-
敢吃?愛恨兩極「亞洲特色美食」排行 榴蓮、皮蛋都上榜
飲食文化東西方大不同,各地區都有自己獨有的特色美食,其中亞洲有許多特別的食物,特殊的味道總是引起兩極反應,喜歡的人認為是人間美味,害怕的人則是退避三舍。諸如臭豆腐、皮蛋、杏仁茶等等,都是光聞味道就讓人卻步的亞洲食物。2022/09/30 15:51 -
亞洲食物通膨漲不停 速食業者出奇招搶客
亞洲各國受通膨所苦,食物價格不斷上漲,像是南韓的平民美食炸雞,過去兩年價格上漲了五成以上,最近有連鎖超市逆勢推出抗漲炸雞,吸引民眾排隊搶購,速食業者肯德基在中國大陸的代理商,為了不把成本轉嫁到消費者身上,首度推出原料較低廉的炸雞腳組合餐,至於日本必勝客推出米比薩,各種花招都是為了吸引顧客上門。2022/09/27 14:42 -
亞裔社群擴大+韓流風潮 亞洲商品在美熱銷
韓流明星以及影集的爆紅,再加上亞裔族群的人數在美國不斷擴大,亞洲產品在美國的銷售數字不斷上升。甚至有不少專門賣亞洲食品雜貨的線上平台,主打日韓餐點等亞洲食物的餐廳,也在美國掀起風潮。2022/08/23 12:48 -
2015年吃得健康 大頭菜、泡菜最夯美食
▲(圖:達志影像/美聯社) 2015年流行吃什麼食物呢?專家預測今年的重點在健康,蔬菜會成為大熱門,尤其是大頭菜,和泡菜之類的發酵食品,還有亞洲食物也會大受歡迎,像馬來西亞風味的小吃,或是古早味的剉冰,都是今年最夯的美食2015/01/01 22:32 -
打敗怪蟲狗肉 CNN:「皮蛋」最噁食物
美國有線電視新聞網CNN,票選出全球「最噁心的食物」排行榜,1到7名全部由亞洲食物包辦,榮登「最噁心食物」第一名,可能出乎你我意料之外,那就是皮蛋,老外試吃結果,對皮蛋簡直不敢恭維,有人說味道很像腐爛的肉,有人說皮蛋外觀看起來很可怕,感覺裡面好像有恐龍,皮蛋因此打敗柬埔寨炸蜘蛛和南韓狗肉,被評選為「最噁心的食物」。2011/06/29 18:27