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吃泡麵剩湯倒哪?日飯店苦勸「別沖水槽或馬桶」 正確做法曝光
許多人住飯店會買泡麵當宵夜吃,但難免遇上湯喝不完的狀況,大部分的人會選擇將湯汁沖進馬桶,或者倒進浴室水槽,但其實這樣做反而造成飯店的困擾。日本大阪難波知名飯店「B Suites」近期在社群平台分享住宿小知識,特別提到泡麵湯汁的處理的問題,並分享正確做法。2026/06/30 13:41 -

影音/大甲媽抵嘉義奉天宮! 在地店家大氣花6位數接待隨香客
大甲媽祖遶境第9天抵達嘉義奉天宮,15輛寫著「員工旅遊」的寵物推車現身隊伍,車內裝的竟是帳篷、睡袋等生活用品!原來是大甲老友們藉此團聚,更有姊妹花跟隨媽祖十餘年,堅持全程不用一次性餐具落實環保。2026/04/21 18:03 -

影音/大甲媽繞境400萬人潮狂歡!留下180噸垃圾 民團急推「這行動」
大甲媽祖繞境每年吸引約400萬人次參與,創造高達80億元產值,卻也留下150至180噸垃圾!民間團體發起「零廢敬媽祖」行動,串聯宮廟與商圈推動循環餐具,呼籲信徒自備環保碗筷。2026/02/16 21:59 -

環境部推淨零綠生活餐飲指南 倡導「吃得永續」
環境部17日表示,民眾參與永續減碳最容易做到的是零浪費、低碳飲食;透過「淨零綠生活餐飲指南」,促進餐飲業者理解「吃得永續」的重要,也盼民眾惜食、避免使用一次性餐具。2025/11/18 10:05 -

服務東大門攤商!花蓮環保餐具清洗中心 9/15「試營運」
花蓮縣全國首創的「環保餐具租借及清洗中心」即將於15日起開始免費試運轉!這座耗資新台幣1.3億元的設施,每日可處理2至3萬組餐具,將為東大門夜市攤商提供高效能的餐具清洗服務。然而,花蓮地震後遊客減少,東大門夜市客流量僅恢復至地震前的50%,未來中心的營運模式與收費標準仍需考量市場實際需求。2025/09/06 11:01 -

小心毒餐具!60歲男一次罹兩癌 醫示警:很多人都在用
小心毒餐具!營養功能醫學專家醫師劉博仁分享,近期接連遇到兩位特殊患者,體內PFAS(全氟/多氟烷基物質)濃度都明顯超標,示警食品包裝紙、防油紙袋這類一次性餐具,甚至家中常見的不沾鍋塗層,都可能含有難以代謝的PFAS。2025/09/01 16:05 -

北市禁免洗餐具每項收費1元 民眾怨:要帶大包包裝碗盤?
台北市環保新政一次性餐具收費引發爭議!自7月22日起,北市280處場所不得免費提供一次性餐具,每項收費不低於1元,預計一年可減少2700萬個餐具用量。然而,民眾憂心政策不便且衍生額外支出,業者也坦言招來怨聲連連。環保局表示今年底前為宣導期,明年起將開罰3千至1萬元。民眾呼籲:「環保初衷良善,但實際執行恐適得其反!」2025/07/22 13:32 -

北市280場館免洗餐具今起計價收費 「鍋貼套餐多5元」挨轟擾民
臺北市政府機關、公私立學校及北市府所屬各機關委外經營場館今(22)日起,販售餐飲時不得免費提供一次性餐盒、碗、筷子及湯匙,且每項收費不得低於1元,若是點一份鍋貼套餐,餐盒2元、湯碗1元,筷子、湯匙各1元,加起來就要多5元,相當是變相漲價,民眾就抱怨「碗盤實在太離譜、有點擾民」,但也有人認為「動機是好的,應該會幫助大家不會隨意丟棄」。2025/07/22 11:57 -

環保杯「這NG材質」恐致癌 譚敦慈:別買五顏六色的
自備環保杯成為現代生活新趨勢,但有些NG材質恐怕會把毒吃下肚!無毒教母譚敦慈指出,她長年使用不鏽鋼環保杯,但瓶蓋內側為塑膠,所以裝水勿超過七分滿,防止塑膠長期浸泡導致老化;另外如果是選擇塑膠水壺,也可以用,但最大原則就是選透明的,因為其他五顏六色的塑膠更容易脆化,不建議購買。2025/07/19 12:07 -

外食注意! 7/22起北市280處「免洗餐具」要收錢
台北市7月22日起,將擴大禁用一次性餐具,在北市政府機關,公私立學校,還有北市府委外經營場館,像是兒童新樂園等,包括餐盒、碗、筷子、湯匙,需要使用得多付錢購買。另外7月上路的新制,還有護照申換、家貓施打狂犬病疫苗,都有部分條件放寬。2025/06/29 14:16 -

禁用免洗餐具!台北市要收費了 網崩潰:出門要帶多少東西?
台北市推出有關免洗餐具新政策,並在今(2025)年7月22日起正式上路,位於台北市約280處的政府機關、公私立學校及北市府所屬各機關委外經營場館等,將不得免費提供一次性餐具,若民眾需要則計價收費。免洗餐具要收費引起激烈反彈,直呼變形漲價,「出門到底要帶多少東西?」2025/06/27 15:27 -

台北市「免洗餐具收費」7/22上路 280處先辦民眾哀號
自7月22日起,台北市針對免洗餐具展開收費政策,影響範圍包含政府機關、公私立學校及台北市政府所屬機關委外經營場館,約280處場所。新規定明定,販售餐飲時,不能免費提供一次性餐盒、碗、筷子與湯匙,每項不得低於1元。政策目的在於減少一次性餐具使用,緩解廢棄物產生,並鼓勵民眾自備環保餐具。2025/06/27 15:07 -

環保政策遭詆毀!抖音「假消息」頻傳 環境部鎖定源頭要告了
環境部表示,近期抖音流傳機車未定檢直接罰3500元、一次性餐具將收費等不實訊息,雖再三澄清,謠言仍層出不窮,已鎖定造謠源頭,最快今天前往警局備案,採取法律行動。2025/04/29 09:39 -

北市「3大場域」一次性餐具要收費了! 措施、時間一覽
邁向淨零、落實源頭減廢,臺北市公告自今(2025)年7月22日起位於北市的政府機關、公私立學校及北市府所屬各機關委外經營場館,販售餐飲時不得免費提供一次性餐盒、碗、筷子及湯匙,每項收費不得低於1元,列管場所約280處。新措施上路後,預估北市1年可減少約2700萬個一次性餐具,減輕垃圾處理對環境造成的負擔。2025/02/24 21:44 -

男不菸不酒卻罹胰臟癌!醫示警「一次性餐具」必須少用
一名30多歲男性病患雖然生活作息正常,不菸不酒,卻莫名罹患腎臟癌。經過檢查,發現該名男子體內多氟烷基物質PFAS濃度超標。對此劉博仁醫生表示,國外研究曾指出,血清中PFOA(全氟辛酸,一種PFAS)濃度每增加一倍,罹患腎細胞癌的風險就提高71%,顯示PFOA與腎癌風險呈現明顯正相關。2024/09/30 14:39 -

30歲男不菸不酒猛爆雙癌!醫看抽血報告「指數超標」:少用一次性餐具
許多人崇尚養生,都會避免吃外食,反而覺得自己煮的才健康。不過卻有一名30多歲的男子不明原因罹患腎臟癌、膀胱癌二大癌症,就醫後才知道與「不沾鍋」有關,營養醫學專家劉博仁醫師就呼籲,若是不沾鍋出現刮痕,建議及早更換,且避免使用「一次性餐具」。2024/09/29 14:00 -

中秋節也可以過得很環保! 避免一次性餐具 別過度採買食材
一年一度的中秋節到來,對台灣人來說,現代的中秋節就是大啖烤肉跟排隊搶購蛋黃酥跟鳳梨酥的時刻。隨著現代消費模式的變化,這個節日也帶來了大量的浪費和環境污染。烤肉會增加空氣中懸浮微粒(PM10)與細懸浮微粒(PM2.5)的濃度,以致影響人體健康;另外,還會產生大量的垃圾。而蛋黃酥、鳳梨酥和月餅這類禮盒,也會產生許多垃圾還有剩食。近年來,永續環保意識抬頭,其實民眾在享受節日之餘,也能夠保護地球。2024/09/16 13:59 -

日Sukiya內用改「塑膠餐具、免洗筷」 老顧客怒:是在吃飼料?
日本知名丼飯連鎖店Sukiya,一直以來都有工作環境血汗的傳聞,近年為了改善員工負擔,採用全電子化點餐,並把內用餐具都改成免洗筷、塑膠碗等,想讓員工免去洗碗工作,沒想到卻意外引發爭議。被老顧客批評,用餐感到沒有溫度,甚至認為用免洗餐具像是在吃「飼料」。2024/06/26 14:34 -

「植感桃園」 8大亮點 感受蔬食新魅力
亮點一 大溪豆干將上架統一超商、亮點二 推動蔬食友善推薦標章、亮點三 「植人聚 美食祭」桃園最大蔬食市集、亮點四 改變一次性餐具消費模式 讓環保成為日常、亮點五 匯集台港日蔬食料理大師 亞洲植感城市論壇6/14登場、亮點六 6/14桃園植感豆香宴、亮點七 《植地有生》展示桃園特有蔬食味、亮點八 桃園國際蔬食科粉絲專頁 長期推廣蔬食生活理念。2024/06/09 21:08 -

聚集逾100攤! 桃園「蔬食市集」響應環境永續
為了響應永續概念,桃園市觀旅局,特別在桃園藝文廣場舉辦「蔬食市集」,現場有超過一百個攤位,不少在地業者聚集,也推出期間限定蔬食料理,而在為期兩天的活動中,主辦單位不提供一次性餐具,希望推廣環保意識,讓更多民眾知道。2024/06/08 20:29 -

日本全家超商減塑「塑膠餐具將收費」 1月底開始實施
日本全家便利商店(FamilyMart)今日(19日)宣布,未來顧客至店裡消費,將不再免費提供塑膠湯匙、叉子、吸管等一次性餐具,將酌收4至6日圓(約新台幣1元左右)不等的費用。全家是日本首個開始實施這類餐具收費環保政策的超商,將先在全國約100家直營店開始實施。2024/01/19 16:00 -

洗個碗35元? 花蓮環保局澄清「餐具洗到飽」月費6千元
花蓮縣環保局為推動垃圾減量,鼓勵東大門夜市不使用一次性餐具,將在美崙工業區設置「洗碗工廠」。獲得花東基金6000萬元的補助,要以OT模式興建,後續委由民間營運。但卻傳出洗一個碗要35元,導致攤商頻頻退出,讓「洗碗工廠」很可能成為蚊子工廠。花蓮縣環保局副局長饒慶龍表示,洗滌成本一個35元是誤會,他們推出的是「餐具洗到飽」月費6千元。2023/06/07 15:08 -

連薯條都要用重複使用容器 法元旦起內用禁「一次性餐具」
即將邁入2023年,不少國家在新的一年也將迎接不同變革。《衛報》(The Guardian)報導,對於法國境內3萬家速食業者而言,從元旦開始、將面臨一項重大變化:不能再使用「一次性餐具」,研究報告指出,連鎖速食業被視為廢棄物最大源頭,全法國約3萬家速食餐廳,每年會產生18萬公噸廢棄物,其中內用就佔了55%,這讓環團無法接受,才會不斷施壓政府做出改變。2022/12/29 11:18 -

竹縣府攜餐飲業者推環保 民眾自備餐盒享優惠
新竹縣環保局與餐飲友善店家合作,推動民眾減少使用一次性餐具,縣長楊文科今天表示,民眾只要自備飲料杯或餐盒到友善店家消費,除有優惠外,也能拍照上傳,抽百元商品券。2022/08/17 15:29 -

買冰炫風帳單驚見「餐具費」!麥當勞證實:這5間會加收
連鎖速食麥當勞自11月24日起調漲近30個品項價格,引起民眾議論,不過有網友日前到門市購買冰炫風時,發現沒有提供塑膠湯匙了,反而被加收1元給木頭湯匙,讓他不禁大嘆「冰炫風都不冰炫風了 」;對此麥當勞證實,配合北市政府環保局規範,共有5間門市須付費買餐具。2021/11/23 09:05



