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小池榮子化身監獄營養師！驚曝可樂餅爆炸震撼幕後 私下最愛美食曝光
Hami Video全台獨家首播日劇《獄所三星主廚》由小池榮子主演，首播即迅速榮登Hami Video戲劇排行榜冠軍，已連續兩週霸榜！該劇以監獄伙食為題材，結合料理、人性與更生議題，小池榮子接受Hami Video獨家書面訪問，分享首次挑戰「監獄營養師」角色的心情，更曝光拍攝現場最震撼的一幕，就是第一集的「可樂餅爆炸事件」！《獄所三星主廚》於Hami Video全台獨家首播，每週日更新最新集數。2026/06/04 20:06 -
影音／米其林三星霸凌醜聞！Noma名廚辭職 贊助商撤資
聞名全球的丹麥米其林三星餐廳Noma，多達35名員工集體控訴主廚霸凌，事件被踢爆後，這位明星主廚公開道歉，並且宣布請辭。包括美國運通、凱迪拉克等贊助商，也緊急撤銷贊助。2026/03/13 12:00 -
《黑白大廚》安成宰急發聲！米其林餐廳遭冒名偽造餐券流出
Netflix熱門綜藝《黑白大廚》第二季評審、韓國唯一米其林三星主廚安成宰（Anh Sung-jae）於週六在個人Instagram限時動態發布緊急警告，揭露有不法分子偽造其餐廳「Mosu Seoul」的餐券進行非法牟利。安成宰強調Mosu絕不發放此類餐券，呼籲大眾提高警覺，避免上當。2026/01/12 14:05 -
全球最年長三星主廚！壽司之神小野二郎滿百歲透露健康秘訣
日本壽司傳奇人物小野二郎的餐廳連續十多年獲得米其林三星，並寫下全球最年長三星主廚紀錄，儘管他曾為許多世界名流提供過服務，但今天滿100歲的他仍無徹底引退的打算。2025/10/27 14:29 -
重現1960年代！ 東方快車隔140年再推豪華列車 CNN記者開箱
東方快車全新豪華列車「La Dolce Vita」在春季正式上路。CNN記者獲邀帶觀眾開箱，車廂內包括豪華套房、私人浴室，還有三星主廚負責的高級餐廳呈現精緻的義大利在地美食，每個細節都精心設計，充滿著1960年代「甜蜜生活」的浪漫氛圍。2025/10/07 18:16 -
周子瑜最愛料理台灣吃得到 「嵩」聯名《黑白大廚》限定料理
韓女團TWICE台灣成員周子瑜最愛的素食生魚片台灣也吃的到！尊鴻餐飲集團旗下義式料理品牌 嵩 sung 攜手Netflix 廚藝節目《黑白大廚》中的主廚林熙元，推出六款聯名餐點；另外，由米其林三星主廚法式餐館新開幕！「Chaud Doux」由米其林三星餐廳「態芮 Taïrroir」主廚何順凱（Chef Kai Ho）監製，9月27日正式開幕，招牌菜色搶先看。2025/09/30 17:02 -
潤娥穿越古代！為《暴君的廚師》餐廳「當學徒」首集收視4.8%
韓劇《暴君的廚師》終於上架串流，成為熱門話題，劇中潤娥飾演一位意外穿越至古代的米其林三星主廚，為求生存必須征服暴君的味蕾，首集收視率就達4.8%。為了完美詮釋角色，潤娥在拍攝前更實際到餐廳當學徒，花費3個月時間學習烹飪技巧。此外，同樣以舊時代為背景的韓劇《百次的回憶》也備受關注，由金多美與辛叡恩主演，講述80年代公車乘務員的溫馨故事。2025/08/24 14:07 -
米其林三星主廚宣告停用動物製品！巴黎蔬食革命從餐桌開始
在巴黎，永續早已不是潮流口號，而是實際發生的飲食變革。如今，這股蔬食旋風正式吹進米其林三星餐廳──被譽為「蔬食之神」的名廚帕薩德（Alain Passard）宣佈，旗下傳奇餐廳「琶音」（Arpège）將從2025年夏天起全面停用肉類、魚類與乳製品，邁向純蔬食料理的全新時代。2025/08/05 15:33 -
「大咖男星」餐廳當外場！規定嚴格身心緊繃 他進廚房不敢動
公視實境節目《歐吉桑騎士-阿順阿忠的中年危機》31日將播出最終章，李銘順和李銘忠完成旅程回到台北，向米其林三星主廚何順凱學習，共同舉辦慶功宴，邀請洪都拉斯、林輝瑝、雷嘉汭、施名帥、瑞莎、白癡公主、游安順等嘉賓回歸致謝。李銘順感謝觀眾朋友支持，放話願意再繼續拍新一季；李銘忠特別提及馬來西亞有電視台引進節目，讓家鄉觀眾也能看到他們兄弟在台灣的第一次合體節目。2025/07/30 19:28 -
三星新摺疊機出新招 攜手《黑白大廚》三星主廚安成宰、星宇
三星日前發表最新Galaxy Z Fold7｜Z Flip7旗艦摺疊系列，今（16）日特別邀請韓國頂尖星級主廚安成宰擔任品牌大使，並攜手晶華酒店與星宇航空，三方跨界共演，呈現這款摺疊手機如何與品味生活深度結合，打造前所未有的感官盛宴。2025/07/16 16:35 -
觀光列車升級！「鳴日廚房+三星餐」 1日遊每人2萬
國內最頂級的觀光列車，鳴日廚房，聯手米其林三星主廚，打造移動式的米其林饗宴，融合傳統和創新，不僅有列車限定的釋迦口味炸豆腐奶，還有以頂級四頭鮑，打造的獨門特色料理。但這趟一日遊價格不斐，每人將近兩萬元。2025/04/30 13:36 -
鍾欣凌突變臉！暴瘦6公斤「被風吹走」遭虧怒瞪 半夜偷哭老公說話了
由三立電視、動能意像、大浩娛樂、華視、緯來電視和LINE共同出品的料理競賽實境節目《星廚之戰》，今（7日）節目舉辦啟動記者會，主持人鍾欣凌、台灣籍米其林三星主廚何順凱，及在《黑白大廚》中的「港點女王」鄭智善出席。身為「吃貨」的鍾欣凌身材一直很圓潤，她透露曾為了健康在一個月內瘦下6公斤「快被風吹走」，未料現場虧那是「龍捲風」，她當場搞笑變臉罵：「台灣媒體都這樣！」2025/04/07 16:49 -
米其林指南首爾與釜山2025 ＂Mingles＂奪三星
米其林指南首爾與釜山2025，日前公布入選名單，今年一共有234家餐廳上榜，其中40家獲得米其林星星肯定，位於首爾的現代韓式料理餐廳＂Mingles＂，由二星晉升為三星，主廚姜珉求也成為目前南韓，唯一的米其林三星主廚，來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。2025/03/21 14:39 -
台灣美食紀錄片走向國際！ 跟著「三星主廚」吃遍在地料理、傳承寶島文化
韓國美食實境節目《黑白大廚》，找來當地米其林三星主廚「安成宰」坐鎮，播出後掀起全球熱潮。如今台灣也要推出自己的美食紀錄片，由台灣的三星主廚「何順凱」擔任主持人，走訪各地的美食店家，傳承台灣的好味道。2024/12/26 12:43 -
首位台灣籍三星主廚竟是他！ 親揭嘉義「砂鍋魚頭」秘辛
近期Netflix《黑白大廚》在全球掀起美食文化的探索熱潮，由世界柔軟製作的台灣紀錄片《一碗江湖》也帶著地方特色走向國際舞台。節目邀請首位台灣籍米其林三星主廚何順凱走訪嘉義知名老店「林聰明沙鍋魚頭」，深入了解這道名菜如何從傳統宴席「菜尾」變身為創意料理，成為嘉義的美食地標。2024/12/18 11:30 -
《黑白大廚》學餐名家宣布「這2天來台」！親煮韓食 全民免費吃
Netflix料理競賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》全球熱播，「黑湯匙」學餐名家李美英廚師以美味學餐成功收服評審米其林三星主廚安成宰味蕾。高雄流行音樂中心今（20）日宣布邀請學餐名家來台灣高雄，出席2024「下酒祭」，活動時間地點曝光。2024/11/20 10:43 -
《黑白大廚》三星主廚崩壞！被爆恐嚇、吞公款
南韓廚藝節目《黑白大廚》，當中的廚師「三星」，以廚藝跟帥氣外表走紅，卻被爆料挪用公款，甚至劈腿、威脅前妻等，斯文形象掃地，卻還堅持出席首爾市政府本周末的活動，引來市民罵聲！2024/11/01 19:24 -
《黑白大廚》安成宰不敢評「她」的料理！網讚懂求生 第二季考慮中
韓國唯一的米其林三星主廚安成宰（안성재），擔任Netflix實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》的評審一炮而紅，在節目上對於參賽者的嚴格評價方式讓人印象深刻，節目結束後安成宰上遍各大媒體，還參與時尚雜誌的拍攝，昨（20）日登上JTBC的專訪時被問到在家會不會評價妻子的料理時，回答逗笑網友們，大家看了不禁笑說：「大廚也不敢評價的料理！」2024/10/21 14:48 -
《黑白大廚》淘汰崔賢碩好興奮？ 安成宰喊冤：我表達愛情的方式
Netflix實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》（以下《黑白大廚》）捧紅許多節目參與者，最受矚目的就是擔任評審的「米其林三星主廚」安成宰，一舉躍升媒體寵兒的他，這陣子接連拍攝雜誌照、出席時尚活動。安成宰對每位選手都相當嚴格，不過對「虛勢主廚」崔賢碩似乎又分外挑剔，導致一張淘汰崔賢碩而安成宰樂不可支的哏圖流傳，他也親自解釋背後故事！2024/10/18 12:47 -
《黑白大廚》評審都朝聖！白種元、安成宰吃的「新北4大美食」錯過會後悔
NetFlix韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》上線後引發轟動，評審美食家白種元、米其林三星主廚安成宰曾經來台灣吃的美食也被挖出，在新北市就有4家，其中一家是位在三重的五燈獎豬腳滷肉飯，不但白種元吃得津津有味，連AI教父黃仁勳也曾來踩點。2024/10/15 17:48 -
《黑白大廚》評審認證！安成宰「6年前貼文」曝 來台灣大嗑1小吃
韓國實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》自開播後話題不斷，不止參與比賽的廚師、餐廳爆紅，擔任評審、韓國唯一米其林三星主廚安成宰知名度更是水漲船高，就有網友挖出他6年前曾經來台，並認證「1台灣小吃」非常好吃。2024/10/13 13:09 -
安成宰餐廳爆財務危機關門！ 《黑白大廚》救回「重開業時間曝」
Netflix實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》捧紅許多參賽者，兩位評審同樣成話題。有別於早就有大眾知名度的白種元，大多台灣觀眾都是透過本節目認識「韓國唯一米其林三星主廚」安成宰。雖然許多觀眾都想朝聖他經營的「Mosu」，但該餐廳因財務問題而暫停營業，讓人直呼可惜。不過安成宰上白種元的節目，親自曝光重新開業的時間。2024/10/12 17:21 -
「黑白大廚」熱播！參賽餐廳預約滿 提拉米蘇進軍超商
南韓最新料理實境節目《黑白大廚》9月中播出後，迅速席捲全球，成為Netflix非英語節目排行榜冠軍。節目集結了來自民間的80位黑湯匙廚師，和業界菁英的白湯匙主廚，展開料理對決；同時，請來韓國知名美食專家白種元，與當地唯一米其林三星主廚安成宰，攜手擔任評審，為節目增添亮點。這一節目的高人氣，更帶來不少商機，不只節目中的甜點，將在韓國超商開賣，參賽者們的餐廳也爆紅，各個預約爆滿，為韓國餐飲業帶來全新活力。2024/10/08 19:59 -
韓唯一米其林三星廚當過美國大兵 《黑白大廚》評審安成宰必知5件事
Netflix南韓料理競賽綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》，找來100位南韓廚師互相較勁，刺激的料理對決和讓人口水直流的美食，讓該節目收視一路長紅。除了參賽選手外，節目中的2名評審也備受關注；相較於經常登上電視節目的南韓知名美食家白種元，另一名評審安成宰（안성재）名氣相對較小。但他實際上大有來頭，不只是當今南韓唯一的米其林三星主廚，更曾在美軍服役。2024/10/05 16:32 -
《黑白大廚》三星廚神豪賭名譽！ 首吐接評審「感人主因」
Netflix韓國料理競賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》開播即掀起轟動，熱度一路延燒到台灣，激起不少民眾的廚師魂。而擔任評審之一的米其林三星神廚安成宰點評一針見血，對廚藝的理解深不可測，因此深獲觀眾愛戴，近日他罕見接受韓媒採訪，感嘆現在餐飲業的光景每況愈下，因此不惜賭上名譽擔任評審，希望為產業帶來新氣象。2024/10/05 16:10
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