體驗遊戲，並獲得限定「買一送一」或「第二杯半價」優惠。2023/03/17 11:38 -
經典賽開打菜單曝光 中華隊吃鮭魚腓力要氣走巴拿馬
WBC世界棒球經典賽今（8）日正式開打，中華隊將於晚間7點首戰巴拿馬，大家也關注球員的營養補給夠不夠，負責經典賽餐時供應的「饗食天堂」指出，將於傍晚5點開始提供輕食，包含松露蕈菇濃湯、牛肉起司可可頌、蔬菜捲餅40種組合，賽前提供的熱食則是廣式炒飯，賽後正餐準備了水果優格沙拉、鮭魚菲力清炒義大利麵、義式紅酒燴牛肉、粵式經典蜜汁燒鵝、德國豬腳佐科隆酸菜、西班牙烘蛋佐野菜等22種餐點。2023/03/08 10:51 -
怎麼捨得吃！知名甜點超萌「動物杯緣子餅乾」 蕉心愛餡蛋捲必嗑
怎麼可以吃兔兔！台灣水果甜點品牌「微熱山丘」，日前推出食玩甜點，香濃「山蕉可可脂內餡」搭配奶香格子餅乾，製成超萌「杯緣子餅乾」，現在除了小猴子圖樣，全新貓、狗、兔子、鳥齊露面，甜點控還可加碼怒吃聯名新品「蕉心愛餡蛋捲」！2023/03/07 15:28 -
巧克力對健康有益！「可可」4大好處 營養師：有益胎兒生長
不少人會認為巧克力熱量太高，因此對它退避三舍，然而巧克力其實對人體有不少好處！榮新診所營養師李婉萍特別在臉書分享，巧克力的主要原料「可可」的4大益處，不過以下好處主要針對無糖的可可來討論。2023/02/17 05:50 -
黑巧克力可防中風！純度70％以上才有效 醫：3類人別碰
你喜歡吃巧克力嗎？巧克力除了是情人節的首選禮物之外，你知道吃巧克力對身體有哪些好處？醫師表示，巧克力對大腦功能、心血管健康、減輕壓力等都有幫助，但要選可可純度70％以上的「黑巧克力」。2023/02/13 22:53 -
情人節來臨！巧克力五花八門 不想變胖選購看「這裡」
情人節想買巧克力怎麼選？在進超市、賣場，貨架上總可見各種的黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、含餡/加工巧克力等，選擇琳瑯滿目。國立臺灣海洋大學食品科學系助理教授王上達指出，坊間常見巧克力產品外包裝上註明「%」，這個代表總可可固形物的含量百分比，當數值越高時，入口的苦澀風味會較明顯。國健署也提醒在成分的標示中，選擇可可純度高、含糖量較低的巧克力產品，比較能兼顧健康。2023/02/12 15:06 -
只有8天！情人節超狂「巧克力炸雞」 限定浪漫燈禮盒一起甜蜜
這次肯德基真的有夠狂，破天荒推出情人節「巧克力炸雞」啦！將咔啦脆雞與可可醬及草莓粒結合，還附贈「浪漫禮盒」有造型氣球及浪漫氛圍燈可布置，想要耍浪漫的人趕快搶起來啦！2023/02/08 14:16 -
單身狗看過來！情人節來住「這飯店」 就送飛機杯風味糖
因應西洋情人節，許多飯店推出情侶專案，不過也有業者反其道而行，小鹿文娛與日本性健康品牌TENGA攜手合作，推出「單身狗、獨身貓限定 單身情人節」活動，凡2月9日至2月14日活動期間單人入住「路徒Plus行旅」，即可免費獲得乙個「TENGA 可可風味糖」，情人節當天線上再加碼抽出５組（3入）禮盒。2023/02/08 12:21 -
好市多限時優惠快衝！ 「巧克力界精品」最低469元
冷冷的天氣就是要喝熱可可、吃巧克力暖胃啊～美式賣場好市多（Costco）日前推出1款超夯「GODIVA即溶可可粉禮盒組」以及賣翻「GODIVA心型巧克力」同步特價中，巧克力控快手刀搶購了！2023/02/03 15:12 -
巧克力奧斯卡奪金 在地「鳳梨、黑可豆」當主角
有「巧克力界奧斯卡獎」之稱的「世界巧克力大賽」，每年有上萬件作品競爭，台灣的巧克力師，想辦法選用在地台灣元素，像是用鳳梨搭百香果的果乾，結合白巧克力，或是選用屏東本地小農的可可豆，製造出來的100%黑巧克力，都在總決賽中奪下金牌，成為另類台灣之光。2023/01/27 12:11 -
冬日最療癒！10大超濃可可粉推薦 甜點、料理用也香爆
可的香氣是冬天最讚的療癒！寒流來襲，冷冷的天氣總會讓人想來點又甜又暖的熱飲，其中熱可可絕對是冬天必備的暖心聖品！濃濃的巧克力香氣，再加上幾顆棉花糖，一口喝下整個人都暖烘烘起來，甜甜的滋味也讓人在寒冬中感受到滿滿的療癒。2023/01/24 15:55 -
超商就買得到！「健康零食」TOP10 第1名降血壓又養顏
零食星人看過來～昏昏欲睡的下午，想吃點零食解饞、美麗心情，但又怕胖嗎？其實像是富含可可多酚的黑巧克力、有抗氧化功效的蔓越莓、堅果等超級零食，不僅可以維持健康還能養顏美容，都是相當適合女性吃的好零食。2023/01/14 14:46 -
肉桂好處多！當香料入藥改善手腳冰冷 「3族群」要避免
寒冷的冬天，不少「冰山美人」有手腳冰冷的困擾，喝咖啡或熱可可時，撒上一點肉桂粉，或來杯熱紅酒，香甜又溫暖！蘋果派、肉桂卷也是許多人喜愛的甜點，可說是冬季最溫暖的香味！而除了當作甜品的材料之外，肉桂本身也是辛香料，傳統調味料「五香粉」裡就有它，可搭配蔥薑蒜一起醃肉去腥，用途多多。不過，肉桂製成甜點熱量不低，「肉桂控」還是要注意節制才好。2023/01/02 15:56 -
打卡中部6新開店！絕美透明天井超吸睛 秒飛日本體驗偽出國
2022年到中部必訪的超夯新熱點！有最新開幕造成瘋搶的「秒殺可可蛋糕」、台中最美路易莎，還有讓人彷彿秒飛國外的日系咖啡聽、小木屋，以及獨特的「人類版罐罐」、北歐生鮮超市，通通不能錯過！快來趟打卡踩點之旅吧～2022/12/23 14:55
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