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恐有致癌風險！反覆吃了又吃 專家揭「3種」年菜不能放隔夜
農曆新年逐漸到了尾聲，許多家庭的年夜菜，幾乎都從除夕夜開始一連吃了好幾天，雖然不浪費食物是一種美德，但營養師李婉萍表示，有「3大類」的食物，真的不能一直反覆加熱隔夜吃，不只會產生細菌，還會增加罹患癌症的風險。2024/02/13 14:42 -
自備塑膠袋吃喜酒！大媽「上菜就打包」 同桌1舉動怒反擊
為了不浪費食物，許多人參加喜宴後，會將沒吃完的餐點打包回家、再次加熱享用。但近日卻有一名網友抱怨，親友婚宴才剛開始沒多久，同桌大媽就急著拿出塑膠袋「掃桌」，問也不問就將眾人的餐點全部搜刮一空。未料，當她被指責後，竟還大言不慚地反控「你們又沒說要吃」，誇張行徑令原PO看了直搖頭。2023/10/07 13:00 -
全球飢餓人口再增1.2億 量販店攜手食物銀行反浪費
各大超市量販和超商每個月剩食量有500公噸，保存期限只有一天的鮮食占大宗，為了不浪費食物，量販店業者投入反食物浪費計畫，將即期或沒賣完的麵包等糧食，捐贈給食物銀行，讓有需要的人享用。2023/10/05 11:04 -
絕不浪費食物星座TOP3！第一名「天生愛吃鬼」他點餐恰到好處
印度神童阿南德先前曾預言2023年世界發生動蕩，更點名將爆發糧食危機。事實上，地球上有數億人正面臨飢荒問題，知福惜福幾乎是當務之急。《旺好運》命理網站就點名了最不會浪費食物的3大星座，其中第1名可說是天生的愛吃鬼！2023/06/14 10:35 -
惡意棄單！假消防訂75便當 業者損失8千元
花蓮一間便當店，22日中午接到電話，一名顧客要訂便當，還跟業者加LINE，說是中央消防隊23日辦活動，中午、晚上各要75份便當，店家做完，到取餐時間，訂餐人卻不見蹤影，這才知道是被惡意棄單，消防隊也是假的，損失8千元，為了不浪費食物，最後業者把便當全都捐出去。2023/05/24 14:00 -
想購買超商即期品卻早已下架 他批店員吃相難看反遭網指正
為了不浪費食物，超商推出微波食品到期前打折出清，這項服務深受不少學生、小資族喜愛，除了可以友善環境，也可以讓民眾用優惠價格響應惜食活動。但近日卻傳出有疑似店員把想吃的即期食物先下架，導致網友前往超商時無法購買，詢問之下店員卻回覆「因為那個快過期了 所以我們先下架」，令原PO相當不解。2022/07/19 13:49 -
惡作劇！接超長訂單+經文 又收大量餐點
宜蘭羅東有炸雞店，24日晚上接到一單兩千多元的訂單還寫滿經文，接著又來了好幾名外送員，不是來取餐而是送來大量餐點，來來回回有7位外送員，總共送來一萬多元的餐點，讓店家好困擾，為了不浪費食物，只好分送給外送員和街友。而這情形店家也已經回報外送平台，希望不要再有惡搞訂單出現。2022/03/26 11:33 -
超商「隱藏折扣」曝！內行揭1撇步輕鬆認購即期品
為了不浪費食物，許多超商、賣場會推出即期商品促銷活動，只要民眾購買即期品，就能享有折扣等優惠。在現今萬物喊漲的時代下，即期品相當搶手，不少民眾特別前往採購仍撲空；對此，就有內行網友指出，其實很多即期品都會漏貼活動貼紙，同時分享「1撇步」，讓民眾也能輕鬆享有優惠。2022/01/27 12:18 -
「剩」菜變「盛」菜！食物不浪費 料理變「惜福餐」
台中有一群年輕人，抱持著「不浪費食物」的理念，打造剩食餐廳，在固定時間會到附近菜市場，跟準備打烊的攤販，索取當天賣剩的食材，但這些蔬果、肉製品跟麵包，其實都是新鮮的，只是當天賣剩，或賣相比較差一點，他們把食物再利用，免費提供給有需求的民眾，其餘煮成6菜1湯「惜福餐」，賣給需要的人。2021/02/16 12:57 -
觀感差！ 攤販遭控隔夜紅豆餅「換皮」販售
挖出紅豆餅內餡重製，這樣不浪費食物的做法，你能接受嗎？桃園楊梅有一個紅豆餅攤，被民眾直擊指控，把隔夜的紅豆餅挖出餡料放入新餅皮繼續販售，不過老闆娘解釋，並沒有使用隔夜紅豆餅，有時候是因為紅豆餅長時間放在鐵板上，外皮有可能變黑或是變硬，才會製作新餅皮換上，只是專家也說了，如果紅豆餡拿出來，沒馬上重製或保存，還是有腐壞的可能。2020/10/07 18:43 -
大陸鬧糧荒？ 習近平、央視突高唱「節約糧食」
中國大陸南方從六月開始水患不斷，導致不少作物泡水腐壞。最近大陸國家主席習近平要求節約糧食，大陸各媒體馬上跟風，從早到晚提倡不浪費食物，網友還發現，影音平台默默刪除「大胃王」的影片，種種不尋常的舉動引發大陸可能鬧糧荒的猜測。2020/08/13 21:59 -
陸推「N-1點菜」籲節約食物 網友:糧荒來了?
從6月開始，中國大陸南方水患嚴重，不少糧倉省份被淹，最近大陸國家主席習近平要求節約糧食，影音平台刪除大胃王吃播，全中國大陸開始提倡不浪費食物，但微博上有網友討論，是糧荒要來了嗎？2020/08/13 12:46 -
外送遭棄單 「暖心妙招」感動萬人：別浪費食物
宅經濟當道！民眾使用手機即可叫來熱騰騰的外送美食，在家大快朵頤，不過「方便當隨便」的案例也屢見不鮮，近來「棄單」狀況越來越嚴重，不但要花時間向總公司回報，還要想辦法解決餐點，一名外送員索性將餐點送給街友溫飽，不浪費食物的超暖妙招引來萬名網友讚賞。2020/07/09 12:31 -
提倡不浪費食物 德國社運人士籲合法翻垃圾桶
在夜幕掩飾下，安德瑞亞從高大柵欄下方爬進柏林一間超市後院，找到堆滿食物的垃圾箱，裡面的食物幾乎都沒拆封且看似還能食用。「翻垃圾桶」的行為在德國是否該合法備受討論。2019/06/18 18:23 -
愛心終結者！ 連2天開新車搬空愛心冰箱食物
台中有人為了不浪費食物，發起在里長辦公室前設置愛心冰箱，最近卻出現一名婦人開著新車、自備大袋子清空愛心冰箱內所有食物，曾經一次抱走7顆高麗菜，自稱要包水餃。愛心人士很無奈，雖說愛心冰箱是自行取用，目的希望把食物送到需要幫助的人手中，但接連2天，婦人如同愛心終結者，難免讓人懷疑，她真的消化的了這麼多食物嗎？2018/02/21 12:55 -
減少廚餘！ 上餐館打包、家庭吃多少買多少
料理吃不完，您有沒有隨手打包的習慣呢？目前國內正推廣打包，因為這樣才能不浪費食物。實際上不少國家前來台灣學習「惜食經驗」，無論是環保署的賣場或超市申報廢棄食物量、到地方政府的惜食分享之外，民間或社福團體也有共餐、食物銀行或NG商品特價等等，也讓國人每人每年廚餘量降到80公斤以下。不過好還能更好，市場價格過低應該合理反映，且家庭也要學著「多少人買多少量」不要一次買太多。2017/09/22 21:11 -
老爸的超強炸天鵝 連愛做菜的女兒也甘拜下風
為了不浪費食物，不少人會用剩餘食材研發創意料理，日本網友分享一道老爸用剩餘燒賣皮做成的「炸天鵝」，不但外型超吸睛，味道也很好吃，讓愛做菜的女兒也甘拜下風。2017/09/05 13:27 -
「良心剩食超市」 商品自挑金額隨你付
全球每年浪費的食物多達13億噸，但同時卻有10多億人在挨餓，為了搶救剩食不浪費食物，很多人都在想辦法，在澳洲就出現了一家專賣剩食的超市，特別的，他們結合良心商店的作法，商品任你挑、金額隨你付！創立了全球第一家良心剩食超市，同時解決了食物浪費、消費者需求、供應商食物處理的「三贏」商業模式。2017/06/22 15:11 -
新北推惜食分享網 朱立倫籲勿浪費食物
新北市政府今天以「辦桌」的形式舉辦「惜食分享網」成立儀式，希望搭起各界捐贈與受贈平台，市長朱立倫呼籲大家要養成愛物惜物、不浪費食物的美德。2016/12/15 13:15 -
首年500萬份！星巴克霸氣宣布：「100%捐食」
美國咖啡店龍頭星巴克，日前推出一個全新計畫，從今年起將與非營利組織「餵食美國」(Food Donation Connection)合作，每日提供未賣完的食物給需要的人，這個名為「分享食物」(FoodShare)的合作計畫，將能讓星巴克達到100%不浪費食材的終極目標。2016/03/26 09:43 -
【FOCUS新聞】超市丟他們撿 丹麥開NG食物餐廳
根據聯合國的統計，全球有1/3的食物是被丟掉的全球大型超市的NG商品，是造成浪費的原因之一，丹麥就有家餐廳，專門到附近的超市和麵包店接收他們要丟棄，但仍然可食用的食物做成一道道的佳餚，目的就是希望能推廣不浪費食物的理念，沒想倒顧客接受度相當的高，生意興隆，這家餐廳也將所有的收入捐給非洲國家，用作孩童的教育基金！2014/08/12 20:41 -
紐約沒電食物腐壞 牛排2折便宜賣
紐約風災進入災後第4天，目前還有200萬戶停電，很多商家跟超市因為冰箱沒有電，食物都開始腐壞，單單一家肉店就倒掉10公噸的肉，為了不浪費食物，紐約一家牛排店，高檔牛排以2折價格降價出售，因為不賣完，肉也會腐爛，紐約當局表示，最快下曼哈頓地區，週末就可以開始供電，要全面恢復正常，恐怕得再等上9天。2012/11/02 18:46 -
女工打包飯店剩菜 遭「竊盜罪」開除
在南京一名五星級飯店的女工，每天看飯店將自助餐的剩菜倒掉，覺得非常浪費，於是私下將客人剩下的食物，打包回家給兒子吃，沒想到反而被飯店高層以竊盜罪名開除，不少大陸民眾替這位婦人說話，認為節約不浪費食物有什麼不可以。2012/03/01 13:37
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