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在地人激推！桃園隱藏版「土地公廟熱炒」 白飯殺手蔥爆牛必點
桃園中壢必吃！這間「福龍宮廟口快炒」是在地人才懂吃的「神級」隱藏版美食！白天看似平凡的土地公廟，一到晚上就會變成人聲鼎沸的熱炒店，生意還超好，一開門沒多久就客滿啦！像這樣坐在廟裡超Chill吃著熱炒的模樣，根本就是桃園傳奇之一！2024/10/19 15:20 -
熱炒店「三杯嚇老外」是什麼菜？ 內行人：這3種料理加一起
台灣的熱炒店種類相當豐富，常見的菜色有蔥爆牛肉、鳳梨蝦球等等，不過最近有網友發現了新菜色，名為「三杯嚇老外」，讓他相當驚訝，好奇這道菜是什麼？貼文曝光後，馬上有內行人解釋，是由老外最害怕的三種料理結合而成。2024/03/23 11:56 -
台人熱炒TOP10！鳳梨蝦球、宮保雞丁全上榜 第一名竟非台式料理
熱炒店可說是台灣獨有的特色之一，不僅價格便宜、還有多元的菜色選擇，CP值高到不行！《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查出網友討論聲量最高的十道熱炒店必點料理，讓你一吃再吃、讚不絕口！2024/03/15 15:20 -
影音／玖壹壹洋蔥爆今年結婚！ 買鑽戒「語出驚人」笑翻
2024/01/22 13:01 -
玖壹壹洋蔥爆喜訊！今年登記結婚 將10年女友娶回家
本土天團玖壹壹今（20）錄製除夕特別節目《WE ARE我們的除夕夜》，嚷嚷要結婚多年的成員洋蔥，終於確定將在今年把交往10年的女友娶回家！春風和健志也希望洋蔥能找他們當證婚人。2024/01/20 19:13 -
熱炒店哪道菜看出功力？網曝：內行點這「兩道」
台灣人周末晚上喜歡和朋友們相聚在熱炒店吃飯，大火快炒出來的每道菜都很有特色，至於熱炒店哪種料理是每吃必點的呢？最近就有網友發文好奇詢問熱炒店的招牌是哪一道菜？除此之外，店家的功力要從哪道料理測驗？這個美食話題一出，便引發了許多有共鳴的網友熱烈討論。2023/05/31 21:28 -
恭喜！玖壹壹洋蔥認「要結婚了」 害羞情定9年女友
天團「玖壹壹」成員健志、春風、洋蔥都已30歲，但個個都還沒有結婚；沒想到，洋蔥爆出要結婚了，他也害羞曝光時間點！2023/04/16 12:47 -
薑母鴨登瑞士報紙！少了米酒、麻油 沒靈魂變四不像
台灣人秋冬常吃的薑母鴨，登上瑞士媒體，外媒因應耶誕節，推薦異國料理，台灣菜薑母鴨上榜，但外媒分享的做法很奇怪，食材也和傳統薑母鴨不同，竟然有蔥蒜還有豆瓣醬，倒是最重要的米酒和麻油，竟然少了這兩味，瑞士版的煮起來像蔥爆鴨肉，吃起來死鹹，倒是台灣薑母鴨，外籍朋友光喝湯就讚不絕口。2022/12/08 19:03 -
KTV嗑熱炒！煎虱目魚、蔥爆牛夯 民眾：想外帶
現在KTV除了拚歌單，來要拚美食，現在有KTV業者找來餐廳，提供客家小炒、蔥爆牛肉等熱炒，甚至有客人說，好吃到想直接外帶回家，另外還有其他業者推出港點跟日式生魚片來應戰。2022/08/06 20:55 -
熱炒店飲料霸主是誰？ 他曝答案超意外：幾乎每桌一瓶
三五好友、家人相約到熱炒店用餐，除了大啖各式美味如生魚片、蔥爆牛肉、炸蚵仔酥，同時搭配啤酒抑或汽水等飲料，立刻就能讓滿足感升級。近來有民眾觀察到，除了酒精類的飲料，熱炒店冰箱裡最常見的就是「蘋果西打」，且它幾乎在女性朋友餐桌上都不會缺席，堪稱熱炒店最強飲料！2022/03/07 23:55 -
「碳烤雞排、蔥爆肉捲」 士林夜市排隊美食夯
提到全台最有名的夜市，不外乎就是台北的士林夜市了，士林夜市過去從媽祖廟「慈諴宮」前面的廣場，由許多小吃攤販聚集興起，發展到現在已經成為全台北市最大的夜市標的，也是觀光客來台必逛的景點，有許多美食更是從這邊開始流行起來，來看今天的迺夜市。2019/11/11 17:57 -
期望值落差大！超商牛肉燴飯 僅一小匙肉
高高雄有民眾到超商花65元購買「蔥爆牛肉燴飯」便當，打開一看只有一片牛肉，民眾對於便當期望值落差太大。對此，超商表示通常主食都會秤重，有一定的規格，民眾如果遇到分量有問題，可以向店員反應。2018/01/23 19:51 -
【食尚】看不到湯的火鍋！ 排到天荒地老的全牛料理
有吃過料滿到看不見湯底的火鍋嗎？這家看似普通的餃子館天天大排長龍，來到這裡，除了必點的牛肉水餃之外，招牌的牛肉火鍋更是饕客不可錯過的極品美食，整鍋滿滿的滷牛肉和手工牛肉丸，完全看不見湯底，滷過的帶筋腱子肉入口即化，咬下一口香氣四溢。2017/04/19 16:08 -
羊肉新吃法！ 獅子頭搭火鍋吸鮮美湯汁
一般去岡山吃羊肉，常見的就是羊肉爐，蔥爆羊肉或羊肉湯，但岡山羊肉業者就怕客人會吃膩，紛紛研發新菜色，像是用羊肉羊油做成的獅子頭，搭配火鍋吃能吸飽湯汁，更鮮甜！而鹽酥羊排則仿造鹽酥雞作法，另外想增加飽足感，不妨嘗試羊肉燒餅2014/12/14 13:41 -
「樂麵屋」也中鏢？ 業者：有進貨未販售
油品風暴搞得大家人心惶惶，公布的名單赫然發現，位於台北市永康街裡的樂麵屋拉麵店，也曾買問題油，業者趕緊跳出來澄清，之前曾經的確進口過一批問題油品，用在油蔥爆香，但後來發現油品不佳就已經全面禁用，當時也只是在產品試驗階段，並沒有讓民眾吃下肚，今天特地在店家門口貼出公告，有衛生局稽查背書，要讓民眾都吃得安心，怕問題油會砸了自家招牌。2014/09/05 21:02 -
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岡山羊肉節開跑！ 百公尺羊肉捲創紀錄
岡山羊肉節今天熱鬧登場，主辦單位邀請各路料理好手參加羊肉創意料理競賽，除了有傳統的蔥爆羊，還有隊伍把羊肉跟魴魚做成麻花捲，形同是創意口味大戰傳統的家常口味，另外還有百公尺長的羊肉捲餅，可以說是史上最長，也創下世界紀錄。2013/12/01 18:26 -
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png
〈獨家〉「玩命」吃爆炸拉麵！ 火光烈燄不准逃
吃拉麵，要冒著生命危險嗎？日本京都有家「蔥爆拉麵店」，老闆會在你面前，用大火「引爆」拉麵！近距離火花烈燄至少1公尺高，當場尖叫聲四起，這「玩命噱頭」吸引各國遊客前來體驗，老闆還約法三章，男女客人瀏海綁成「沖天炮糾糾」、手反綁後頭，一個都不准逃，為什麼？一起來看看。2013/04/05 17:11 -
老牌羊肉沒炒熟 客怨店嗆自己拌熟
有民眾投訴在高雄鳳山一間羊肉店，吃到沒熟的蔥爆羊肉，反映後對方竟然要他們自己拌熟，不過這樣的說法遭到業者否認，事實上這間店已經有55年歷史，還曾被鳳山市公所選為推薦美食，他們的羊肉燴飯，羊肉得用特殊沙茶粉先醃漬過，吃起來口味獨特，而其他料理也強調新鮮快炒上桌，相當受到歡迎。2012/06/22 12:19 -
溫補新吃！羊鱉料理多變化 饕客愛
一般人對羊肉和鱉的印象，是比較燥熱的料理，不過這2樣食材，其實都算溫補！天氣多變化，忽冷忽熱，業者也把羊肉和鱉肉做變化，像是做成酥炸羊小排，或者將蔥爆羊肉包入蔥油餅皮裡，做成口感清爽的羊肉春捲，就連鱉肉經過蒸煮，也能做成口感軟嫩的鱉米糕，這些溫補食材新吃法，滿足更多饕客的胃。2012/04/03 11:41 -
「雞米芽菜」蔥爆香 私房川菜引饕客
TVBS內行美食，今天要帶您到東區一家經營20多年的店面，菜單上都是四川菜，特別的是，因為業者丈夫是四川人，才啟發靈感，料理方式、還有部分材料都從四川搬來，像其中一道料理，碎雞肉，加上來自四川的芽菜，再用點蔥花爆香，獨特私房川菜，吸引不少民眾上門。2011/05/19 12:30 -
臭豆腐用「炒」的！ 麻辣、蔥爆9口味可選
市面賣的臭豆腐，大多以油炸、清蒸為主，但現在還有一種新吃法，就是用炒的！雲林一家餐廳業者，從大陸學到浸泡臭豆腐方法，切塊拌炒，有麻辣、蔥爆和紅燒等9種口味，香中帶臭、臭中帶香的特殊味道，讓愛吃臭豆腐的人，又多了一項新選擇。2010/11/28 12:39 -
客家肉圓60年老味 先燙後炸皮Q
提起肉圓，很多人會想到彰化，不過傳統客家肉圓一點也不遜色，在苗栗市區有一家賣了60年的老店，每天手工製作，特別的是它的內餡全都先蔥爆熱炒過，再包進麵粉，接著先用水煮熟，再丟進油鍋炸，1天只賣1千個，想吃就得耐心排隊。2009/09/19 19:19 -
新流行 上網買菜也送蔥爆人氣
經濟型態改變，消費模式也跟著變，上菜場買菜現在不用油膩膩，因為有網路菜市場，跟傳統菜市場一樣，買魚、買雞也送蔥，一家6口人一餐飯的菜錢只要4百元，4人份更便宜3百，因為省錢省事，在網路上引起注意。2008/06/19 19:24 -
蔥貴！蔥油餅賠錢賣 一天虧9000
三星蔥創天價，賣蔥油餅的餐廳首當其衝，老闆說，一張賣40元的蔥油餅，賣愈多賠愈多，平均一天賣300張，大概損失9000元，店裡的招牌菜蔥爆牛肉，蔥花不能少，但是現在蔥比肉還貴，每天業績差不多，但是進帳的銀子卻少了有一半，在這樣苦撐下去，老闆說，如果受不了，最後必須考慮調漲價格。2007/08/26 18:39 -
蔥爆蟋蟀 77歲阿婆最愛盤中飧
台南一名77歲的老婦人平常沒事愛抓大蟋蟀，幾個小時就可以抓到上百隻，抓了之後就炒來吃，而且全家人都愛蔥爆口味，他們說，酥酥的，很香。2003/07/03 19:25
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