-
男不菸不酒卻罹胰臟癌！醫示警「一次性餐具」必須少用
一名30多歲男性病患雖然生活作息正常，不菸不酒，卻莫名罹患腎臟癌。經過檢查，發現該名男子體內多氟烷基物質PFAS濃度超標。對此劉博仁醫生表示，國外研究曾指出，血清中PFOA（全氟辛酸，一種PFAS）濃度每增加一倍，罹患腎細胞癌的風險就提高71%，顯示PFOA與腎癌風險呈現明顯正相關。2024/09/30 14:39 -
30歲男不菸不酒猛爆雙癌！醫看抽血報告「指數超標」：少用一次性餐具
許多人崇尚養生，都會避免吃外食，反而覺得自己煮的才健康。不過卻有一名30多歲的男子不明原因罹患腎臟癌、膀胱癌二大癌症，就醫後才知道與「不沾鍋」有關，營養醫學專家劉博仁醫師就呼籲，若是不沾鍋出現刮痕，建議及早更換，且避免使用「一次性餐具」。2024/09/29 14:00 -
中秋節也可以過得很環保！ 避免一次性餐具 別過度採買食材
一年一度的中秋節到來，對台灣人來說，現代的中秋節就是大啖烤肉跟排隊搶購蛋黃酥跟鳳梨酥的時刻。隨著現代消費模式的變化，這個節日也帶來了大量的浪費和環境污染。烤肉會增加空氣中懸浮微粒(PM10)與細懸浮微粒(PM2.5)的濃度，以致影響人體健康；另外，還會產生大量的垃圾。而蛋黃酥、鳳梨酥和月餅這類禮盒，也會產生許多垃圾還有剩食。近年來，永續環保意識抬頭，其實民眾在享受節日之餘，也能夠保護地球。2024/09/16 13:59 -
日Sukiya內用改「塑膠餐具、免洗筷」 老顧客怒：是在吃飼料？
日本知名丼飯連鎖店Sukiya，一直以來都有工作環境血汗的傳聞，近年為了改善員工負擔，採用全電子化點餐，並把內用餐具都改成免洗筷、塑膠碗等，想讓員工免去洗碗工作，沒想到卻意外引發爭議。被老顧客批評，用餐感到沒有溫度，甚至認為用免洗餐具像是在吃「飼料」。2024/06/26 14:34 -
「植感桃園」 8大亮點 感受蔬食新魅力
亮點一 大溪豆干將上架統一超商、亮點二 推動蔬食友善推薦標章、亮點三 「植人聚 美食祭」桃園最大蔬食市集、亮點四 改變一次性餐具消費模式 讓環保成為日常、亮點五 匯集台港日蔬食料理大師 亞洲植感城市論壇6/14登場、亮點六 6/14桃園植感豆香宴、亮點七 《植地有生》展示桃園特有蔬食味、亮點八 桃園國際蔬食科粉絲專頁 長期推廣蔬食生活理念。2024/06/09 21:08 -
聚集逾100攤！ 桃園「蔬食市集」響應環境永續
為了響應永續概念，桃園市觀旅局，特別在桃園藝文廣場舉辦「蔬食市集」，現場有超過一百個攤位，不少在地業者聚集，也推出期間限定蔬食料理，而在為期兩天的活動中，主辦單位不提供一次性餐具，希望推廣環保意識，讓更多民眾知道。2024/06/08 20:29 -
日本全家超商減塑「塑膠餐具將收費」 1月底開始實施
日本全家便利商店（FamilyMart）今日（19日）宣布，未來顧客至店裡消費，將不再免費提供塑膠湯匙、叉子、吸管等一次性餐具，將酌收4至6日圓（約新台幣1元左右）不等的費用。全家是日本首個開始實施這類餐具收費環保政策的超商，將先在全國約100家直營店開始實施。2024/01/19 16:00 -
洗個碗35元? 花蓮環保局澄清「餐具洗到飽」月費6千元
花蓮縣環保局為推動垃圾減量，鼓勵東大門夜市不使用一次性餐具，將在美崙工業區設置「洗碗工廠」。獲得花東基金6000萬元的補助，要以OT模式興建，後續委由民間營運。但卻傳出洗一個碗要35元，導致攤商頻頻退出，讓「洗碗工廠」很可能成為蚊子工廠。花蓮縣環保局副局長饒慶龍表示，洗滌成本一個35元是誤會，他們推出的是「餐具洗到飽」月費6千元。2023/06/07 15:08 -
連薯條都要用重複使用容器 法元旦起內用禁「一次性餐具」
即將邁入2023年，不少國家在新的一年也將迎接不同變革。《衛報》（The Guardian）報導，對於法國境內3萬家速食業者而言，從元旦開始、將面臨一項重大變化：不能再使用「一次性餐具」，研究報告指出，連鎖速食業被視為廢棄物最大源頭，全法國約3萬家速食餐廳，每年會產生18萬公噸廢棄物，其中內用就佔了55%，這讓環團無法接受，才會不斷施壓政府做出改變。2022/12/29 11:18 -
竹縣府攜餐飲業者推環保 民眾自備餐盒享優惠
新竹縣環保局與餐飲友善店家合作，推動民眾減少使用一次性餐具，縣長楊文科今天表示，民眾只要自備飲料杯或餐盒到友善店家消費，除有優惠外，也能拍照上傳，抽百元商品券。2022/08/17 15:29 -
買冰炫風帳單驚見「餐具費」！麥當勞證實：這5間會加收
連鎖速食麥當勞自11月24日起調漲近30個品項價格，引起民眾議論，不過有網友日前到門市購買冰炫風時，發現沒有提供塑膠湯匙了，反而被加收1元給木頭湯匙，讓他不禁大嘆「冰炫風都不冰炫風了 」；對此麥當勞證實，配合北市政府環保局規範，共有5間門市須付費買餐具。2021/11/23 09:05 -
北市委外美食街 7/5起外帶「碗筷、餐盒」收1到2元
7/5開始，北市府委外場館餐廳，外帶免洗餐具都要付費，餐盒1個收2元，碗、筷子、湯匙收1元，美食街攤位幾乎都有公告，但有的業者採半自助放投錢箱，讓民眾自主給沒有強制，另外在地下街也有收到環保局宣導，儘管沒落實不會有罰則，但市府還是希望各業者以價制量，減少一次性餐具使用。2021/07/06 19:15 -
限塑10年塑膠袋用量反增1成 環署：包含內外銷
綠色和平引用經濟部數據發現塑膠袋用量10年增長1成以上，經調查發現多來自傳統市場等地；環保署表示，經濟部的數據包含內外銷，若要擴及傳統市場限塑，仍有衛生清潔等考量。2020/11/04 17:07 -
萬芳醫院率先外帶餐具收費 碗筷1元、餐盒2元
北市為了提倡減少一次性餐具，萬芳醫院21日率先啟動，外帶餐具收費，今年底陸續還有小巨蛋站3號販售店以及草山行館實施，明年7月5日會有66個地方全實施，分成4類餐具，餐盒2元，碗、筷子以及湯匙都是1元，若全套購買，得多花5元。2020/08/22 14:02 -
外帶免洗餐具將收費！碗筷收1至2元 業者嘸知
北市不少美食街餐廳貼出公告，未來外帶「一次性餐具」要計價收費，餐盒一個2元，其他像是碗和筷子都收1元，原來是環保局新規，委外場館餐廳新合約，都得實施外帶餐具收費，明年7月底前全面實施，但環保是美意，卻衍生不少問題，像是有民眾抱怨餐盒大小不一，餐食裝不滿，或是秤重食品難計價。2020/07/17 20:15 -
自助用餐座位擠！ 拿餐具、食物「未加蓋」防疫鬆
自助型的用餐環境因為不收服務費，很多要民眾自取，恐怕會有防疫漏洞！連鎖家居賣場雖然有公告大家要採梅花座，但直擊現場，大桌子依舊很擁擠，另外知名輕食咖啡廳餐點做好時擺在等待區，食物並無加蓋，客人離開跟入座前，不見得每次業者都會擦桌子消毒，餐廳雖然尚未回應，但店員說可以跟他們拿一次性餐具，用餐環境也有定時消毒。2020/04/21 20:30 -
快訊／危害生態！ 海洋廢棄物調查「塑膠瓶蓋」最多
海洋廢棄物常造成海洋生物的生態危機，荒野保護協會，昨天公布今年度的淨灘調查資料，數量前10名的海洋廢棄物包括瓶蓋、寶特瓶、菸蒂、吸管、塑膠提袋等，和塑膠類廢棄物占91.6%，而和一次性餐具有關的廢棄物，則多達69.6%。2019/11/22 09:24 -
落實垃圾分類 上海史上最嚴法7/1登場
上海人最近一個很熱門的話題就是垃圾！因為下周一7月1日開始，上海就要實行號稱「史上最嚴的垃圾分類」新規，一旦個人沒有按照規定處理好垃圾，最高罰人民幣200元，企業或團體能罰到人民幣5萬元；另外，像是餐廳、便利商店也不再主動提供筷子、湯匙、刀、叉總共4種一次性餐具，飯店則不再提供牙刷、梳子等共六種一次性日用品。2019/06/25 20:00 -
環保袋不環保 為何「塑膠袋」比紙袋更減碳
愈來愈多人減少使用一次性餐具或塑膠袋，反而讓多次使用的餐具和環保袋大受歡迎，但環保袋卻可能沒有你所想像的這麼環保？根據英國環境局研究，市面上看到的各種塑膠袋、環保袋材質，從製造到最後被回收或焚化所產生的碳排放量，發現最低的竟然是一次性塑膠袋，棉製的環保袋要用131次才能抵銷碳排。2019/03/01 23:10 -
「海廢王」手搖杯 大數據監測拚源頭減塑
不想餐餐吃下塑化劑，最根本的方法就是自備耐高溫餐盒，不拿一次性餐具，民眾支持減塑概念業者也懂得抓緊潔淨商機!有新創團隊從日本引進租賃環保杯，成功導入大型園遊會與路跑活動，一年下來替台灣減少6萬個廢棄杯，餐具大廠採用綠色塑膠做餐盒，從玉米萃取出聚乳酸PLA，標榜純天然.可分解，環保團體則是把淨灘撿到的垃圾當成線索，透過科學監測，長期紀錄分析，再向公部門提出建言，從源頭管理讓垃圾變少。2018/05/17 22:56 -
加州擬立法再限塑 店家不得提供吸管
美國加州繼塑膠袋限制政策後，議員再把目標放在塑膠吸管上，擬立法進一步規定各大餐廳服務生不得向顧客主動提供吸管，一旦違法，不只最高可罰3萬台幣，甚至還得坐牢6個月，希望大家減少對一次性餐具的依賴。2018/01/28 17:59 -
不塑！小吃店備不鏽鋼餐盒 付押金外帶
小吃店不在這次限塑七大行業當中，不過雲林一家餐飲點全面停用一次性餐具，店家還採購304不鏽鋼提鍋便當盒讓顧客外帶，但是要付押金，拿回來還就退押金，如果自備餐具來外帶還折扣10元。左鄰右舍支持愛地球活動的，端著大碗公來買粥。2018/01/01 18:23 -
北市府禁1次性餐具 動物園、樂園竟無納管
北市政府從去年四月開始推動，禁用一次性和美耐皿餐具的政策，不過由它管轄的兒童新樂園和動物園都照常販售塑膠、紙類容器，一年製造高達112公斤的廢棄物，高達112公斤，比政策推動一年來省下的5.6公斤還要更多，被議員質疑，再把政策推向民間前，自身難道不先做好嗎？2017/08/01 18:31 -
夜市禁用一次性餐具 台北市將逐步推廣
台北市推動「禁用一次性及美耐皿餐具」，分4階段推動，目前已在市府大樓、各機關及學校、部分企業實施，環保局今天說，第4階段將在夜市、商圈推廣，呼籲中央機關共襄盛舉。2017/05/23 13:09 -
減用一次性餐具 北市鐵盒便當店增3倍
為了環保愛護地球，台北市政府從4月開始禁止使用一次性餐具及美耐皿，為了配合政策，有不少便當店開始提供不鏽鋼餐盒，從今年4月的4家、11月激增到12家，增加3倍，同時間紙餐盒的使用也大幅降低，以台北市政府為例4月到10月就減少了2萬3千公斤紙餐盒重量，等於少砍了508棵樹木。使用了不鏽鋼餐盒之後，業者會定時去回收，部分消費者也會主動送還，雖然成本墊高，但業者說為了環保還是樂意支持。2016/11/23 19:58
廣告
